創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的構建,有助于增強鏈條主體競爭力,實(shí)現鏈條整體價(jià)值。從荷蘭創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的運行過(guò)程來(lái)看,整個(gè)過(guò)程(從創(chuàng )意農產(chǎn)品的生產(chǎn)者到最終消費者)分解成了一系列相對獨立又相互聯(lián)系的增值環(huán)節,因為鏈條上的每個(gè)主體,即各個(gè)企業(yè)或農戶(hù)可能在某一環(huán)節具有比較優(yōu)勢,但卻不可能在每一個(gè)環(huán)節都具有比較優(yōu)勢。荷蘭的許多創(chuàng )意農業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)都是分離的,通過(guò)合同關(guān)系,把流通和銷(xiāo)售環(huán)節讓給專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)商來(lái)辦理。在同一產(chǎn)業(yè)鏈的不同環(huán)節之間,具有比較優(yōu)勢的企業(yè)實(shí)現互補,從而使得整條產(chǎn)業(yè)鏈的綜合功能增強。創(chuàng )意農業(yè)企業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈的結合,產(chǎn)生了遠遠大于個(gè)體之和的綜合競爭力,有利于這些企業(yè)在市場(chǎng)競爭中處于優(yōu)勢地位,共同生存,避免被淘汰。農戶(hù)進(jìn)入創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節,能彌補小規模分戶(hù)經(jīng)營(yíng)難以調整結構、難以銜接市場(chǎng)、難以獲得產(chǎn)后利潤等缺陷。更為重要的是創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈是一個(gè)資源轉換器,使產(chǎn)量穩定的創(chuàng )意農產(chǎn)品實(shí)現更多的價(jià)值增值甚至是最大限度的增值,保證各個(gè)環(huán)節和整條產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值得以實(shí)現。
創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,有助于提高創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度,減少行業(yè)波動(dòng)風(fēng)險。創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸提高了產(chǎn)業(yè)化水平。通過(guò)向前、向后延伸及增加中間環(huán)節(其中以向后延伸為主),使得產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)環(huán)節得以增加,或得以增生擴張以獲取更多的附加值及其他追加收益。荷蘭創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸的一個(gè)直接目標就是保持生產(chǎn)和盈利的穩定性,進(jìn)而減少行業(yè)波動(dòng)的風(fēng)險。產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游的利潤分配和風(fēng)險分布是有差異的,當終端需求出現波動(dòng)時(shí),各環(huán)節出現的利潤變化和承擔的風(fēng)險也不一樣。通常下游流通環(huán)節的利潤分配高,而風(fēng)險相對小些,因而上、中游的生產(chǎn)企業(yè)紛紛向后延伸;與此同時(shí),下游企業(yè)規模的擴大也會(huì )使其產(chǎn)生向上游滲透的壓力,為了控制上游生產(chǎn)和一些稀缺資源,下游加工企業(yè)日益重視上游的原料質(zhì)量,產(chǎn)生了向前延伸的動(dòng)力。因此,產(chǎn)業(yè)鏈越完善的涉農企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度越高,生產(chǎn)和盈利的穩定性越好,抵御市場(chǎng)風(fēng)險的能力越強,行業(yè)波動(dòng)越小。
創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的提升,有助于降低交易成本,規避價(jià)格風(fēng)險,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。荷蘭提升其創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的途徑主要有兩條。一是強調運用雙重動(dòng)力,即農業(yè)科技動(dòng)力和地方文化生產(chǎn)力,提升創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的綜合競爭力。企業(yè)和農戶(hù)力求生產(chǎn)出能滿(mǎn)足社會(huì )需求、適銷(xiāo)對路、科技含量高的創(chuàng )意農產(chǎn)品。通過(guò)提高科技對創(chuàng )意農業(yè)效益增長(cháng)的貢獻率,加強地方文化資源的綜合利用能力,促進(jìn)創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。二是通過(guò)加強產(chǎn)業(yè)鏈管理,全面提升創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的效能和效率。荷蘭創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈管理主要包括信息鏈管理和物流鏈管理。前者有利于穩定農產(chǎn)品價(jià)格,后者有利于降低農業(yè)交易成本。具體而言,創(chuàng )意農業(yè)通過(guò)信息流來(lái)帶動(dòng)創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的物流與價(jià)值流。單個(gè)企業(yè)或農戶(hù)自身能力有限,資金、技術(shù)、信息缺乏,難以理性地進(jìn)行農產(chǎn)品結構和產(chǎn)業(yè)結構的調整,往往引起農產(chǎn)品供求的大起大落,導致農產(chǎn)品價(jià)格大幅波動(dòng)。信息鏈管理有助于創(chuàng )意農產(chǎn)品的生產(chǎn)更適應市場(chǎng)需求結構,避免因結構性過(guò)剩、銷(xiāo)售不暢引起的價(jià)格波動(dòng),穩定市場(chǎng)供求,規避價(jià)格風(fēng)險。另外,創(chuàng )意農業(yè)通過(guò)物流鏈管理,如為企業(yè)和農戶(hù)提供供銷(xiāo)、運輸、技術(shù)咨詢(xún)等方面的物流服務(wù),將分散經(jīng)營(yíng)的企業(yè)與農戶(hù)有機地結合起來(lái),形成風(fēng)險共擔、利益共享的經(jīng)濟共同體,減少交易環(huán)節,降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險和交易費用,增強創(chuàng )意農產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力。由此可見(jiàn),荷蘭創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展過(guò)程中的信息鏈管理和物流鏈管理,為其有效規避農產(chǎn)品價(jià)格風(fēng)險做出了直接貢獻。
創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合,有助于提高產(chǎn)業(yè)集中度,擴大規模經(jīng)濟效應。荷蘭政府出臺若干相關(guān)激勵政策,促進(jìn)創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節有機地連結在一起,然后根據社會(huì )資源狀況和市場(chǎng)需求狀況的變化,在產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)之間合理配置生產(chǎn)要素,協(xié)調各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)之間的比例關(guān)系,從而產(chǎn)生協(xié)同效應和能量聚合,實(shí)現產(chǎn)業(yè)鏈效益的最大化。荷蘭創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合強調物流、信息流、價(jià)值流以及經(jīng)營(yíng)主體的多重整合,同時(shí)也注重宏觀(guān)視域內、區域內和跨區域的產(chǎn)業(yè)鏈整合,由此壯大了創(chuàng )意農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的規模,并促進(jìn)規模經(jīng)濟效益的發(fā)揮。在產(chǎn)業(yè)鏈整合過(guò)程中,創(chuàng )意農業(yè)的生產(chǎn)資源由低效益行業(yè)向高效益行業(yè)配置,提高了產(chǎn)業(yè)集中度,增強了市場(chǎng)競爭力。特別是大宗農產(chǎn)品已有比較完整的基于經(jīng)濟技術(shù)聯(lián)系而形成的產(chǎn)業(yè)鏈,這些鏈環(huán)分屬多個(gè)不同領(lǐng)域(農業(yè)、工業(yè)和商貿),但是通過(guò)資源與生產(chǎn)要素的合理配置,各鏈環(huán)之間的聯(lián)系十分緊密,所形成的規模經(jīng)濟效應也進(jìn)一步擴大。
聯(lián)系客服