三項研究中有一項顯示，薩摩亞等太平洋島國的人成了世界上最重的人。在發(fā)達國家中，美國人分量最重，日本人最苗條。
上述研究的作者之一、英國倫敦帝國學(xué)院公共健康教授馬吉德·埃扎迪說(shuō)：“肥胖不再是西方國家的專(zhuān)利。”
在一九八零年，世界上男女肥胖率分別是百分之五和百分之八。到了二零零八年，這兩個(gè)比率分別上升到了將近百分之十和百分之十四。換句話(huà)說(shuō)，世界上有兩億零五百萬(wàn)男胖子，兩億九千七百萬(wàn)女胖子，身體超重的人口達到十五億。
研究人員說(shuō)，富裕國家在控制血壓和膽固醇方面做得不錯，可是差不多所有地方的人都在增加體重，僅有中非和南亞一些地方例外。
上述研究確認了肥胖率不斷上升的趨勢，并就全球人口的身體質(zhì)量指數、膽固醇和血壓三個(gè)問(wèn)題提出了最全面的判斷。專(zhuān)家警告說(shuō)，胖子人口不斷增加會(huì )導致“全球心血管疾病的海嘯”。肥胖還與癌癥、糖尿病的高發(fā)率有關(guān)。據估計，肥胖每年會(huì )使世界上的死亡人數達到大約三百萬(wàn)人之多。
對全球心臟病發(fā)作提出的預測“很悲觀(guān)”，除非有關(guān)國家政府采取迅速行動(dòng)，否則“導致數以千萬(wàn)計可預防死亡的人口緊急事件將會(huì )發(fā)生”。
即便沒(méi)有西方快餐帝國的侵入，拉美、中東以及西南非洲部分地區居民的腰圍已經(jīng)在擴大。
在富裕國家中，美國人平均身體質(zhì)量指數最高，達到二十八，日本人身體質(zhì)量指數最低，女性是二十二，男性是二十四。比利時(shí)、法國、芬蘭、意大利和瑞士的女性也比較苗條，其身體質(zhì)量指數沒(méi)有顯著(zhù)變化。
身體質(zhì)量指數十八至二十四被認為體重健康，二十五或者二十五以上的人算超重，三十或者三十以上則被列入肥胖人群。
另外兩項研究調查了血壓和膽固醇水平。包括加拿大、南韓和美國的西方國家由于藥物治療，高血壓患病率最低，葡萄牙、芬蘭和挪威的高血壓率最高。就膽固醇水平而言，冰島、德國等國家水平最高，非洲水平最低。
國家采取措施減少加工食品中的鹽含量或者禁用反氏脂肪酸會(huì )對降低血壓和膽固醇水平起到重要作用。
二零一一年二月六日聯(lián)系客服
