人體保持健康需要多種因素，如樂(lè )觀(guān)的心情、充足的睡眠、適當的運動(dòng)、均衡的營(yíng)養等。就人體所需要的營(yíng)養來(lái)說(shuō)，包括：蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、纖維素和水。就水而言，你一定每天都在喝，因為科學(xué)證明人在沒(méi)有食物的情況下可以活7天，可沒(méi)有水卻只能堅持3天?？墒钱斈忝刻旌人臅r(shí)候，你了解自己身體內的水嗎？你了解身體缺水會(huì )導致哪些疾病嗎？你知道僅僅通過(guò)喝水就可以治愈許多的慢性疾病嗎？
美國醫學(xué)博士F·巴特曼，畢生致力于研究水的治療作用。他根據自己多年的臨床經(jīng)驗，得出了一個(gè)震驚世界醫學(xué)界的結論：許多困擾人們的慢性疾病如關(guān)節炎、過(guò)敏癥、高血壓、哮喘、糖尿病或腸炎性疼痛等，其實(shí)沒(méi)病，只是渴了！
飲料不是水
我們對身體外邊的水了解得很多，但對身體內的水卻知之甚少。我們許多疾病的病因僅僅是因為身體缺水。然而，不可思議的是，人們往往會(huì )犯最基本、災難性的錯誤：當我們身體急需要水的時(shí)候，我們卻給他茶、咖啡、酒或用工業(yè)化方法生產(chǎn)的飲料，而不是純凈的天然水。不可否認，茶、咖啡和工業(yè)化生產(chǎn)的飲料不僅含有大量的水，而且還含有一些對身體有益的物質(zhì)；但與此同時(shí)，茶、咖啡和工業(yè)化生產(chǎn)的飲料中也含有大量的脫水因子，這些脫水因子進(jìn)入身體后，不僅讓進(jìn)入身體的水迅速排出，而且還會(huì )帶走體內儲備的水。這就是我們越喝茶和咖啡……就越想小便的原因。一方面我們的身體急需水，發(fā)出了口渴的信號；一方面我們有茶、咖啡和工業(yè)化生產(chǎn)的飲料在糊弄口渴，并沒(méi)有真正滿(mǎn)足身體對水的急切需要。
現在大家都知道，碳酸飲料對美國等發(fā)達國家人群過(guò)度的肥胖負有不可推卸的責任，美國反肥胖癥協(xié)會(huì )甚至已經(jīng)同美國各大可樂(lè )公司簽訂了協(xié)議，到2010年，除了舉辦包括成年人參加的大型活動(dòng)時(shí)，碳酸類(lèi)飲料將不得進(jìn)入美國的中小學(xué)校園。但是其他的工業(yè)化飲料如果汁飲料、乳飲料、植物蛋白飲料等仍然大行于道，很多人還認為只要喝這些飲料就可以滿(mǎn)足身體對水的日常需求。正是這個(gè)錯誤，而非其他的原因，應該為我們的某些疾病負責。
咖啡因是茶、咖啡以及多數飲料的主要成分，它是一種藥物，能使人上癮，因為它直接作用于大腦?？Х纫蜻€有利尿特性，從生理學(xué)上看，咖啡因是一種脫水劑。因此，每天喝大量飲料，依然滿(mǎn)足不了自身對水的需要，水無(wú)法長(cháng)期駐留在身體里?？墒俏覀儨喨徊挥X(jué)身體在慢慢脫水，只要口渴就繼續喝飲料。
久而久之，我們就會(huì )麻木；久而久之，水的新陳代謝功能就會(huì )紊亂。新陳代謝功能一但紊亂，身體的某些區域缺水，發(fā)出的信號就不僅是口渴，而是會(huì )表現出比口渴多得多的癥狀，例如：腰疼痛、頸椎疼痛、消化道潰瘍、血壓升高、哮喘和過(guò)敏、甚至還讓你患上胰島素非依賴(lài)型糖尿病等。
所以很多時(shí)候，有了這些癥狀的你是沒(méi)有病的，只是因為你渴了?；蛟S聽(tīng)到這個(gè)解釋你會(huì )感到很驚訝，會(huì )半信半疑。其實(shí)生活往往就是這樣，我們常常把簡(jiǎn)單的事物復雜化，復雜到連自己都懵懂的地步。身體缺水不僅會(huì )發(fā)出口渴的信號，還會(huì )發(fā)出各種各樣的患病信號。
