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南京10家隨時(shí)都在排隊的館子!你吃過(guò)幾家?
南京的吃貨對于美食有著(zhù)迷之執念
其實(shí)對一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)
最熱愛(ài)的運動(dòng)莫過(guò)于排隊了
沒(méi)有為美食排過(guò)長(cháng)隊的都不是合格的吃貨!
南京就是有一些店隨時(shí)都在排隊
不排隊根本吃不到!
小攻今天就為大家公布一下
 吃貨心中最難排隊名單!
??地址:陸家巷13號
??人均:18元
在陸家巷小區里沒(méi)有幾家不排隊的美食館子,比如項記面館,開(kāi)了10多年,每天11點(diǎn)剛上客,就能把店鋪坐滿(mǎn),你晚點(diǎn)來(lái),就只能看著(zhù)別人huǎi面。
項記面館的面要數湯底最誘人,熬制的湯底加了牛油,醇香濃厚,到店里必須點(diǎn)上一碗老頭面。
老頭面呢,其實(shí)就是一碗六鮮面,里面皮肚、腰花、香腸、肉絲、火腿、雞蛋應有盡有,你愛(ài)的澆頭可以一樣不落,吃完六鮮面之后,你可以找到你最中意的澆頭,以后只點(diǎn)那幾種。
南京人吃面哪有不zan鴨子的呢,如果你細心留意過(guò),南京每家有名的面館附近,一定也會(huì )有家不錯的鴨子店。
在項記旁,就有一家陸家巷鴨子,鴨皮酥香油嫩,鴨肉勁道多汁,再蘸上店家調制的鹵汁,一口鴨一口面,就是最滿(mǎn)足的一餐!
??地址:鳳熙路8號中海環(huán)宇城購物中心4樓
??人均:105元
上個(gè)月南京首家點(diǎn)都德落戶(hù)環(huán)宇城,點(diǎn)都德門(mén)口每天人山人海的排隊盛況簡(jiǎn)直令人發(fā)指。上午從早上8:50就開(kāi)始發(fā)號,下午3點(diǎn)半停止叫號,小攻之前10點(diǎn)去取號,足足等到下午3點(diǎn)才吃上。
不過(guò)點(diǎn)都德的廣式點(diǎn)心確實(shí)抗打!
招牌的金沙海蝦紅米腸,腸粉的外皮以紅米制作,顏色鮮艷味道甜美,咬下去蝦肉豐厚,在蝦肉餡和腸粉之間有一層香脆的酥皮,入口先酥后軟,口感驚艷~
沙嗲金錢(qián)肚的味道更是一絕!肚皮和肉肥瘦分明,勁道而嫩滑,沙嗲醬汁咸香入味,好吃到不行!
??地址:雙橋門(mén)28號
??人均:20元
如今的小龍大肉面館雖然相較之前寬敞很多,但依然每天顧客盈門(mén),不得不排很久的隊。
而來(lái)過(guò)之后,小龍的人氣更是只增不減,不少老食客抱怨,以后更難吃到了!
就看看這個(gè)客流量,真的是座無(wú)虛席??!小攻去的時(shí)候只好巴巴地守在已經(jīng)在吃的食客旁邊等位置……
小龍的營(yíng)業(yè)時(shí)間到下午兩點(diǎn)半截止,中午大概40分鐘才能吃上一碗小龍大肉面。
小龍大肉面的這塊肉確實(shí)能吸粉無(wú)數!超級厚實(shí)不說(shuō),還特別入味,肉整體很瘦,肥肉很少,皮鹵得色澤深厚,走過(guò)油的皮有些酥香,整塊肉一點(diǎn)不油。
??地址:應天大街莆田飯店旁
??人均:20元
名副其實(shí)的蒼蠅小館,店面小的看不出來(lái),但其實(shí)已經(jīng)開(kāi)了近30年。
每到中午排隊的人特別多,但其實(shí)他們家一大早6點(diǎn)半就開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)了,完全可以不排隊的安安心心吃頓早飯~
和南京絕大多數的網(wǎng)紅面館不一樣的是,他們家最出名的不是南京人一向愛(ài)的皮肚面和老鹵面,而是沒(méi)有湯水的干挑面。
尤其是大肉和小排這兩種澆頭的干挑面,深受食客喜愛(ài)。
小排是炸過(guò)的甜口的,面條很勁道,可以選擇加辣,口感會(huì )是甜甜辣辣的,一口下去會(huì )很有驚艷感。
??地址:中山路100號艾尚天地A座3層306-308鋪
??人均:139元
如果你路過(guò)艾尚天地的時(shí)候,看見(jiàn)超長(cháng)的一個(gè)隊伍,別質(zhì)疑,他們一定是在等位哥老官。來(lái)南京這么長(cháng)時(shí)間,哥老官熱度絲毫不減。
圖源:大眾點(diǎn)評@蜜糖罐罐1982
節假日早上十點(diǎn)半取到的號下午五點(diǎn)差不多能吃上了,火爆到如此程度,可想而知牛蛙有多好吃!
