喝茶不但是中華民族的傳統飲食文化,而且具備養生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶對于清油解膩,增強神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。
喝茶還是一種情趣,以茶會(huì )友,更是一種愜意的生活方式。
五種不能泡茶的水
泡茶用水是有講究的。人可一日無(wú)食但不可一日無(wú)水,水是人類(lèi)賴(lài)以生存的、不可缺少的重要物質(zhì),但以下五種水不可泡茶:
一、老化水:俗稱(chēng)“死水”,也就是長(cháng)時(shí)間貯存不動(dòng)的水,比如飲水機中長(cháng)期不飲用的水。有關(guān)資料表明,老化水中的有毒物質(zhì)也隨著(zhù)水貯存時(shí)間增加而增加。常飲用這種水,對身體百害而無(wú)一益。
二、千滾水:就是在爐上沸騰了一夜或很長(cháng)時(shí)間的水,還有電熱水器中反復煮沸的水。這種水因煮過(guò)久,水中不揮發(fā)性物質(zhì),如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高,對健康威脅很大。
三、蒸鍋水:蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水,特別是經(jīng)過(guò)多次反復使用的蒸鍋水,亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水,會(huì )引起亞硝酸鹽中毒。
四、不開(kāi)的水:人們飲用的自來(lái)水,都是經(jīng)氯化消毒滅菌處理過(guò)的。專(zhuān)家指出,飲用未煮沸的水,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。
五、重新煮開(kāi)的水:有人習慣把熱水瓶中的剩余溫開(kāi)水重新燒開(kāi)再飲,但水燒了又燒,使水分再次蒸發(fā),亞硝酸鹽會(huì )升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會(huì )在體內積聚,引起中毒。
如何快速有效的鑒別五種不能泡茶的水
五種不能泡茶的水,歸根結底是水質(zhì)問(wèn)題。在飲水機、凈水機十分普及的今天,如何快速有效的監測家庭用水的水質(zhì)呢?養生達人的答案:水盒子。
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喝茶養生,更得放心
喝茶是一種享受,是一種健康的生活方式,千萬(wàn)不可因為泡茶的水質(zhì)問(wèn)題傷害健康。尤其是對于愛(ài)喝茶的父母來(lái)說(shuō),水盒子更是讓子女放心的理由。
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