很多寶媽問(wèn)孩子要喝什么奶?我去朋友家玩的時(shí)候,看見(jiàn)她家bb喝 “成長(cháng)型牛奶”,看看配料表,我真肉疼,花錢(qián)買(mǎi)一堆富含各種添加劑的水回來(lái)。我深深地意識到,真的還有不少人,面對超市五花八門(mén)的牛奶,不知道選什么給孩子喝。
首先要強調的是,所有權威機構都建議最好到2歲,或更久再自然離乳。所以跟我一樣還在母乳的寶媽請繼續,我們母乳,我們光榮,來(lái)再多小區大媽問(wèn)你:怎么還沒(méi)斷奶?我們都傲嬌的回一句:我要喂奶到2歲!別去相信那些母乳沒(méi)營(yíng)養啦,母乳養不胖寶寶等等。(這篇文章是柚媽去年寫(xiě)的,小柚子是羊年大年初一的羊寶,斷奶在他2周歲一個(gè)星期,提前2個(gè)月就想好了斷奶,所以早早的準備,小柚子斷奶超輕松,反而我自己很失落。)
1、選配方奶還是鮮奶?
如果已經(jīng)斷母乳了,以前的觀(guān)念是1歲之后,仍要給寶寶喂配方奶。這種觀(guān)點(diǎn)是中國的權威組織“中國營(yíng)養學(xué)會(huì )”,他們出的《中國居民膳食指南》明確建議:“1-3歲,每日給不少于350毫升液體奶的幼兒配方奶粉,不宜直接喂給普通液態(tài)奶”。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )理由是:“由于幼兒的腎臟功能發(fā)育不完善,直接喂給普通液態(tài)奶會(huì )對幼兒腎臟和腸道造成較大負擔”。
而美國兒科學(xué)會(huì )(AAP)的建議是,1歲之后給寶寶喝普通牛奶。AAP旗下網(wǎng)站healthychildren.org和中國營(yíng)養學(xué)會(huì )一樣認為牛奶含有更多礦物質(zhì),可能會(huì )影響腎臟發(fā)育,所以小寶寶不能喝普通牛奶。但是AAP認為1歲以后就沒(méi)這個(gè)顧慮了。如果寶寶日常輔食能做到營(yíng)養均衡(谷物、蔬菜、水果、肉類(lèi)),那么寶寶1歲之后,你可以給他喝普通的全脂牛奶。
那1歲后,到底是喝配方奶?還是純(鮮)牛奶?
喝配方奶還是純(鮮)牛奶都可以,根據自家的情況選擇。
1. 如果1歲后的寶寶挑食嚴重,或者常常不好好吃飯,就是不能做到上面提到的營(yíng)養均衡,可以配方奶到2歲。
2. 從價(jià)格上來(lái)說(shuō),配方奶跟比較大牌的純(鮮)牛奶比,要貴到1倍左右。
3. 省錢(qián)、省事、口感的方面考慮,純(鮮)牛奶更合適。
2、選純牛奶還是鮮牛奶?巴氏奶還是常溫奶?
如果決定給寶寶喝純(鮮)奶,有一個(gè)問(wèn)題就是選巴氏奶還是常溫奶。這兩種奶的區分很好記:巴氏奶就是在超市放在冷柜,保質(zhì)期一般不超過(guò)7天的那種牛奶,商標上會(huì )標注“鮮牛奶”;而常溫奶陰涼存放,保質(zhì)期往往有6個(gè)月,牛奶包裝上會(huì )標注“純牛奶”。
營(yíng)養上差別不大的,主要看寶寶口味喜好吧,如果你附近有巴氏奶(鮮牛奶),優(yōu)先選擇巴氏奶,口感更好一些。有的跟我一樣的寶媽擔心國內乳品的質(zhì)量,而選擇購買(mǎi)進(jìn)口的常溫奶或國內高端常溫奶(這些國產(chǎn)常溫奶的奶源往往也在國外),這當然是不錯的,就是小貴。
3、帶你選牛奶(下面圖片只是舉例說(shuō)明,沒(méi)有貶低任何牌子,每個(gè)牌子都有以下這樣各種各樣牛奶)
純牛奶
下面這2款純牛奶,是我在超市隨手拍的,看看配料那一欄只寫(xiě)的是“生牛乳”,而沒(méi)有別的內容。如果喝純牛奶就選這樣的!正常的純牛奶鈣含量應該是每100毫升含有110毫克左右。
(圖片可以點(diǎn)擊放大看)

早餐奶
看看這個(gè)早餐核桃奶,配料表是:生牛乳、水、白砂糖、核桃粉、食品添加劑(乳化劑、增稠劑)維生素D、食用香精。


單看配料表的第一項是生牛乳,似乎不錯。早餐奶中添加了一系列乳化劑和增稠劑是為了讓已經(jīng)被稀釋的奶喝起來(lái)更香濃,不會(huì )覺(jué)得很稀,同時(shí)色澤更好,讓人覺(jué)得奶很稠厚,奶質(zhì)很好。 就算是稍好一些的,添加了一些谷物和果蔬粉的早餐奶,也無(wú)法真正的取代正常主食中的碳水化合物含量及營(yíng)養,奶的質(zhì)量也會(huì )有所下降, 用質(zhì)量較好的早餐奶和普通的純牛奶做比較,蛋白質(zhì)和鈣含量都不如純牛奶。
另外所有的早餐奶中都含有香精和其他的添加劑。所以若想方便又營(yíng)養,寶媽完全可以用純牛奶加上速溶的純燕麥片,或者是選擇其他的主食都會(huì )營(yíng)養更全面,同時(shí)更安全一些,對寶寶的成長(cháng)更有益。
看下面這個(gè)早餐谷粒,只能叫“飲品”!比上面那個(gè)還不如,配料表中第一位是:水!真想給孩子早上喝各種谷物,直接谷物打米糊,或者將谷物加在豆漿里打,是不是更好呢。


成長(cháng)奶
下面2種成長(cháng)牛奶,第一種是牛奶,這個(gè)賣(mài)點(diǎn)是添加了膳食纖維,維生素D和DHA。第二種是飲品,賣(mài)點(diǎn)是強化了高鐵鋅,這個(gè)成分表沒(méi)拍下來(lái)不過(guò)你看看配料就懂了。



為什么這樣的牛奶廣告鋪天蓋地? 為什么不能給孩子喝純牛奶呢?是孩子不喜歡喝嗎?每天讓孩子喝這種牛奶中加了水,加了果味的香精,大量的糖,又因為加水稀釋后奶質(zhì)不夠濃稠再加入乳化劑,給其增香,增稠,獲得良好的色澤,實(shí)在是不能理解,甚至覺(jué)得這種奶或飲品實(shí)在是自欺欺人,還打出了成長(cháng)學(xué)生奶的旗號,直接讓不看配料表的家長(cháng)們誤入歧途。
希望這種奶可以走出校園和家庭,不要每天給我們的孩子,雖然它有營(yíng)養價(jià)值,比那些飲料還是強很多,但是畢竟是孩子每天都要喝的,請換成純牛奶。給別人送禮請不要再拎著(zhù)這樣的牛奶!
水果牛奶


如果是因為寶寶不愛(ài)純牛奶的味道而選擇這類(lèi)的牛奶,那么你每天把純牛奶+喜歡的水果,打成奶昔,寶寶是不是就愛(ài)喝了呢 ?
當然啦,寶寶不愛(ài)喝純牛奶,每天喝酸奶也是一樣的,酸奶6個(gè)月寶寶就可以喝,明天帶你們一起挑選酸奶。
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