夏天到了，又到了露肉的時(shí)節。哈妹作為一名吃貨，高熱量的食物平時(shí)可沒(méi)少攝取。但哈妹在吃這些高熱量食物的同時(shí)，也吃一些減脂瘦身的蔬菜沙拉，雖然沒(méi)有馬甲線(xiàn)但還是有小蠻腰哦，愛(ài)美的女生快來(lái)跟哈妹學(xué)學(xué)做法吧。
經(jīng)典蔬菜沙拉
by 辛墨墨
配料:
玉米粒適量、胡蘿卜適量、紫甘藍適量、豌豆粒適量
烹飪步驟:
1.準備所需食材，把胡蘿卜去皮切丁，紫甘藍洗凈切丁。
2.鍋中燒開(kāi)水，放入胡蘿卜、豌豆和玉米粒焯熟。
3.撈出后過(guò)涼水瀝干水分。
4.把胡蘿卜、豌豆、玉米粒和紫甘藍一起放入容器中。
5.淋上沙拉醬汁。
6.拌勻即可食用，也可以放入冰箱冷藏一會(huì )再食用口感更好。
7.成品圖。
菜譜小貼士: 蔬菜可以選擇自己喜歡的隨意搭配，吃多少拌多少。
醬料用沙拉汁，沙拉醬和千島醬都可以。
減肥蔬菜沙拉
by 辛墨墨
配料:
紫甘藍少許、小番茄4個(gè)、苦苣一棵、生菜葉2-3片、丘比沙拉汁芝麻味適量
烹飪步驟:
1.把蔬菜洗干凈，放入淡鹽水中浸泡10分鐘。
2.把苦苣和生菜撕成小段，小番茄切片，紫甘藍切絲，胡蘿卜可以用模具壓出花形。
3.先在碗里放入綠葉蔬菜，擠上適量沙拉醬汁。
4.再把剩余蔬菜放在上面，擠適量沙拉醬汁即可食用。
5.成品圖。
蔬菜水果沙拉
by 排骨醬
配料:
生菜少許、圣女果3顆、紅提3顆、黃瓜半根、梨子半個(gè)、橙子半個(gè)、胡蘿卜1小節、蜂蜜少許、沙拉醬少許
烹飪步驟:
1.生菜、胡蘿卜、黃瓜、圣女果、紅提、梨(削皮)、橙子洗凈(橙子只用了半個(gè))。
2.黃瓜、胡蘿卜切片、梨切丁、圣女果、紅提切對半、橙子切片。
3.鍋里水燒開(kāi)，放入胡蘿卜焯下水。
4.撈出控干。
5.把蔬菜、水果碼入盤(pán)。
6.淋上蜂蜜。
7.加上沙拉醬，可以吃了。
菜譜小貼士: 胡蘿卜焯下水，拌來(lái)更好吃哦。紅提切開(kāi)的時(shí)候，記得去籽。
藜麥蔬菜沙拉
by 早餐達人-怡安
配料:
藜麥50G、生菜1顆、球生菜2片、小黃瓜1條、小番茄5個(gè)、水煮雞蛋1個(gè)、蘋(píng)果醋1勺、生抽1勺、芝麻油1勺
烹飪步驟:
1.將藜麥浸泡一小時(shí)左右；
2.放入電飯鍋，啟動(dòng)煮飯程序！時(shí)間不夠也可以不用浸泡直接煮！
3.清洗干凈所有蔬菜然后瀝干！
4.將小黃瓜切片，瀝干水分的蔬菜和煮好的藜麥攪拌均勻！
5.將水果醋、生抽和芝麻油攪拌均勻，倒入攪拌好的蔬菜中，將小番茄和雞蛋切好擺好盤(pán)即可！
6.成品圖！
菜譜小貼士: 藜麥浸泡時(shí)間最好是兩個(gè)小時(shí)，如果沒(méi)有時(shí)間也可以直接煮，但是口感沒(méi)有那么好！
紫甘藍蔬菜沙拉
by 辛墨墨
配料:
紫甘藍2片、黃瓜半根、生菜2片、甜米粒適量、西蘭花少許、丘比沙拉汁適量
烹飪步驟:
1.把黃瓜切小塊，紫甘藍切細絲。
2.生菜洗凈后撕成小段。
3.鍋中燒開(kāi)水把西蘭花焯熟備用。
4.把食材每樣取一點(diǎn)放入沙拉碗中。
5.擠上沙拉汁。
6.再把余下食材放入碗中，最后擠上沙拉汁即可。
7.成品圖。
菜譜小貼士: 菜譜中西蘭花是臨時(shí)決定加進(jìn)去的，如果沒(méi)有不加也可以，另外加一些小番茄之類(lèi)的也不錯。沙拉醬汁根據自己的口味添加。
什錦蔬菜水果沙拉
by 同時(shí)光一起蒼老
配料:
生菜一棵、蘋(píng)果1個(gè)、圣女果適量、玉米粒1小碗、黃瓜半根、千島醬適量、沙拉醬適量
烹飪步驟:
1.準備好要用的蔬菜水果，把所有食材洗凈后瀝干水分，玉米粒用開(kāi)水焯熟一下
2.蘋(píng)果和黃瓜切塊，圣女果對半切開(kāi)
3.把生菜均勻鋪在碗底
4.為了顏色比較協(xié)調，先放入一半蘋(píng)果和圣女果
5.再放上一半黃瓜和玉米粒
6.最后一股腦把剩余的食材摻在一起后全放碗里
7.先擠上適量千島醬
8.再擠適量沙拉醬
9.用叉子把食材攪拌均勻了
10.沙拉拌好了，快來(lái)一起享用吧
菜譜小貼士:
1.不喜歡沙拉醬的小伙伴們，可以換成酸奶也一樣美味哦。
2.水果蔬菜也可以根據自己喜好隨意更換的
蔬菜沙拉
by 紅葉空白
配料:
西蘭花100克、西紅柿1個(gè)、紅蘿卜半根、玉米半根、黃瓜半根、青豆50克、生菜2片、火腿半根、沙拉適量、果醬一勺、檸檬一片
烹飪步驟:
1.材料準備
2.架鍋把火燒開(kāi)，把青豆，玉米煮熟撈撈出瀝干水分備用
3.火腿切片
4.把西紅柿，黃瓜，紅蘿卜切塊！喜歡吃熟的紅蘿卜也可以過(guò)水煮熟！
5.準備好后裝盤(pán)
6.裝盤(pán)后灑上沙拉！放一勺果醬，更美味哦
菜譜小貼士: 胃寒人少吃
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