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2011.03.08
準備食材:鮮香菇、菜椒、蔥姜蒜
調味料:鹽、雞精、糖(小許)、醬油
1 蔥,切段,姜,切絲,蒜,切片
2 香菇切成小塊,我一個(gè)香菇切成了四瓣
4 炒鍋中放油,蔥姜蒜下鍋爆香
5 放入菜椒炒到半分生熟
6 再放入香菇,炒倒就可,炒過(guò)久易出水
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