立秋已過(guò)，而且已經(jīng)入了三伏中的“末伏”，明顯能感覺(jué)到早晚的天氣變得涼爽起來(lái)，甚至白天也開(kāi)始有了絲絲的秋高氣爽之意。俗話(huà)說(shuō)“秋冬養陰”，此時(shí)已值秋季時(shí)節，秋季養生重在養陰，多注意食補和起居養生，保護陰氣。
從立秋之日起，到立冬之日止，其間經(jīng)過(guò)處暑、白露、秋分、寒露、霜降等6個(gè)節氣。
從秋季的氣候特點(diǎn)來(lái)看，由熱轉寒，即“陽(yáng)消陰長(cháng)”的過(guò)渡階段。而人體的生理活動(dòng)，也隨著(zhù)“夏長(cháng)”到“秋收”而相應發(fā)生改變。因此，秋季養生不能離開(kāi)“收、養”這一原則，也就是說(shuō)，秋天養生一定要把保養體內的陰氣作為首要任務(wù)。正如《黃帝內經(jīng)》中所說(shuō)：“秋冬養陰?！彼^秋冬養陰，就是指在秋冬養收氣、養藏氣，以適應自然界陰氣漸生而旺的規律，從而為來(lái)年陽(yáng)氣生發(fā)打基礎，不應耗精而傷陰氣。
簡(jiǎn)言之，秋季養肺，重在養陰。中醫專(zhuān)家提示，秋季養生可遵循益肺氣滋腎陰、養肝血潤腸燥的原則。另外，在養肺的同時(shí)也要注意養脾、養肝。要從精神、起居、飲食、運動(dòng)以及經(jīng)絡(luò )等五方面進(jìn)行調養。
養肺要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂(yōu)傷感，即使遇到傷感的事，也應主動(dòng)予以排解，以避肅殺之氣，同時(shí)還應收斂神氣，以適應秋天容平之氣。通俗地說(shuō)，心平氣和是養肺的最好方法，肺是呼吸器官，而情緒的變化表現最顯現的地方就是呼吸。呼吸的急促、不平穩不僅增加肺的負擔，同時(shí)也會(huì )使身體里的氣外泄，這與秋收恰恰相反。因此，精神調養主要是要內心的安寧。
再者，秋季養生，起居也要與其配合作出調整。
立秋之季已是天高氣爽之時(shí)，應開(kāi)始“早臥早起，與雞俱興”。即早睡早起，有益于“秋收”。著(zhù)衣不宜太多，否則會(huì )影響機體對氣候轉冷的適應能力，易受涼感冒。
在飲食調養方面，要多吃些滋陰潤燥的飲食，以防秋燥傷陰。如：銀耳、甘蔗、燕窩、阿膠、梨、芝麻、鱉肉、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆漿、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。
其次，秋季飲食要注意“少辛增酸”。根據中醫營(yíng)養學(xué)的這一原則，在秋天要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣的食物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
初秋時(shí)節，不少地方仍然是濕熱天氣，導致人體脾胃內虛，抵抗力下降。這時(shí)如果可以吃些性溫的食物，尤其是粳米或糯米，均對健脾胃、補中氣有極好的功效。為緩解“秋燥”，飲食方面應以滋陰潤肺為宜。更有人主張入秋應當食用糯米阿膠粥，東阿阿膠搭配糯米，以滋陰潤燥。
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