黃豆芝麻粥
做法：黃豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(也可買(mǎi)現成的芝麻粉)20克。先用黃豆煮粥，可加高湯，粥煮滾后再加入芝麻粉、鹽調味即可。
大蒜粥
大蒜和生姜同屬陽(yáng)性食物。大蒜有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用，并且有強烈的殺菌作用。大蒜粥既能強身健體，還有瘦身效果，不妨常服。不少人怕吃大蒜后留下的味道，其實(shí)除大蒜味道很簡(jiǎn)單：一、吃大蒜粥后，含一片當歸在囗中；二、嚼點(diǎn)茶葉；三、吃幾粒大棗。
適應癥：動(dòng)脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖癥等，更可增強抗病能力。
做法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過(guò)熟，否則降低療效。宜忌：胃虛弱不能常吃，有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過(guò)食大蒜。
生姜粥
食物在中醫里通常分為陰陽(yáng)兩性，生姜是屬于陽(yáng)性食物。吃陰性食品增加能量輸入，吃陽(yáng)性食品增加能量輸出。西醫所謂的“基礎新陳代謝率”(BASAL METABOLISM)是指當身體完全處于休息狀態(tài)時(shí)的能量支出。吸收陽(yáng)性食物能增加基礎新陳代謝率，因為你在休息的時(shí)候，便能排除額外的能量，所以，美眉適當地進(jìn)食陽(yáng)性食物，吃得再多仍能保持苗條的身材。
適應癥：頭痛鼻塞、慢性氣管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虛寒、胃痛等癥。
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