也許有必要規定，在面對這些疾病時(shí)，先把脫水視為病因，而后再采用藥物療法或介入式療法。首先應當讓病人充分補水，經(jīng)過(guò)幾天觀(guān)察后，才能考慮是否采用藥物。其實(shí)人們沒(méi)有意識到缺水是致病的原因，但在服藥時(shí)會(huì )看到“安慰”效果，于是就以為藥物已經(jīng)“治好了”疾病。當你看過(guò)這篇文章，請把這個(gè)偉大的醫學(xué)發(fā)現告訴你身邊的人，并把水分新陳代謝的新模式運用到日常醫學(xué)實(shí)踐中去。
現代醫學(xué)是建立在化學(xué)發(fā)展的基礎之上?；瘜W(xué)有一套成熟的科學(xué)指標體系，也是一套包羅廣泛的知識體系，我們用化學(xué)方法探討人體的運轉機制時(shí)，自然以化學(xué)知識為前提。
人體是由25%的干物質(zhì)（溶質(zhì)）和75%的水（溶劑）構成的。假定人體結構是個(gè)反應調節器，其中最重要的自然是溶質(zhì)，而水僅僅是一種溶劑、一種填充空間的材料、一種運輸溶質(zhì)的工具。我們甚至還會(huì )把人體視為一支大“試管”，其中裝滿(mǎn)了各種不同性質(zhì)的固體物質(zhì)，水只不過(guò)是無(wú)足輕重的“填充物”。有了這樣的認識，人們在進(jìn)行應用醫學(xué)研究時(shí)都盯著(zhù)一個(gè)方向：找到致病的“特殊”物質(zhì)。因此，除了已經(jīng)知道傷口感染是細菌引起，可用抗生素治療外，大部分的慢性病至今病因不明，除了用抗生素治療細菌感染外，所有治療方法都是為了減輕患者的癥狀，卻治標不治本。
由于對水有這樣一種根本性認識，人們普遍認為“口干”是身體缺水的表現，進(jìn)而推斷，只要“口不干”，就說(shuō)明人體內水分充足，運行良好。從醫學(xué)上講，這是十分荒謬的，足以使人誤入歧途。人們?yōu)橹尾『馁M了大量的人力、物力和財力，卻找不到更有效的辦法。
慢性疼痛是身體缺水的信號
在人生的不同時(shí)期，人體的水調節機制也在變化。一般來(lái)講，從出生開(kāi)始，隨著(zhù)年齡增長(cháng)，人體的水調節功能也逐步完善，直到身高和體重達到成熟階段（大約在 18--25歲）。但是進(jìn)入成年后，隨著(zhù)年齡的繼續增長(cháng)，渴的感覺(jué)會(huì )慢慢衰退，導致飲水量減少，體內的水分也會(huì )慢慢減少，細胞內的含水量與細胞外的含水量之比會(huì )從1:1減少到0.8:1，甚至更少。這是一個(gè)巨大的變化。我們飲水是為了滿(mǎn)足細胞的功能需求，而飲水量的減少會(huì )直接影響細胞的活力，這樣的慢性脫水會(huì )引發(fā)身體的一系列癥狀。
科學(xué)研究表明，缺水時(shí)，受組胺引導和操縱的神經(jīng)傳導系統會(huì )活躍起來(lái)，并激發(fā)其從屬系統，不單激活人體“內置”的攝水機制，同時(shí)對體內的存量水進(jìn)行定量的分配，把水從一個(gè)器官調配到另一個(gè)器官。組胺和從屬的一系列激素在作用時(shí)，碰到身體的痛感神經(jīng)就會(huì )引起疼痛。而現代醫學(xué)所應用的幾乎所有的止痛藥都抑制組胺的作用，它們雖然壓抑了痛感，卻不能消除疾病的根源——脫水。
所以，身體的慢性疼痛不應用受傷或感染來(lái)解釋?zhuān)鴳斒紫葘⑺暈槁匀彼?。什么部位疼痛，就是什么部位缺水。醫生首先應當考慮將疼痛信號視為缺水信號，而后再考慮是否采用復雜的治療程序。非傳染性、“反復出現”或慢性的疼痛應當視為身體缺水的信號。
例如，風(fēng)濕性關(guān)節炎和關(guān)節疼痛就應被視為關(guān)節軟骨表面的一種缺水信號。關(guān)節軟骨含水量很高。軟骨含的水分具有潤滑作用，由于這種特性，在關(guān)節運動(dòng)時(shí)，兩個(gè)反向重疊的表面才能自由順暢地滑動(dòng)。在軟骨表面相向滑動(dòng)時(shí)，一些表層細胞會(huì )死去，被剝離掉，而新生的細胞又會(huì )長(cháng)出來(lái)替代死去的細胞。軟骨細胞的再生與“磨損剝離”的比率稱(chēng)為關(guān)節效率指數。在軟骨水量充足時(shí)，摩擦損傷率最低，而在脫水的狀態(tài)下，軟骨的磨損率會(huì )大大增加。骨髓中的血細胞通過(guò)骨骼系統優(yōu)先向軟骨輸送水分。但如果機體缺水，受制于體內的定量配給機制，軟骨就會(huì )搶奪供給關(guān)節囊的血液，以便滿(mǎn)足對水分的需要。這時(shí)，連接所有關(guān)節的神經(jīng)調節分流機制就會(huì )發(fā)出疼痛的信號。
