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樂(lè )山大佛
贈給香客-佛門(mén)啟示錄


謹以此敬獻給優(yōu)友地帶大佛的香客們.










































山是一尊佛 佛是一座山


Posted by 樂(lè )山大佛 at 15:21   閱讀(1) 評論(0) 引用(0) 圖文藏屋

贈給香客-佛家開(kāi)示篇


贈給香客-佛家開(kāi)示篇


謹以此敬獻給優(yōu)友地帶大佛的香客們.



01.依教奉行

    佛陀說(shuō)法四十九年,度化眾生,當佛陀漸漸年老時(shí),大家都很關(guān)心──將來(lái)佛陀入滅後,僧團由誰(shuí)來(lái)領(lǐng)導?佛陀的精神由誰(shuí)來(lái)傳承?

  佛陀入滅後不久,有一天阿難尊者到城內,經(jīng)過(guò)其默婆羅門(mén)的住處,他看到阿難尊者,趕緊邀請他進(jìn)屋內坐,互相寒暄問(wèn)好。

  其默婆羅門(mén)很關(guān)心佛教的僧團,就問(wèn)阿難說(shuō):「尊者,佛陀寂滅後,有什麼人能代替佛陀呢?」阿難尊者說(shuō):「佛陀是自覺(jué)、覺(jué)他、覺(jué)行圓滿(mǎn)的大覺(jué)者,是創(chuàng )立佛教的教主。我們只是遵照佛陀的教法自我修持,並將佛陀的精神傳播到人群中,教育眾生,所以沒(méi)有人能取代佛陀超然的智慧?!?

  此時(shí),剛好有位大臣雨行出巡路過(guò)此地,他看到阿難在其默家中,就很高興地進(jìn)去聆聽(tīng)他們的談話(huà)。

  雨行大臣聽(tīng)婆羅門(mén)問(wèn)阿難:「佛教僧團這麼龐大,以後由誰(shuí)來(lái)領(lǐng)導呢?」就趕緊接著(zhù)說(shuō):「這是全城人民所關(guān)心的事。佛法須靠僧眾弘揚,佛陀涅槃後,僧團由誰(shuí)來(lái)領(lǐng)導?如果沒(méi)有人領(lǐng)導,那真是令人擔心?!?

  阿難尊者說(shuō):「你們放心,僧眾奉行佛陀的教化,立定人生的目標;每個(gè)人都能依法為師,力行佛陀的教育,佛法就是我們所遵循的準則」。


    「佛陀平時(shí)教育弟子,皈依『清淨自性』──每一個(gè)人都是『自性中有佛,自性中有法』,如果人人都依照佛法來(lái)施行,在日常生活中守好僧人的本分,還有什麼好擔心的呢?」

    大臣和婆羅門(mén)聽(tīng)了,就說(shuō):「那我們就放心了?!?

    有句話(huà)說(shuō):「人能弘道,非道弘人」,雖然佛陀時(shí)代距今約兩千六百多年,只要人人依教奉行,自修利人,宣揚佛陀的教化,佛法就能永存不息!


  總之,團體的美從個(gè)體做起,如果每個(gè)人都能愛(ài)惜自己,方向正確,則整個(gè)團體就會(huì )很和諧、很美好;有良好的大團體,那社會(huì )就充滿(mǎn)希望了。



02.廣結善緣

    佛陀在「本生經(jīng)」中,曾說(shuō)了一段與弟子阿難的過(guò)去生因緣──

    無(wú)量劫以前,有位老師父帶著(zhù)一群年少沙彌,在一座古廟裡修行  。

    老師父對沙彌們很?chē)栏?,教導他們勿懈怠放逸、虛擲時(shí)光。他常  叮嚀弟子:「要精進(jìn)於道,在日常生活中,要時(shí)時(shí)刻刻背誦經(jīng)文,即  使是出門(mén)托缽,走在
路上也要用心背誦?!?

