1.紅豆洗凈后，用水浸泡一夜。

　　　　

2.桂花糖年糕拆開(kāi)包裝，切成粒狀待用。

　　　　

3.泡好的紅豆連同水一起倒入電高壓鍋里中，再加入適量的水，蓋上蓋子壓10分鐘。

4.紅豆蜜煮后好，把年糕、冰糖放入鍋內。

5.
年糕變軟、冰糖溶化后，淋入適量的煉奶，攪拌均勻即可食用