用水就可以“治療”
既然身體許多的慢性疼痛最初都是由于缺水引起的，那么就有必要轉變一下觀(guān)念，先用調整日常飲水量的方法來(lái)治療這些疼痛。在給病人常規止痛藥或其他緩解疼痛的藥物（如抗組胺劑或抗酸劑）之前，應當先觀(guān)察幾天，讓病人每天飲用不少于兩升半的水，看是否有助于緩解疼痛。有的時(shí)候，單純用水的效果比止痛藥還要有效。
除了慢性疼痛，還有許多病癥與慢性脫水也有著(zhù)密切的關(guān)系。
壓力和抑郁面對當今社會(huì )的壓力，沒(méi)有人可以說(shuō)自己是輕松的，再加上一些令人頭疼的情感問(wèn)題，這時(shí)就會(huì )出現抑郁。這種現象能使人身陷其中而不能自拔。大腦活動(dòng)受到壓抑的時(shí)間過(guò)長(cháng)，就可能出現各種癥狀。人們根據病人的不同行為表象使用了不同的名稱(chēng)。其實(shí)，抑郁是所有人在成長(cháng)和進(jìn)步過(guò)程中都會(huì )遇到的自然現象。經(jīng)歷了這種腦力消耗，人的性格才能得到發(fā)展，勇氣才得以鍛造。不幸的是，有些人不能很好地化解這些情緒。
其實(shí)有些病癥---恐懼、焦慮、沒(méi)有安全感、持久的情緒問(wèn)題和婚姻問(wèn)題---與“社會(huì )壓力”有關(guān)，而抑郁癥是供水不足的結果。人的大腦約占體重的1/50，但腦細胞中85%都是水，20%的血液循環(huán)分布在腦部，供大腦使用。機體供水不足，大腦生成的能量就會(huì )減少。大腦的許多功能有賴(lài)于能量，能量少了，大腦的效率就會(huì )下降，從而產(chǎn)生“抑郁”。脫水引起的“抑郁狀態(tài)”可以導致“慢性疲勞綜合癥”，許多與壓力有關(guān)的晚期病理問(wèn)題都被貼上了這種標簽。在任何情況下，只要對脫水癥和新陳代謝并發(fā)癥做出校正，慢性疲勞綜合癥就會(huì )得到改善，其效果往往出人預料。
所以治療原發(fā)性高血壓，我們首先應當采用增加日常飲水量的方法。人體對鈉的存量非常敏感，血壓的高低直接與鈉含量相關(guān)，但患者體內鈉含量過(guò)高是高血壓的結果而非病因，這一錯誤的根源在于對人體的調水機制不了解?；颊叻美騽?，排出了鈉，就會(huì )更缺水，達到“口干”的程度后，就必須補充水。利尿劑會(huì )增加體內缺水管理機制的負擔，它不能治愈高血壓，反而讓身體更加堅定地吸收鹽和水。其實(shí)水就是最好的“利尿劑”，只要高血壓患者排尿充分，就應該增加飲水量，而不需要什么利尿劑。
現代人生活節奏快，每天都忙忙碌碌，常常忘記一些重要的事情，“喝水”就是其中一項。專(zhuān)家提醒，一個(gè)健康的成年人每天應喝6--8杯(每杯約240毫升)水或其他飲料(如果汁、茶等)，否則極易出現脫水，對身體健康造成傷害。
按性別來(lái)分，男性喝水不夠的占到絕大多數；按年齡來(lái)分，18--24歲和55--64歲的人喝水最少。這幾個(gè)人群，卻恰恰是最需要充足水分的。許多男性易患的疾病，如前列腺炎和慢性腎炎等，都與水攝入不足有關(guān)；18--24歲的人處于大學(xué)階段，需要充足水分保持頭腦清醒；55--64歲的中老年人，則需要充足水分帶走體內的代謝廢物。
通過(guò)喝水就可以治12種“病”
水是生命之源，喝水非常重要，每天堅持正確喝水不僅是健康的需求還可以治療疾病。請看喝水可治12種??！
排毒 清晨一杯涼白開(kāi)
