
羅漢果甘、酸,性涼,常用于肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等癥。對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都很好。最簡(jiǎn)單就是用熱水泡了喝,秋天我們小朋友就帶個(gè)保溫杯,里面放一小片羅漢果(殼和肉均可,講究點(diǎn)兒就先捻碎了再泡),小朋友拉肚子時(shí)不好喝的。
還有兩個(gè)簡(jiǎn)單做法:
羅漢果豬肺湯:
羅漢果1個(gè),豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水煮湯。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。
羅漢果粳米粥
羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,煎2-3次,用紗布濾去渣。 粳米洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時(shí)移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。具有潤肺利咽的作用。
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