慢性病的身體調整
一.疾病的成因：
急性病→意外事故
↗
病 ①內因：生活方式（飲食、起居、情志、勞作）
↘ ↗ （營(yíng)養、睡眠、心態(tài)、運動(dòng)）
慢性病 →②外因：環(huán)境污染
↘
③不內不外因：遺傳
解決辦法：
急性病→意外事故→看醫生→打針吃藥→控制病情。
↗
病
↘
慢性病 →飲食錯誤→靠自己→調整飲食→實(shí)現康復。
急性病通常是交給醫生去處理，而慢性病是要靠自己去解決。
慢性病中，內因是主要的，也是可變的，是需要調整的。其他則是不可變的，次要的。
調整身體，就是調整生活方式，包括飲食、睡眠、心態(tài)、運動(dòng)四個(gè)方面，其中最主要的是調整飲食，因為身體是食物構成的，食物是構成身體的材料。其他幾個(gè)方面也會(huì )影響到身體的損害，身體的損害最終還是要通過(guò)修復身體的材料——營(yíng)養去修復。調整飲食，就是調整飲食的酸堿平衡。
二.飲食的酸堿平衡的調整：
1.什么是酸性體質(zhì)、堿性體質(zhì)？科學(xué)家發(fā)現，健康人的體液呈弱堿性，PH值在7.35～7.45之間，當體液低于這個(gè)數值時(shí)，身體呈酸性。酸性體質(zhì)的人細胞處于不活躍和死亡狀態(tài)，酸性體質(zhì)是個(gè)病態(tài)體質(zhì)，所以說(shuō)，酸性體質(zhì)是萬(wàn)病之源。需要說(shuō)明的是，這里的“酸性”不是指味道的酸，而是指食物中的礦物質(zhì)進(jìn)入體內后，經(jīng)過(guò)身體代謝，轉化為使身體偏酸的物質(zhì)。這些使身體偏酸的物質(zhì)都是含有磷、硫、氯等帶石字旁、氣字頭的食物。使身體偏堿的物質(zhì)是含鉀、納、鈣、鎂、鐵等帶“钅”旁的食物。一般來(lái)說(shuō)：
酸性食物：動(dòng)物性食物（肉、蛋、奶）、谷類(lèi)、糖、調味品。
堿性食物：蔬菜、水果、海藻。
2.酸堿平衡：健康人的酸堿度有個(gè)正常的比例，即酸1：堿4。
酸——是陰，是次要的、從屬地位的；
堿——是陽(yáng)，是主要的、主導地位的。
健康人的體質(zhì)是以堿性為主的。當酸偏大，堿偏小，就是酸堿失調，或說(shuō)是陰陽(yáng)失調，是個(gè)病態(tài)體質(zhì)了。
3.調整酸堿平衡：健康的飲食每天和每餐的食物比例應當是：
肉蛋奶、米飯、調味品占一份，蔬菜、水果占四份。
只有按這個(gè)比例飲食，就不至于得慢性病，有了慢性病也會(huì )慢慢地好轉。
為了實(shí)現以上的目標，就應該把飲食調整為：
①.把蔬菜水果當主食（當飯吃）—多吃（數量要多、種類(lèi)要多）；
②.把五谷雜糧當副食（當菜吃）—少吃（數量少、種類(lèi)要多）；
③.把魚(yú)肉蛋奶當零食—偶爾吃，或基本不吃(數量少、種類(lèi)少）；
④.把精米精面當垃圾—不吃。
就是說(shuō)：用蔬菜水果填飽肚子，適量吃點(diǎn)五谷雜糧（每天總量不超過(guò)3兩），偶爾吃點(diǎn)魚(yú)肉蛋奶（每周不超過(guò)二次，每次不超過(guò)1.5兩，以魚(yú)為好）。要注意的是：不可把水果代替蔬菜，或只吃水果不吃蔬菜。蔬菜的營(yíng)養價(jià)值比水果高，而且水果中含果糖太高了。
還應當指出的是;蔬菜要盡可能地生吃，蔬菜高溫烹調后，營(yíng)養成分也死了，也會(huì )偏酸。建議每天生食的量要占總量的一半以上，否則，營(yíng)養不良。
所以說(shuō)，造成慢性病的最主要的原因是：一是飲食結構不合理，不該吃的吃的太多了，該吃的沒(méi)吃上，造成了垃圾過(guò)剩，營(yíng)養不良，形成了酸性體質(zhì)；二是烹調不當，高溫破壞了營(yíng)養。