    其中有位小沙彌,將師父的話(huà)謹記於心、依教奉行。有一天,小  沙彌出門(mén)托缽,他一面走一面注視著(zhù)缽,並且朗朗上口地唸誦著(zhù)經(jīng)文  ,專(zhuān)注而入神,竟忘了乞食。

    路邊有位長(cháng)者看到小沙彌眼睛注視著(zhù)缽,口中一直背誦經(jīng)文,十  分可愛(ài)!於是開(kāi)門(mén)等著(zhù)讓小沙彌進(jìn)去,可是他一戶(hù)戶(hù)地走過(guò)去而沒(méi)有  察覺(jué),長(cháng)者向前呼喚
道:「來(lái)!來(lái)!這位年輕的沙彌,你的缽還是空  的,怎麼走過(guò)我家門(mén)口而不進(jìn)來(lái)呢?」

    小沙彌說(shuō):「長(cháng)者,我太專(zhuān)心背誦經(jīng)文,所以走過(guò)頭而不自知啊  !」

    長(cháng)者問(wèn):「你為何這麼專(zhuān)心,對周?chē)木辰缍紱](méi)注意呢?」

    小沙彌回答:「我的師父要求很?chē)栏?,教我們不能放縱心念;他  規定我們每天要背誦很多經(jīng)文,我怕忘記,所以不停地背?!?

    這位長(cháng)者慈悲地說(shuō):「你這麼用功精進(jìn),渾然忘我,不如以後我  每天供養你滿(mǎn)缽的食物,你專(zhuān)心背誦,那你就可以專(zhuān)心背誦,不用再  到處托缽了?!?

    從那時(shí)候開(kāi)始,這位長(cháng)者日日月月持續供給小沙彌基本的生活所  需,讓他長(cháng)年無(wú)憂(yōu)無(wú)慮。小沙彌滿(mǎn)懷感恩,所以更專(zhuān)一精進(jìn),深入經(jīng)  典。

    佛陀說(shuō)到此,就告訴弟子:「當時(shí)的小沙彌就是現在的我,而那  位長(cháng)者就是現在的阿難?!狗鹜诱f(shuō):「阿難生生世世都護持我,我則  引導阿難入正知、正見(jiàn),這就是因為過(guò)去彼此有結好因緣??!」

    這則故事,是佛陀教導弟子,要時(shí)時(shí)與人廣結善緣;若能生生世  世結好緣,就少有障礙,而且能得到眾人護持。



03.貧窮之患

    佛世時(shí),有位貧困的人生活非常潦倒,雖然想去謀生,卻找不到合適的工作。有一天,他看到富有人家非常風(fēng)光地在辦喜事,就想到:我的兒子也已經(jīng)到了適婚的年齡,我要拿什麼來(lái)替他辦喜事呢?

    他想著(zhù)想著(zhù),忽然間聞到一股難聞的味道,低頭一看,原來(lái)是一隻流浪狗,全身又髒又臭??吹焦防仟N的模樣,貧窮人不禁心生憐憫,也想到自己目前的處境和這隻狗也差不了多少!「我這麼貧窮,家裡還有太太、孩子,要拿什麼養家?」也因此他一直不敢回家,實(shí)在苦不堪言。


    在艱困中度日,貧窮人心裡一直疑惑著(zhù):為什麼我活得這麼辛苦?於是,他就到給孤獨園佛陀住的精舍,向佛陀吐露他流浪在外的苦悶,請佛陀指示一條路讓他走。


    佛陀聽(tīng)了很同情,告訴他:「如是因,如是緣,如是果報。由於從前你有一分貪念,見(jiàn)好必取,甚至欺淩強奪,使得許多人陷入困難的生活中,而且有人因此至死。這都是你過(guò)去生所種的貧窮之因,所以今生在人間會(huì )受到如此的果報?!关毟F人就問(wèn)佛陀:「既然如此,那麼我將來(lái)該怎麼辦?」


    佛陀又說(shuō):「照顧好你的心,不要讓內心產(chǎn)生任何的欲念,如果產(chǎn)生貪念,就是種下貧窮的因;一旦有了貪念就要及時(shí)消滅,趕緊培養豐富的愛(ài)心?!关毟F人回答:「我什麼都沒(méi)有,要怎麼付出愛(ài)心?雖然我愛(ài)我的妻子、孩子,卻無(wú)法給他們什麼,我很慚愧,所以不敢回家?!?


