準備材料:洋蔥、胡蘿卜、牛肉、咖喱粉、米飯、干辣椒、鹽、糖、味精
洋蔥切小塊,胡蘿卜切小粒,干辣椒切小粒
米飯燒好準備
放油,燒熱后,倒入干辣椒,洋蔥,胡蘿卜
待顏色變后,放入米飯繼續炒
加咖喱粉繼續翻炒
加牛肉繼續翻炒,我買(mǎi)的牛肉是熟食,只買(mǎi)了一點(diǎn),然后叫促銷(xiāo)員幫我切粒
加調料,再邊炒邊放咖喱,知道顏色變深。
下圖是炒好后的顏色,是不是有那么點(diǎn)感覺(jué)呢。
來(lái)個(gè)pose以作紀念,光照的問(wèn)題看起來(lái)淡了
外面咖喱牛肉炒飯8元一碗,自己燒的話(huà)還是劃算點(diǎn)。味道還行,不過(guò)還是沒(méi)有外面的好吃。繼續努力深造ing!\(^o^)/~
多出來(lái)的材料就做了大雜燴,還有上次做壽司剩下的黃瓜—涼拌黃瓜。下圖就是周日晚餐