如果是糖水或放入營(yíng)養物質(zhì)的水，這就需要時(shí)間在體內轉化，不能起到迅速沖刷我們的機體的作用。所以，清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。
色斑 清晨一杯涼白開(kāi)
很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)早晨喝一杯水對身體有好處。有人喝鹽水，有人喝蜂蜜水，還有人為了美白喝檸檬水，到底喝什么水最好呢？人體經(jīng)過(guò)了一宿的代謝，體內的垃圾需要一個(gè)強有力的外作用幫助排泄，沒(méi)有任何糖分和營(yíng)養物質(zhì)的涼白開(kāi)是最好的！如果是糖水或放入營(yíng)養物質(zhì)的水，這就需要時(shí)間在體內轉化，不能起到迅速沖刷我們機體的作用。所以，清晨一杯清澈的白開(kāi)水是排毒妙方。
感冒 要喝比平時(shí)更多的水
每到感冒的時(shí)候，就會(huì )聽(tīng)到醫生嘮叨：“多喝水呀！”這句醫囑對于感冒病人是最好的處方。 因為當人感冒發(fā)燒的時(shí)候，人體出于自我保護機能的反應而自身降溫，這時(shí)就會(huì )有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現，這時(shí)就需要補充大量的水分，身體也會(huì )有叫渴的表現。多多喝水不僅促使汗出和排尿，而且有利于體溫的調節，促使體內細菌病毒迅速排泄掉。
發(fā)熱 間斷性、小口補水為宜
我們這里說(shuō)的發(fā)熱，是說(shuō)當你劇烈運動(dòng)后，身體的溫度驟然上升，大量汗液排出。這個(gè)時(shí)候人會(huì )感到疲憊，而適當飲水是對身體最緊急的呵護。水可以調節血液和組織液的正常循環(huán)，溶解營(yíng)養素，使之供給體能，散放熱量，調節體溫，增加耐力。
但要注意的是：運動(dòng)中很忌諱猛烈補水，比如一口氣喝上兩瓶飲料，這樣會(huì )進(jìn)一步增加心臟的負擔，所以運動(dòng)中以間斷性、小口補水為宜。而運動(dòng)前補水也是很不錯的保養方案。
咳嗽 多喝熱水
遇到咳嗽、有痰這樣的癥狀，很多人都感到憋氣、難受，痰液難于咳出。這時(shí)候有什么好的辦法來(lái)緩解呢？就是要多水，而且還要多喝熱水。
首先，熱水可以起到稀釋痰液，使痰易于咳出的作用；其次，飲水的增多增加了尿量，可以促進(jìn)有害物質(zhì)的迅速排泄；另外呢，還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫，使咳嗽的頻率降低。這樣的話(huà)，人就會(huì )感到舒服通暢很多。
胃疼 經(jīng)常喝點(diǎn)粥
有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水養護”措施。熬粥的溫度要超過(guò)60℃，這個(gè)溫度會(huì )產(chǎn)生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。稀飯中含有的大量水分，還能有效地潤滑腸道，蕩滌腸胃中的有害物質(zhì)，并順利地把它們帶出體外。
便秘 大口大口地喝水
便秘的成因簡(jiǎn)單地講有兩條：一個(gè)是體內有宿便，缺乏水分，二是腸道等器官沒(méi)有了排泄力。前者需要查清病因，日常多飲水。后者需要大口大口地喝水，吞咽動(dòng)作快一些，這樣水就能夠盡快地到達結腸，刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。記住，不要小口小口地喝，那樣水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，產(chǎn)生小便。
惡心 用鹽水催吐
