說(shuō)起來(lái)你或許不信，有些食物盡管看起來(lái)健康，卻不能吃。吃這十種食物會(huì )呈現頭昏腦脹、拉肚子吐逆，乃至嚴重的食物中毒的狀況，你可千萬(wàn)要留意了！
棕色芯的甘蔗
恰是吃甘蔗的時(shí)節，你吃過(guò)棕色芯的甘蔗嗎？呈棕褐色，有酒精味，這即是甘蔗蛻變并發(fā)生了毒素。這種甘蔗吃了會(huì )呈現頭昏、目炫表現。
青西紅柿
青色的西紅柿吃起來(lái)不光口腔有苦澀感，食后還會(huì )呈現厭惡、吐逆等中毒表現，本來(lái)主要是青西紅柿中富含毒性物質(zhì)龍葵素。不論生吃就是炒菜都不能挑選青西紅柿哦~
發(fā)黃的銀耳
正常的銀耳看起來(lái)是正常的白色，根部泛黃。但蛻變銀耳卻遭到黃桿菌傳染，通體都發(fā)黃，吃了會(huì )導致頭暈、肚痛和拉肚子等中毒景象。
變色紫菜
紫菜看著(zhù)都很正常，但假如浸泡后呈藍紫色，說(shuō)明這種紫菜在干燥、包裝前已被有毒物污染了，千萬(wàn)要看清！變色紫菜對人體有害，不能食用。
未腌透的咸菜
腌菜時(shí)放鹽量缺少或腌制時(shí)刻不滿(mǎn)8天的，都歸于沒(méi)有腌透。假如吃了這種咸菜，也許造成亞硝酸鹽中毒，呈現惡心、腹脹乃至缺氧昏倒的表現。
無(wú)根豆芽
“無(wú)根豆芽”的養成是在水中摻雜了化學(xué)藥物，使其不生根只長(cháng)芽。假如發(fā)現這種粗大健壯、無(wú)須根、有淡氨水味的豆芽，千萬(wàn)不要食用。不然會(huì )導致惡心、吐逆、腹痛等中毒表現，長(cháng)時(shí)間食用還會(huì )誘發(fā)癌癥。
長(cháng)斑的紅薯
長(cháng)斑紅薯富含多種毒素，這些毒素會(huì )損壞人體肝臟，導致中毒。不論用煮、蒸、烤的辦法都不能排除毒素。所以建議不論生吃或熟吃，最好都避開(kāi)黑斑紅薯。
沒(méi)煮開(kāi)的豆漿
豆漿煮到90度時(shí)皂素受熱會(huì )發(fā)生氣泡，假如誤以為煮沸并飲用，就會(huì )出現惡心、吐逆、拉肚子現象。準確做法是滾沸5-10分鐘后飲用。留意不要用保溫瓶貯存豆漿，不然3-4小時(shí)就酸敗蛻變，導致腹脹、拉肚子。
新鮮蠶豆
新鮮的蠶豆也能吃中毒？這個(gè)你必定不信。新鮮的蠶豆的是含有一種致命毒素叫“皂素” 。如果不把新鮮的蠶豆徹底煮熟的情況下吃，很容易中毒。建議一定要把豆類(lèi)食物放在鍋里煮開(kāi)，再悶蓋煮10分鐘左右，就能夠徹底煮透吃了。
鮮黃花菜
鮮黃花菜中富含秋水仙堿，一次食用100克以上的鮮黃花菜輕則惡心、吐逆、拉肚子，重則肌肉痛苦無(wú)力、手指麻痹、流血等。不過(guò)，將鮮黃花菜在開(kāi)水中沖燙后，用涼水浸泡2小時(shí)以上就能正常食用。
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