鹽藻（Dunaliella salina）屬
綠藻門(mén)，
綠藻綱，
團藻目，鹽藻科，鹽藻屬，是一種單細胞
真核藻類(lèi)，是迄今為止發(fā)現的最耐鹽的真核生物之一，也是生命體最早的雛形。鹽藻長(cháng)不超過(guò)15微米，寬約10微米，只有在顯微鏡下才能看到，具有奇特的動(dòng)植物雙重特性，逐光、耐強酸強堿、耐高寒（-27攝氏度）和酷熱（+53攝氏度）。即使在極為惡劣的自然條件下，這種極端生物毅然煥發(fā)著(zhù)頑強的生命力。被譽(yù)為“
死海中綻放的生命奇跡！”
中文名
鹽藻素
外文名
Dunaliella salina
性 質(zhì)
單細胞
真核藻類(lèi)長(cháng) 度
15微米
寬 度
10微米
榮 譽(yù)
死海中綻放的生命奇跡
執行標準
國家藥典
優(yōu)質(zhì)原料
西安璟程
別 稱(chēng)
鹽藻粉
目錄
1
歷史沿革2
營(yíng)養價(jià)值3
醫學(xué)功能4
研究進(jìn)展5
獲得榮譽(yù)歷史沿革
1831年，法國生物學(xué)家杜納爾無(wú)意中發(fā)現地中海沿岸的某些鹽池中有一種尾部具有雙
鞭毛的紅色
單細胞藻類(lèi)。后人為紀念他的發(fā)現，將其命名為“
鹽生杜氏藻”，簡(jiǎn)稱(chēng)“
鹽藻”，英文名：Dunaliella salina。因其缺乏細胞壁而與其它雙鞭毛單細胞藻類(lèi)不同，故被后人建立為新屬
杜氏藻屬。
由于鹽藻的營(yíng)養價(jià)值極高，國際上對有關(guān)鹽藻的研究非常重視。1983年召開(kāi)的第十一屆國際
海藻會(huì )議將鹽藻的提取物之一----β胡蘿卜素列入大會(huì )的專(zhuān)題討論；1990年世界營(yíng)養學(xué)會(huì )將鹽藻提取物β胡蘿卜素在醫學(xué)界的廣泛作用的研究列為了會(huì )議的核心主題，從而引發(fā)了全世界范圍內醫學(xué)專(zhuān)家和生物學(xué)專(zhuān)家的高度關(guān)注。1991年美聯(lián)社將
鹽藻提取物β胡蘿卜素的作用列為當年世界十大科技中的第三大科技工程。
1986年，我國在聯(lián)合國開(kāi)發(fā)計劃署的援助下首次引入鹽藻藻種。以此為標志，“聯(lián)合國科技扶貧項目”在我國正式啟動(dòng)，我國邁開(kāi)了鹽藻產(chǎn)業(yè)化的第一步。
我國政府把鹽藻的研究列入了國家“七五”“八五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項目?！胞}藻提取物的應用研究”于1990年通過(guò)國家鑒定，獲得國家“七五科技攻關(guān)重大成果獎”；“鹽藻素對實(shí)驗性
動(dòng)脈粥樣硬化預防作用的研究”，被列入國家科委“八五”攻關(guān)課題課題編號85-07-08。
進(jìn)入21世紀，我國以鹽藻產(chǎn)業(yè)化研究為標志的“藻類(lèi)的基因工程”，與
載人航天、新能源技術(shù)一道，迎來(lái)了新一輪的發(fā)展契機。[1]
營(yíng)養價(jià)值
鹽藻素是利用現代科技手段從
鹽藻中提取、濃縮、精制成鹽藻素，鹽藻素中富含人體健康所需的多種天然
類(lèi)胡蘿卜素、葉酸、
維生素A、
維生素E、亞麻酸、
亞油酸、
卵磷脂、鹽藻多糖、膳食纖維等，鈣、鐵、鋅、硒等70多種人體所需的礦物質(zhì)及微量元素，還富含18種氨基酸，其中8種是人體必需的。
鹽藻素的獨特性在于其營(yíng)養素含量比例與人體的體液、細胞漿液相吻合，被生物醫學(xué)界譽(yù)為“
細胞動(dòng)力源”、“生命的保護劑”。
醫學(xué)功能
科學(xué)研究證明：?jiǎn)渭毎⑸?a target="_blank" >鹽藻的提取物——鹽藻素中的元素含量比例與人體的體液、細胞漿液元素比例相吻合，可直接
營(yíng)養細胞、真正全面解決細胞受損問(wèn)題。
鹽藻素對細胞的作用機理可概括為：“清”、“調”“補”“修”。
1、 清除自由基
自由基，化學(xué)上也稱(chēng)為“游離基”，是含有一個(gè)不成對電子的
原子團。由于原子形成分子時(shí)，