4.飲水：每天喝水2500～3000毫升，以小分子團、弱堿性水為好。每天早上起床后，先喝400毫升的水，以排腸胃的毒素。也可用果菜汁取代一天的飲水。充足的水分，是維持機體正常代謝的保證。
5.排毒：每天上午小排毒；每月定期大排毒
①.人體生命活動(dòng)的三個(gè)周期：
4：00～12:00 排毒時(shí)間（泄）
12:00～20:00 進(jìn)食時(shí)間（補）
20:00～4:00 吸收時(shí)間（通）
②.小排毒：根據以上規律：上午是人體排毒時(shí)間，只喝果菜汁，不吃其他，也不吃五谷雜糧。中餐和晚餐可吃熟食和五谷雜糧，也以素食為主。每餐的蔬菜要種類(lèi)多，要求三種以上不同顏色的蔬菜。盡可能多吃、生吃各種蔬菜，以菜果腹。
③.大排毒：每月定期3～7天大排毒。排毒期間只喝果菜汁和水，不吃其他任何的食物。
④.一日三餐的能量分配：
早餐：以植物蛋白為主。早餐關(guān)系到全天的精力，所以說(shuō)“早上要吃好”，但上午又是排毒時(shí)間，不宜吃“雜糧粥”，所以，最理想的方法是在果菜汁中加入蛋白質(zhì)粉，可以保持全天的精力充沛。沒(méi)有條件用上蛋白質(zhì)粉的，也可不用。
中餐：以脂肪為主。如果當天要吃肉，放在中午吃。動(dòng)物脂肪代謝比較傲慢。所以說(shuō)“中午要吃飽”。另加各種蔬菜、五谷雜糧。
晚餐：以碳水化合物為主。晚上活動(dòng)量少了，宜吃代謝較快的食物，而且是素食。即吃多種蔬菜加五谷雜糧。所以說(shuō)“晚上要吃少”。晚上吃得太飽或油膩，很容易造成脂肪、膽固醇的堆積，引起心腦血管病。
以上的“五谷雜糧”、“雜糧粥”都是指的是我特別設計的“五谷粥”，見(jiàn)我的博文《會(huì )吃飯、不生病》。該飯按照五行原理設計，重點(diǎn)調腸胃，兼調血管。
以上的“果菜汁”參看博文《果菜汁療法的十大功能》。果菜汁是按照陰陽(yáng)學(xué)說(shuō)來(lái)設計的，重點(diǎn)是調血管，兼調腸胃。
果菜汁和五谷粥是我調理身體的兩大法寶。一個(gè)人能夠保證身體的酸堿平衡，做到腸胃通、血管通，就什么病也沒(méi)有了。
三.心態(tài)、睡眠、運動(dòng)的調整：
除了飲食不當會(huì )造成酸性體質(zhì)以外，不良的情緒、熬夜、運動(dòng)過(guò)度或不足、以及環(huán)境的污染也會(huì )造成酸性體質(zhì)。
1.不良情緒、負面思維會(huì )造成免疫力低下，進(jìn)而影響到身體的康復。
2.調理身體期間，晚上21:00～23:00必須睡覺(jué)。根據子午流注，超過(guò)23:00會(huì )影響到身體的健康。
3.每天有氧運動(dòng)一個(gè)小時(shí)，以促進(jìn)身體代謝和血液循環(huán)。如快步走。
四.調整為弱堿性體質(zhì)后的表現：
大便不臭，小便不臊，出汗不酸，沒(méi)有口臭，皮膚白里透紅，人的精神狀態(tài)良好，腸胃好，血管通，冬天手腳也溫暖，所有的亞健康和疾病狀態(tài)都逐漸消失。
五.現代科學(xué)已證實(shí)，獲得健康長(cháng)壽的途徑有兩個(gè)：
①.低熱量飲食。高熱量的食物主要是指碳水化合物，其次是脂肪和蛋白質(zhì)。高熱量的食物使人的新陳代謝加快、細胞分裂次數加快、人的壽命縮短。
②.高抗氧化?？寡趸褪强顾ダ?、抗基因突變。
以上的飲食方案正符合這兩個(gè)條件。減少了高熱量的食物，提升了抗氧化的食物量。所有的抗氧化的成分都存在于蔬菜水果里，尤其是生的蔬菜水果里，而動(dòng)物性食物是沒(méi)有抗氧化作用的。
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