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蠶豆種植技術(shù)及蟲(chóng)害防治
蠶豆又叫羅漢豆,相傳蠶豆是張騫出使西域的時(shí)候帶回的物品之一,在我國的栽培歷史十分悠久。蠶豆中含有的蛋白質(zhì)能延緩動(dòng)脈硬化,膳食纖維能有效降低血液中的膽固醇,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預防心腦血管疾病。

蠶豆含有植物血凝素蛋白,可粘附于癌細胞表面,抑制癌細胞生長(cháng),具有抗癌和抗癌作用。蠶豆中含有的磷脂是神經(jīng)組織的一種成分。膽堿是神經(jīng)細胞傳遞信息不可或缺的化學(xué)成分。蠶豆能增強大腦記憶和強化大腦。而且蠶豆不僅營(yíng)養豐富,吃法也是多種多樣,因而受到市場(chǎng)的歡迎。那么到底該如何種植呢?有哪些種植技巧?

一、栽培時(shí)期
蠶豆一般在春天或秋天栽培,春天在3月中下旬到4月上旬種植,秋天在10月上旬到11月上旬種植。適時(shí)栽種有助于苗齊,苗齊,苗壯的干旱谷物蠶豆在初秋不能栽培,在開(kāi)花期防止蠶豆受到低溫冷害。
二、選擇種子播種
選育豐產(chǎn),高產(chǎn),無(wú)病的優(yōu)質(zhì)種子,有利于播種前耕地,軟化土壤,根莖大膨脹發(fā)芽形成根瘤,利用根瘤菌接種提高產(chǎn)量??梢赃x擇土壤接種的方法,在種植蠶豆的區域挖50公里左右的土,播種時(shí)撒在溝里。

三、種植條件
蠶豆,對溫度要求隨生育期的變化而不同,種子發(fā)芽的適宜溫度為16~25℃,最低溫度為3~4℃,最高溫度為30~35℃。在營(yíng)養生長(cháng)期所需溫度較低,最低溫度為14~16℃,開(kāi)花結實(shí)期要求16~22℃,如遇~4℃下低溫其地上部即會(huì )遭受凍害,雖然蠶豆依靠根瘤菌能固定空氣中的氮素,但仍需要從土壤中吸收大量的各種元素供其生長(cháng),缺素常出各種生理病害。
四、苗期管理
播種后要用土覆蓋,蓋上稻草維持溫濕度。在生長(cháng)中期對發(fā)病的植株進(jìn)行處理,將病殘體與雜草清除,集中銷(xiāo)毀。噴灑農藥進(jìn)行病蟲(chóng)鼠防治,控制好水分,整理枝苗。要保證植株的正常發(fā)育。后期保證植株對水分的需求,控制好密度,保持好土地間的透風(fēng)通光性。

五、施肥澆水
播種完后要及時(shí)澆灌,保持所需的水分,這樣可以促進(jìn)早點(diǎn)發(fā)芽出苗。播種完后要將土壓實(shí),防止長(cháng)大后的植株出現倒伏現象。在長(cháng)出幼葉時(shí),適當追施一些氮肥,在生長(cháng)期間要分時(shí)間追施磷肥和鉀肥。結莢期要多施一些微量元素,可以減少掉花掉莢的現象,實(shí)現豐產(chǎn)。在初期的時(shí)候主要還是要保證排水與通風(fēng)性,避免花莢掉落,豆粒干癟。
六、中耕整枝
在出苗后要及時(shí)檢查,如果發(fā)現了缺苗的情況要立即補種。在苗期時(shí)要經(jīng)常中耕除草,將土拍實(shí)壓厚,防止出現倒伏現象。在開(kāi)花期前后要多注意苗的分枝情況,蠶豆的分枝難以結莢,應該要切除多余的分枝,為主干多吸收養分,提高結果率,提高飽滿(mǎn)率。
七、后期管理
保證灌漿期對水份的需求使土壤含水量保持在20~25%,低于18~20%必須灌水,高產(chǎn)田塊和遲熟田塊終花散尖期進(jìn)行打頂摘芯,利于通風(fēng)透光、增粒重、促早熟。

八、防旱防澇
蠶豆既怕旱又怕澇,若田間排水不良則根系發(fā)育不良且易發(fā)生立枯病和銹病,如遇干旱尤其開(kāi)花結莢期對產(chǎn)量影響更嚴重,應根據生長(cháng)需要及時(shí)排灌。
九、適時(shí)收獲
蠶豆成熟自下部豆莢開(kāi)始,若采收青豆作蔬菜用可自下而上分3至4次采收,若采收老熟籽粒應待大部分植株中下部豆莢變黑一次采收。
十、病害防治
  • 蠶豆褐斑病可以侵染蠶豆的莖、葉、莢和種子。葉片染病初呈赤褐色小雀斑,后擴展為圓形或橢圓形病斑,病斑中央為淡灰色,邊緣呈深褐和赤色,直徑3~8毫米,其上密生黑色呈輪紋狀排列的小點(diǎn)粒,病情嚴重時(shí)互相交融成不規則大斑塊。

  • 藥劑防治:發(fā)病初期,可噴施70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600~800倍液,或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500~600溶液等,每隔7~10天噴一次,連續1~2次。


  • 蠶豆黃萎病初僅在植株一段發(fā)生黃化,另一側顏色正常,莖部上面的葉片,自下部開(kāi)始向上部逐漸黃化,黃化葉片起初呈蒼綠色或綠黃色,后完全變黃。

  • 農業(yè)防治:選用抗病品種、輪作。藥劑防治:發(fā)病初期澆灌50%混殺硫懸浮劑500~600倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑350倍液,每株灌兌好的藥液500毫升。采收前3天停止用藥。內容來(lái)源/頭條號黔多彩彪哥

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