化學(xué)鍵中電子必須成對出現，因此自由基就到處奪取細胞內電子，從而嚴重損害機體的組織和細胞，進(jìn)而引起慢性疾病及
衰老效應。
鹽藻素中的天然β-胡蘿卜素是醫學(xué)界公認的抗氧化之王，具有多個(gè)共軛多烯雙鍵的特殊結構，這種結構使它能與含
氧自由基發(fā)生不可逆反應，達到清除自由基以及
淬滅單線(xiàn)態(tài)氧的作用和捕捉并清除過(guò)
氧化自由基。因此
β-胡蘿卜素是一種良好的自由基
猝滅劑，也就是自由基的終結者。
維生素E在體內可保護易氧化物質(zhì)。
鹽藻素中β-胡蘿卜素、硒、維生素E等抗氧化作用能夠清除自由基，使細胞免受自由基的侵害，保護細胞膜，增強了細胞的通透性。
天然β-胡蘿卜素共軛多烯雙鍵圖
2、調節
酸堿平衡細胞受損的另一個(gè)原因是占人體的69%的體液酸堿失衡。正常人的體液其PH值在7.35-7.45之間，呈
弱堿性。當人體體內體液酸堿度失衡時(shí)，極易導致血壓、
血糖的不穩定，心臟病、
骨關(guān)節疾病和一系列免疫疾病的發(fā)生。
現代醫學(xué)發(fā)現，鹽藻素具有迅速調節機體酸堿平衡的作用，其作用機理十分復雜。但其中一個(gè)途徑已經(jīng)獲得明確的結論，就是鹽藻素中含有大量的礦物質(zhì)，礦物質(zhì)在人體內具有重要的生理功能。鹽藻素中的大量礦物質(zhì)、氨基酸、維生素等可調節細胞
酸堿平衡，為細胞提供中性或者弱堿性的生存環(huán)境，令細胞更具活力。
3、全面補充細胞營(yíng)養素
碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素及微量元素等各種營(yíng)養素是維持細胞健康的最基本的條件，細胞所需各種營(yíng)養的不平衡，過(guò)?；蛘弑壤д{，都會(huì )導致細胞受損。
鹽藻素是源自生物體內的全營(yíng)養素，富含人體健康所需的多種營(yíng)養元素。如維生素類(lèi)：維生素A、葉酸、天然
類(lèi)胡蘿卜素等；
脂類(lèi)營(yíng)養素：
卵磷脂、
亞油酸、亞麻酸等；糖類(lèi)營(yíng)養素：
鹽藻多糖等；
礦物質(zhì)及微量元素類(lèi)：鈣、鐵、鋅、硒等70多種；
氨基酸類(lèi)：18種氨基酸，其中8種為
人體必需氨基酸；
鹽藻素中元素含量比例與人體體液、細胞漿液相吻合，可全面
補充細胞所需營(yíng)養元素，增強細胞動(dòng)力。
4、 修復
糖鏈“糖鏈”，是由葡萄糖、
半乳糖等糖類(lèi)分子按特定序列形成的鏈狀物，糖鏈依附在
細胞表面，并作為生物信息分子參與細胞生物幾乎所有的生命和疾病過(guò)程，起著(zhù)特異性的識別、介導、調控等信號轉導作用，被稱(chēng)為細胞功能的“傳導器”。醫學(xué)研究發(fā)現，人體包括癌癥在內的所有慢性疾病都與糖鏈結構異常有著(zhù)密不可分的聯(lián)系。
鹽藻素中鹽
藻多糖的有效成份可修復
糖鏈，恢復細胞間信息的正常表達與識別，解決由細胞糖鏈受損所引發(fā)的各種疾病，對人體健康有著(zhù)不可估量的作用。[1]
研究進(jìn)展
1、 預防和輔助治療冠心病及心腦血管疾病
青島大學(xué)醫學(xué)院在《
青島大學(xué)醫學(xué)院學(xué)報》第4期第39卷發(fā)表“鹽藻素對實(shí)驗性
動(dòng)脈粥樣硬化的作用”、“ 鹽藻素對實(shí)驗性動(dòng)脈粥樣硬化預防作用的研究”及國內外500多篇臨床報告中明確指出：鹽藻素對調節血壓、降低血脂、降血糖都有顯著(zhù)預防和輔助治療作用。
2、 預防和輔助治療糖尿病
中國中醫科學(xué)院西苑醫院在《中國中藥》雜志發(fā)表“鹽藻素膠囊對糖尿病患者免疫功能及血液黏度的影響”表明：鹽藻素對糖尿病有預防和治療效果?？纱龠M(jìn)正常
脂類(lèi)代謝，降低血漿中的
甘油三酯、明顯降低
血糖、減輕胰島素抗性的作用。
3、預防和輔助治療癌癥、減輕化療不良反應
中國醫藥大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院在《中國生物醫藥》雜志發(fā)表“
鹽藻多糖體內抑菌及抗炎作用的研究”，天津市疾病預防中心毒理室發(fā)表“復方鹽藻素對
