本文提綱：

1、少食多餐為什么可以控制血糖

2、血糖波動(dòng)劇烈會(huì )導致肥胖

3、少食多餐并非節食

4、少食多餐助減肥的具體做法（以1500大卡為例）

5、附表：各類(lèi)運動(dòng)的能量消耗

少食多餐是一種控制血糖波動(dòng)的飲食方法，在糖尿病患者中降低血糖有一定的幫助。對于肥胖者來(lái)說(shuō)，利用好少食多餐，在減肥過(guò)程中也很有幫助。

少食多餐為什么可以控制血糖？

正常來(lái)講，我們早餐和午餐、午餐和晚餐的間隔時(shí)間是四到六個(gè)小時(shí)，而晚餐到第二天早餐的間隔時(shí)間會(huì )更長(cháng)。用完餐之后，我們人體肯定會(huì )消耗能量，血液中的血糖便會(huì )逐漸下降。到下一餐前或者感覺(jué)到饑餓血糖降到低谷。

而適量減少正餐的量，放到兩餐之間，補充被消耗的血糖，不至于過(guò)度饑餓而降得太低，也不至于因為吃飯而升高得太快。這樣一整天的血糖波動(dòng)較為平緩。

血糖波動(dòng)劇烈會(huì )導致肥胖

當血糖升高時(shí)，人體為了保持血糖在正常范圍內，胰臟就會(huì )分泌胰島素將過(guò)量的糖轉化為脂肪儲存，由此來(lái)降低血糖；當血糖降低時(shí)，人體又會(huì )刺激胰臟減少胰島素的分泌，同時(shí)升高其他激素來(lái)將糖原、脂肪甚至蛋白質(zhì)轉化為糖釋放進(jìn)血液中，以此防止人體出現低血糖的癥狀。

長(cháng)期的血糖大幅度波動(dòng)，會(huì )使機體代償性的分泌更多的胰島素將糖轉化成脂肪，胰島素的分泌出現異常，這就是胰島素抵抗。久而久之脂肪堆積便會(huì )肥胖，同時(shí)也可能會(huì )導致糖尿病。在居家瘦減肥的客戶(hù)，或多或少都會(huì )有胰島素抵抗的問(wèn)題存在。

所以當血糖指數比較穩定的時(shí)候，胰島素正常分泌，糖類(lèi)便不會(huì )迅速轉化為脂肪，這樣就可以減少肥胖的發(fā)生概率。

少食多餐并不是節食

保持血糖平穩的目的一是緩解胰島素抵抗，二是輔助減肥。如果你每日攝入的能量相同，能量消耗也一樣，少食多餐也沒(méi)有太大的作用。如果能夠注意能量攝入，少食多餐可以幫助你更好的減肥。

但是節食是將能量控制在極低得范圍，長(cháng)時(shí)間的吃與不吃，血糖波動(dòng)更為劇烈。

少食多餐的另一個(gè)目的是控制食欲，當你不會(huì )覺(jué)得自己經(jīng)?！岸亲涌湛铡?，自然也不會(huì )老是想去吃東西。另外少食多餐讓食物變得更加“小份”，也可以知道自己每天大概吃了多少東西，攝入多少能量，吃多吃少可以控制。

所以少食多餐并不是節食！

具體應該怎樣少食多餐呢？

第一步，了解自己每天需要的能量。

保持體重穩定所需要的能量是每日人體基礎代謝加上每日的能量消耗。

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