出現惡心的情況很復雜。有時(shí)候是對于吃了不良食物的一種保護性反應，遇到這樣的情況，不要害怕嘔吐，因為吐出臟東西可以讓身體舒服很多。如果感到特別難以吐出，可以利用淡鹽水催吐，準備一杯淡鹽水放在手邊，喝上幾大口，促使污物吐出。吐干凈以后，可以用鹽水漱口，起到簡(jiǎn)單地消炎作用。另外，治療嚴重嘔吐后的脫水，淡鹽水也是很好的補充液，可以緩解患者虛弱的狀態(tài)。
肥胖 餐后半小時(shí)喝一些水
有些人有著(zhù)這樣的謬論，不喝水可以減肥！現在醫學(xué)專(zhuān)家可以明確地告訴你：這是一個(gè)錯誤的做法。想減輕體重，又不喝足夠的水，身體的脂肪不能代謝，體重反而增加。體內的很多化學(xué)反應都是以水為介質(zhì)進(jìn)行的。身體的消化功能、內分泌功能都需要水，代謝產(chǎn)物中的毒性物質(zhì)要靠水來(lái)消除，適當飲水可避免腸胃功能紊亂。你可以在用餐半小時(shí)后，喝一些水，加強身體的消化功能，助你維持身材。
煩躁 多多喝水
人的精神狀態(tài)如果和生理機能相聯(lián)系，有一種物質(zhì)是聯(lián)系二者的樞紐，那就是激素。簡(jiǎn)單地講，激素也分成兩種：一種產(chǎn)生快感、一種產(chǎn)生痛苦。大腦制造出來(lái)的內啡肽被稱(chēng)為“快活荷爾蒙”，而腎上腺素通常被稱(chēng)為“痛苦荷爾蒙”。當一個(gè)人痛苦煩躁時(shí)，腎上腺素就會(huì )飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。如果輔助體力勞動(dòng)，腎上腺素會(huì )同汗水一起排出?；蛘叽罂抟粓?chǎng)，腎上腺素也會(huì )同淚水排出。
心臟病 睡前一杯水
如果你心臟不好，可以養成睡前一杯水的習慣，這樣可以預防容易發(fā)生在凌晨的，像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的黏稠度高而引起的。當人熟睡時(shí)，由于出汗，身體內的水分丟失，造成血液中的水分減少，血液的黏稠度會(huì )變得很高。但是，如果在睡前喝上一杯水的話(huà)，可以減低血液的黏稠度，減少心臟病突發(fā)的危險。因此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀！
失眠 熱水的按摩作用是強效的安神劑
人體逐漸進(jìn)入夢(mèng)寐的狀態(tài)是體溫下降的一個(gè)過(guò)程。而適宜人體睡眠的環(huán)境要求中，溫暖的環(huán)境必不可少。睡前洗個(gè)熱水澡和用熱水泡腳一樣，都可以給人溫暖的外環(huán)境，彌補體溫下降帶來(lái)的不適，催人入眠。
而值得一提的是：水對于身體有著(zhù)獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮靜安神劑。
健康飲水日程表
人體細胞每日所需要的水份約2500--3000毫升，在一日三餐的飲食中大約含有800--1000毫升的水份，所以細胞的健康還需要補充1500--2000毫升的水。下面是健康飲水的建議：
1、晨起先喝水250毫升，可幫助腎臟和肝臟解毒、有利于腸蠕動(dòng)喚醒排便功能。半個(gè)多小時(shí)后用早餐；
2、從起床到辦公室整個(gè)過(guò)程時(shí)間緊湊、情緒緊張、身體無(wú)形中會(huì )脫水，所以到辦公室后，要先喝水至少250毫升；
3、工作一段時(shí)間后一定要給自己一杯水，這有助于放松情緒；
4、午餐前15分鐘喝水100--200毫升，以喚醒胃功能；
5、午餐后約半小時(shí)可少喝些水，加強身體的消化功能；
6、下午喝上一大杯水，幫你清醒頭腦；
7、下班前再喝杯水，想喝水減體重的可多喝幾杯，以增加飽足感，晚餐時(shí)自然不會(huì )暴飲暴食；
注：本文說(shuō)的水是指：純凈的天然水、新鮮的白開(kāi)水、礦泉水、瓶裝水、純凈水、淡淡的茶水、淡淡的蜂蜜水，除此以外的水都不利于健康。
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