化療副作用臨床觀(guān)察”及200多篇國內外臨床資料表明：鹽藻素中富含的
類(lèi)胡蘿卜素有直接抑制癌細胞生長(cháng)的作用，可有效地治療多種
化學(xué)致癌劑誘發(fā)的腫瘤，減輕化療或放療的癌癥患者疼痛或不適癥狀，并可降低癌癥轉移和復發(fā)機率。長(cháng)期服食可將癌前期細胞逆轉為正常細胞，大大減少患癌機率，特別針對預防
上皮癌、
食道癌，具有顯著(zhù)效果。
4、 預防和輔助治療肝臟疾病
青島大學(xué)醫學(xué)院、青島市第二人民醫院、
中國科學(xué)院海洋研究所發(fā)表“鹽藻素對
鵪鶉脂肪肝的影響”、湖北省疾病預防中心發(fā)表“
鹽藻對急性酒精性
肝損傷的保護作用”等文獻表明：鹽藻素對酒精性肝損傷具有明顯改善作用，對肝臟脂肪病變引起的相關(guān)疾病有明顯治療作用。
5、預防和輔助治療胃部常見(jiàn)病及口腔潰瘍
《
醫藥導報》1996年第15卷 第6期發(fā)表文章表明：鹽藻中的
類(lèi)胡蘿卜素能保持、修復
上皮組織的完整結構，尤其對胃部常見(jiàn)?。?a target="_blank" >胃潰瘍、
胃炎和萎縮性潰瘍）及上呼吸道炎癥和口腔潰瘍均有很好的彌合作用。
6、輔助治療白內障，預防
干眼癥、改善視力
中國中醫科學(xué)院西苑醫院發(fā)表研究報告“
鹽藻的營(yíng)養保健功能”，“鹽藻素與眼睛黃斑變性病的預防”，“鹽藻素與白內障的預防”等臨床資料表明：鹽藻素能明顯提高機體抗病、免疫及抗氧化、防治白內障、改善視力，對
夜盲癥、干眼病具有較好的治療效果。 7、提高免疫力、抗氧化、延緩衰老
河南醫科大學(xué)在《中國工業(yè)醫學(xué)》雜志發(fā)表“鹽藻提取物對塵肺病人抗氧化及細胞免疫功能影響的研究”、
青島大學(xué)醫學(xué)院在《臨床醫學(xué)》雜志發(fā)表“化學(xué)發(fā)光法測定鹽藻胡蘿卜素清除自由基的能力”，《中國老年學(xué)》雜志發(fā)表“鹽藻提取物抗氧化作用的實(shí)驗研究”等臨床資料表明：鹽藻素中多種有效成份可有效清除自由基、抗氧化。 有口皆碑——鹽藻素的效果，天天看得見(jiàn)！
鹽藻素自上市以來(lái)，就因其全面的營(yíng)養，神奇的效果被人們口碑相傳，如今，鹽藻素在輔助治療各種疾病的應用方面更加廣泛，人類(lèi)將在鹽藻素的陪伴下，走向健康。
病種或癥狀
效果
高血壓
調節血壓，連續服用鹽藻素20天，明顯減輕頭痛、頭暈、耳鳴、眼花、失眠、
四肢麻木、乏力等癥狀
高血糖調節
血糖，連續服用鹽藻素30天，改善糖尿病所帶來(lái)的不適癥狀，改善乏力、、
視力模糊、
胃腸功能紊亂、
性功能障礙等癥狀，能全面補充糖尿病人因控制飲食所導致的營(yíng)養不良、免疫低下等
高血脂
有效降低
總膽固醇、
甘油三酯、
低密度脂蛋白、升高
高密度脂蛋白等
胃腸道疾病連續服用鹽藻素30天，消化功能明顯好轉，胃部
反酸明顯好轉，抵抗力顯著(zhù)增強，胃部潰瘍患者胃部灼熱感明顯減輕，口腔潰瘍2-3日全部愈合。有效的改善各種類(lèi)型的便秘、便體不規則等現象
脂肪肝、
肝硬化、慢性肝炎
連續服用鹽藻素30天，明顯減輕惡心、腹脹、乏力等癥狀，長(cháng)期服用可保護肝臟，減輕
酒精及
化學(xué)性肝損傷對
肝細胞的傷害，同時(shí)對慢性肝炎患者恢復有著(zhù)明顯的效果
白內障、
青光眼、眼部干澀疲勞
連續服用鹽藻素10天，明顯改善視力下降、暗環(huán)境下或夜晚視力差的情況明顯改善，長(cháng)期使用電腦導致的眼部干澀、疲勞、
迎風(fēng)流淚等現象明顯改善
腫瘤
連續服用鹽藻素30天，能有效改善呼吸困難、
胸痛、胸悶、咳嗽、氣短、心慌等癥狀，對于
放化療引起的惡心、嘔吐、腹脹、乏力、雙下肢腫脹、黑便、大小便不利的現象都有明顯改善和好轉
貧血
連續服用鹽藻素一到兩個(gè)月，能明顯改善因各種類(lèi)型的貧血引發(fā)的臉色差、頭暈乏力、心悸、精神差臉色不好、頭暈、乏力、心悸、氣短等現象
亞健康
連續服用鹽藻素7天左右，迅速減輕
亞健康所帶來(lái)的疲倦、
全身乏力感，舒緩因精神壓力大帶來(lái)的煩躁不安的情緒，改善睡眠質(zhì)量提高記憶力，提高自身的免疫功能，預防感冒
