先說(shuō)“吃豆腐”。史載,“豆腐之法,始于淮南劉安”。博主劉繼興考證,當年劉邦之孫淮南王劉安為求長(cháng)生不老之藥,在安徽壽縣八公山以黃豆、鹽鹵等物煉丹,無(wú)意中竟煉出了“白如純玉,細若凝脂”的豆腐。西漢初年豆腐問(wèn)世后,很快成為老百姓非常喜歡的小吃。當時(shí)流行的吃法是碗里擱一大塊豆腐,撒上佐料,拿小刀邊劃成小塊邊吃。于是坊間出現了無(wú)數這樣的豆腐快餐店。
當時(shí)長(cháng)安街上有個(gè)夫妻合開(kāi)的豆腐小店,老板娘本來(lái)就漂亮,又以有美容功能的豆腐為常食,自然更是細皮嫩肉,人稱(chēng)“豆腐西施”。為招徠顧客,“豆腐西施”難免有賣(mài)弄風(fēng)情之舉,引得周?chē)腥死弦?#8220;吃豆腐”為名到豆腐店與老板娘調情,且動(dòng)手動(dòng)腳,比如趁付銅板時(shí)摸摸老板娘的纖手等。于是,醋海翻波的老婆們不滿(mǎn)意了,經(jīng)常以“你今天又去吃豆腐了?”來(lái)訓斥丈夫。后來(lái),“吃豆腐”便成了男人輕薄女人的代名詞。
再說(shuō)“吃醋”。男女相戀時(shí)有第三者介入,往往發(fā)生爭風(fēng)吃醋現象。為什么將之稱(chēng)為“吃醋”呢?原來(lái),唐太宗李世民當年賜給房玄齡幾名美女做妾。房玄齡是歷史上著(zhù)名的“妻管?chē)?#8221;,怎么也不敢接受,多次婉拒此賞。李世民料到房玄齡夫人是個(gè)悍婦,房才不敢受賞。于是派太監持一壺“毒酒”傳旨房夫人,如不接受這幾名美妾,即賜飲毒酒。
誰(shuí)知房夫人面無(wú)懼色,接過(guò)“毒酒”含淚一飲而盡。結果并未喪命,原來(lái)壺中裝的是醋,皇帝以此來(lái)考驗她,開(kāi)了一個(gè)玩笑。李世民正言告訴房玄齡,你老婆果然剛烈,朕也敬重她三分,你以后就好好聽(tīng)她的吧。“吃醋”的故事就此流傳開(kāi)來(lái)。醋的滋味酸酸的,嫉妒之滋味也是酸酸的,于是“吃醋”也就成了男女間因第三者介入而產(chǎn)生的嫉妒之情的代名詞。
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