談到健康的生活習慣，那么就一定要提到早餐，并且足夠的重視早餐?？墒沁@剛好是現代人的通病，不吃早餐，或者是糊弄的吃一口，尤其是年輕人，幾乎有超過(guò)一半的人由于生活節奏快，夜生活豐富，晚上睡的完，早上起不晚，然后便匆匆的上班放棄早餐，當然還有些人是為了減肥而不吃早餐的。其實(shí)無(wú)論是從健康的角度還是瘦身的角度，養生之道，都是最不利的。
有句話(huà)或的很好：一年之計在于春，一日之計在于晨。
休整了一晚上的身體，在早晨開(kāi)始輕快的運作起來(lái)，這個(gè)運作自然少不了能量的支援，這就是水和食物。所以，一日之計在于晨，也可以理解 成每天的早晨都要給自己補充足夠的能量。
不吃早餐對身體百害而無(wú)一利
早餐，我們的身體儲備的葡萄糖經(jīng)過(guò)一夜的酣睡已消耗殆盡，激素分泌已進(jìn)入了低谷，大腦“難為無(wú)米之炊”，細胞組織只好暫且進(jìn)入“冰凍狀態(tài)”。而營(yíng)養合格的早餐會(huì )猶如雪中送炭，使激素分泌很快進(jìn)入巔峰，好似給“嗷嗷待哺”的腦細胞提供必要的能量。
如果長(cháng)期不吃早餐，不但會(huì )引起全天能量的失衡，還會(huì )造成胃腸黏膜的損傷，導致消化系統疾病，也會(huì )讓你整個(gè)上午沒(méi)有精神，大腦反應不夠敏捷，思路不夠清晰。
當然還有很多連帶的一系列惡果：
----胃在沒(méi)有食物的情況下照樣蠕動(dòng)，所分泌的胃酸會(huì )持續刺激胃壁，不但損傷胃粘膜，還會(huì )因為膽囊中的膽汁沒(méi)有及時(shí)排除而使膽汁中的膽固醇大量析出，沉積，久而久之，很容易患上膽結石。
----早晨胃中沒(méi)有食物的話(huà)，人體血液里就會(huì )形成更多的B型血栓球蛋白，這是一種可以導致血液凝固、心肌梗塞的蛋白質(zhì)。
----不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易粘稠與凝結，易形成血栓。
----不吃早餐，那么到了中午一定是饑腸轆轆了，午餐一定會(huì )急不可待的吃下過(guò)多的食物，而導致胃里無(wú)法及時(shí)吸收和消化，使得能量過(guò)剩，導致發(fā)胖。
----不吃早餐，人體只能動(dòng)有體內儲存的糖原和蛋白質(zhì)，那么長(cháng)期以往就會(huì )導致皮膚干燥，起皺和貧血，加速衰老。
所以，早餐是絕對不能敷衍或者是隨時(shí)推遲，更不能不吃的，長(cháng)期不吃早餐的危害要遠比你想像中更為可怕，尤其是減肥的女性，千萬(wàn)不可不吃早餐，或者是吃的極少。
健康營(yíng)養早餐的飲食原則
早餐要吃，而且還要吃的好，那么怎么樣才算是一頓營(yíng)養豐富又健康的早餐呢？
一、準時(shí)就餐。一般來(lái)說(shuō)，起床20～30分鐘吃早餐最合適。需要注意的是，有早起習慣的人不要急于吃早餐，起床后應喝1～2杯溫開(kāi)水，它對人體內臟器官有洗滌作用，而且對該函器官功能，防止一些疾病的發(fā)生都有很大的好處。還可以補充一晚上人體流失的水分，并促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助排除體內毒素。
二、營(yíng)養搭配要合理。合理的早餐至少應該是一份富含碳水化合物的食物+一份蛋白質(zhì)食物+一份果蔬類(lèi)。如：牛奶+全麥面包+一個(gè)水煮雞蛋+一份蔬果類(lèi)；一碗粥品+芝麻醬花卷+水煮雞蛋一個(gè)+一份蔬菜，等等，也可以加少量的肉類(lèi)或者是幾顆堅果。
這樣不僅讓你一上午都有著(zhù)充足的精力，還會(huì )使食物在胃里停留較長(cháng)，不至于中午吃的太多。另外果蔬類(lèi)，不僅可以補充維生素和纖維素，還富含多種礦物質(zhì)，對人體有著(zhù)極大的好處。
健康的營(yíng)養早餐既是你健康旅程的重要開(kāi)始，也是你健康瘦身的重要組成，當然也是你工作學(xué)習提高效率的關(guān)鍵所在。。所以，關(guān)注健康，關(guān)注家人，就從關(guān)注早餐開(kāi)始吧。。
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