店里的蛙是必點(diǎn)招牌,來(lái)哥老官沒(méi)吃蛙等于沒(méi)來(lái)。牛蛙是四只起點(diǎn),蛙肉新鮮嫩滑,在辣鍋里沸煮后是真的好吃!哪怕之前不愛(ài)吃蛙的人都會(huì )愛(ài)不釋口!
和干鍋牛蛙的口感不一樣,火鍋牛蛙的口感更為順滑,鍋底的香辛料完全可以去除牛蛙本身的一些腥氣,而蛙肉緊致嫩滑,又帶著(zhù)紅鍋特有的牛油香氣,簡(jiǎn)直過(guò)癮~
來(lái)哥老官一定還要點(diǎn)冰粉——創(chuàng )世紀冰粉的量夠三四個(gè)人喝的,冰粉底不是常見(jiàn)的紅糖汁,而是奶茶,口感順滑,搭配著(zhù)冰粉和豐富的配料,好喝又好吃,完全不用再買(mǎi)其他飲料啦!
??地址:水西門(mén)大街127號4單元
??人均:12元
在水西門(mén)大街紅底黃字的門(mén)頭下會(huì )有一條長(cháng)龍,排隊的通常是老年人居多,他們每天送完孫子上學(xué)后,就過(guò)來(lái)排隊買(mǎi)成誠酥燒餅,就跟每天跳廣場(chǎng)舞一樣準時(shí)。
圖源:大眾點(diǎn)評@美食探店中
店鋪已經(jīng)開(kāi)了三十來(lái)年,一年四季只賣(mài)四種口味,而且蔥油燒餅每天都是限購,蔥油燒餅是1.2元一個(gè),鮮肉的3元一個(gè)。
圖源:大眾點(diǎn)評@ll木子22
成誠酥燒餅的每一塊都特別飽滿(mǎn),最外面一層沾滿(mǎn)了密密麻麻的芝麻。無(wú)肉不歡的小攻覺(jué)得最好吃的是鮮肉月餅!輕輕一口,似乎都不需要咀嚼,進(jìn)入口中的同時(shí)立馬碎成渣渣。
圖源:大眾點(diǎn)評@魅影天使寶寶
??地址:洪武路50-7號
??人均:45元
開(kāi)在新街口的蛋魂店里只有一張四人可坐的桌子,剩下來(lái)都是吧臺式的座位,一共也就十來(lái)張凳子,每天卻排滿(mǎn)了人頭。
在南京做美式漢堡那么多,大都是像焱堡、藍蛙那樣高大上的西餐館,蛋魂卻做成了平價(jià)的街邊快餐店。
面包肉餅都是現煎的,蛋液也是新鮮制作,所以制作時(shí)間較長(cháng)一些,等餐需稍費些功夫。
圖源:大眾點(diǎn)評@棲林
小攻要重點(diǎn)推薦一下他們家的墨西哥肉醬堡,里面是辣辣的肉糜,配上嫩嫩滑滑的蛋液特別香。
蛋是流質(zhì)的滑蛋,需要用勺子食用,不然容易弄臟~
蛋魂的牛肉堡用的是安格斯牛肉,肉質(zhì)緊實(shí)有勁,新鮮適宜的烘烤,肉餅的汁水飽滿(mǎn)而香甜。
蛋魂的小吃中,炸雞筒和番薯條也不錯,炸雞筒里是雞米花,外皮是用華夫脆做的,也可以吃,番薯條就是地瓜條,也是香甜可口~
圖源:大眾點(diǎn)評@VCoisTnT
??地址:仁壽里28-9號
??人均:11元
這家店想吃至少排1小時(shí)的隊,吃了多年的老客基本都知道,并且心甘情愿地等。
曾經(jīng)有食客在老板娘面前抱怨怎么要排這么久的隊,結果老板娘一句“愛(ài)吃吃,不吃滾!”將食客罵走,可見(jiàn)不是一般的兇。
漢堡皇后的口味號稱(chēng)南京雞蛋漢堡中的愛(ài)馬仕!
外皮完全烤脆了,里面卻還很嫩,撒上孜然、辣椒粉,絕對是重口味星人的心頭好,熟人一般都買(mǎi)4個(gè)打底!
圖源:大眾點(diǎn)評@月下長(cháng)相憶丶
??地址:明瓦廊陸家巷(近豐富路)
??人均:7元
不知什么時(shí)候起,這款蛋餅突然成為南京灌餅界的網(wǎng)紅。早上在排隊、中午要排隊、晚上更要排隊……小店比較偏僻,在一條小巷深處,對面是項記面館。
午餐肉、里脊、烤腸,即便只有如此簡(jiǎn)單的幾樣配菜,卻吸引著(zhù)絡(luò )繹不絕的食客前來(lái)光顧~
圖源:大眾點(diǎn)評@Effyzzz
蛋餅外殼香酥,里面軟糯,趁熱咬上一口,肉的香、餅的酥、醬的鮮瞬間上演一場(chǎng)味覺(jué)盛宴。
圖源:大眾點(diǎn)評@偏科只偏繼科_

??地址:科巷東白菜園
??人均:12元
開(kāi)在科巷的陶記也是有傳奇歷史的老店了,小攻也不用介紹了,能開(kāi)在科巷就是最好的證明,每天就是排隊排隊排隊。

他家最好吃的就是藕餅,炸的外皮酥脆,里面的藕很多,不像很多店都是面粉那種,糯糯的內餡,摻著(zhù)藕的顆粒感,吃起來(lái)超級棒!
而且特別便宜,七八塊就能買(mǎi)一大袋,兩個(gè)人都吃不完。
招牌德州扒雞也很不錯,經(jīng)濟實(shí)惠,二十塊一整只,鮮嫩多汁,鹵制入味,皮酥肉香。

每次想要吃到這些美食
就覺(jué)得任重而道遠
但一個(gè)合格的吃貨永不畏懼
 還有哪些你覺(jué)得超難排隊的美味小店?
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