冬季,正是進(jìn)補養生的好時(shí)機。俗話(huà)說(shuō)“藥補不如食補”,粥補最適合男女老少食用,除了清淡易于吸收外,也易于操作,推薦五款既美味、又養生的粥。

材料:黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米適量。
制作:將黑木耳泡發(fā)后切碎,加入其他原料共煮成粥。
適用:虛弱,失眠,便秘患者食用。

材料:枸杞50克,紅棗20個(gè),粳米適量。
制作:共煮成粥。
適用:益氣養血,健脾,益智明目,適于虛弱、氣色不好者(糖尿病患者慎用),心悸失眠。

材料:白蘿卜1個(gè),粳米適量。
制作:白蘿卜擦絲,與粳米共煮成粥。
適用:適于腹脹,納差,便秘者。

材料:栗子若干,粳米適量。
制作:栗子去皮,加粳米共煮成粥。
適用:養胃健脾,補腎強筋,適于腰酸腿軟,神氣疲乏者、高血壓者(糖尿病病人慎用)。

材料:鮮淮山200克,粳米適量。
制作:山藥洗切塊,與粳米共煮成粥。
適用:適于腰酸痛,慢性腹瀉者,脾胃不健,身體虛弱,瘦弱者等食用。
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