    佛陀就說(shuō):「你還是回去吧!你的家人所愛(ài)的不一定只是物質(zhì),而是需要心靈的依靠;在生活中用心地付出,就是一分愛(ài)的培養?,F在要好好地造就愛(ài)與慈悲的心念,以平等心對待一切眾生,如此就能讓你的貪念消除,所結的貧窮果報,也會(huì )慢慢減輕?!?

    貧窮人聽(tīng)了佛陀的教法,心想:愛(ài),應該是很美的,就像剛才那隻狗雖然很臭,無(wú)形中也讓我生起憐憫心,這大概就是愛(ài)吧!他將這分心得告訴佛陀。佛陀微笑地說(shuō):「是的!我們對於一切苦難的眾生,包括所有的生靈,應該時(shí)時(shí)生起憐憫心,自然就能培養一分慈愛(ài)之念?!?


    貧窮人明白了──慈悲,不一定要靠給予豐富的物質(zhì)來(lái)表達,最重要的是一顆知足的心;更不應貪求別人的物質(zhì)以滿(mǎn)足自己,貪欲若無(wú)止境,人生就不會(huì )快樂(lè ),而且會(huì )造許多罪業(yè)。

    其實(shí),若能淡泊知足,願意努力付出,處世就沒(méi)有什麼困難的事。所以,只要努力精進(jìn),去除對身外物的貪念,內心自然會(huì )寧靜清明,眼界也就會(huì )開(kāi)闊。我們要為未來(lái)著(zhù)想,不可為了眼前短暫的利益而讓行為偏差了。



04.人生的本分

    有一則新聞報導說(shuō),一對年輕夫妻,他們有兩個(gè)女兒,大女兒三歲,小的才三個(gè)月。由於先生很喜歡賭博、釣魚(yú)和結交朋友,所以對妻兒很不關(guān)心,沒(méi)有負起家庭負責任。

    太太一直勸他先生,有時(shí)甚至為此而吵鬧。她希望先生能多留一點(diǎn)時(shí)間在家裡,可是先生卻靜不下來(lái),每天一樣出去找朋友。太太勸他時(shí),他總是敷衍地回答:「好啦,好啦!我會(huì )改啦!」但事後依然故我,還是每天出門(mén)遊蕩。


    如此經(jīng)年累月,太太勸累了,一時(shí)想不開(kāi),竟以「死諫」來(lái)了斷。她先灌兩個(gè)孩子喝農藥後,自己再飲藥自殺。先生回來(lái)時(shí),馬上報警,叫一一九來(lái)?yè)尵?。但是,她們母子已?jīng)往生好幾個(gè)小時(shí)了......

    太太只留下一封遺書(shū),寫(xiě)滿(mǎn)了心中的怨恨與懊惱;表示先生不聽(tīng)她的話(huà),只知道賭博、釣魚(yú)、遊蕩,不照顧妻兒,她們才會(huì )走上絕路!


    如果這位先生不沉迷於外境,也不會(huì )讓妻兒走上絕路??!他未來(lái)的人生,是不是會(huì )生活在長(cháng)久的內疚與後悔呢?這都是因為他的身心靜不下來(lái),犯錯之後,所造成的遺憾。

    其實(shí)人的本性原是清淨、良善的,只因後天的染上各種習氣,若無(wú)法改掉不好的習氣,就常會(huì )造成身心的痛苦;如果能時(shí)常保持清淨心,則不論遇到何種境遇,都會(huì )守人生的本分。




05.機智的童女

    從前在一個(gè)小地方常有大蟒蛇出來(lái)作怪,當地的人都認為蛇已成精,所以常常祭拜牠,並且每年送一位童女給牠果腹。


    過(guò)了九年,已經(jīng)有九位童女喪失寶貴的生命,全鄉的人都很煩惱。到了第十年,送童女祭蛇的時(shí)間又接近了,但哪有為人父母者願意讓女兒去送死呢?鄉長(cháng)很擔憂(yōu),必須設法去買(mǎi),若有父母逼不得已要賣(mài)女兒,也是痛不欲生??!


