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孜然香脆土豆條，應該算是一種薯條的改版吧~先將切好的土豆條用孜然、胡椒粉、椒鹽等調料粉拌勻，然后用蛋液和面包糠裹滿(mǎn)土豆條，最后放入烤箱烘烤，不需要油炸，非油炸吃起來(lái)才更加健康的哦。

孜然香脆土豆條

食材

土豆500g、雞蛋1個(gè)、面包糠、孜然、胡椒粉、椒鹽

步驟

1.土豆洗凈去皮、切成粗條

2.加入胡椒粉，椒鹽，孜然粉拌勻

3.先將土豆條裹上一層蛋液，均勻蘸上面包糠

4.做好的土豆條放在鋪了油紙的烤盤(pán)上面

5.烤箱預熱，180度烤至土豆條金黃酥脆即可

6.烤好的土豆條可以直接吃，也可以蘸番茄醬吃哦

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