    當時(shí)有一戶(hù)家庭非常貧困,這對父母生了六個(gè)女兒,最小的女兒對父親說(shuō):﹁今年是第十年,鄉長(cháng)一直四處找人選,我可以自願去,這樣爸爸可以收一些錢(qián)來(lái)應應急,維持家庭生活。我身為女孩不能負擔家計、改善家庭的貧困,所以我願意去。﹂


    她的父母親再怎麼窮也不肯讓孩子去餵蛇,可是女孩已下定決心,因此她偷偷跑出去了。她去找鄉長(cháng)說(shuō):﹁我自願去蛇洞,但是你必須把錢(qián)送去給我父親。﹂說(shuō)完,她就走向蛇洞。

    在這之前,她準備了一些摻了香油的飯團,並且帶一隻狗和她同行。到達蛇洞時(shí),她把香噴噴的飯團放在蛇洞前,不出所料,那條大蟒蛇果然立刻爬出來(lái)了!牠一聞到飯香,立刻大口、大口地吞食那些飯團。


    當牠吃得渾然忘我時(shí),那隻狗猛然衝向前,咬住大蟒蛇的脖子。儘管大蟒蛇不斷掙扎,但那隻狗還是把牠的脖子緊緊咬住不放。女孩順勢制服了大蛇,結束牠的生命。

    她走進(jìn)洞內,果真看到九具屍骨。女孩黯然地說(shuō):﹁你們真可憐??!因為缺少了勇氣、智力,所以不幸都喪命了。﹂

    她平安地回到家裡後,地方上的人都很敬佩這位女孩,因為她竟然毫髮無(wú)傷,甚至還能夠為地方除害。這消息傳到國王那裡,他也很敬佩這位奇女子,於是請她入宮。由於她既有智慧又常常幫助人,深受?chē)跸矏?ài),所以後來(lái)還封她為皇后。

    這雖然是一則故事,但也是一種教育。面對人群或一切事物時(shí),若恐懼怯弱,沒(méi)有勇氣面對現實(shí),抱著(zhù)逃避的心理,就會(huì )迷茫。有的人常常去求神、問(wèn)卜、算命等等,這就是因迷惘、逃避所產(chǎn)生的無(wú)所適從之行為。


    我們在人生道上一定要有智慧、毅力和果斷力。信仰,一定要選擇﹁正信﹂;假如一時(shí)茫然誤入﹁迷信﹂之途,了解真相後就要及時(shí)回頭,不用害怕,因為正信才是最正確可靠的教育!




06.黃帝與牧童

    《莊子》中有一篇文章,其中一段是敘述黃帝問(wèn)路的故事。黃帝與六位賢士去訪(fǎng)問(wèn)一位修道的隱士,在山上迷了路,當時(shí),正好看到一位牧童在放牛、牧馬。


    他們就問(wèn)牧童說(shuō):「具茨山要往哪裡走?我們要找一位大隗隱者的住處?!鼓镣卮鹫f(shuō):「你們現在所到的地方就是具茨山了。我認識他,他是一位很了不起的人?!拐f(shuō)完即為他們指點(diǎn)路怎麼走,怎樣通過(guò)山路。


    黃帝聽(tīng)了很佩服這個(gè)牧童,就跟他說(shuō):「問(wèn)路,你很清楚;問(wèn)人,你也這麼清楚,你真的知道很多事情。我還想問(wèn)你,一個(gè)國家的政治要怎樣治理,才能真正天下太平?」

    牧童就回答他說(shuō):「那還不簡(jiǎn)單!就像養馬一樣。你看,一群馬裡面若有一隻「害群之馬」,就會(huì )使馬群動(dòng)亂不安,只要把害群之馬抓出來(lái)、趕出去,那這群馬就能順利成長(cháng)了?!?

    黃帝聽(tīng)了趕緊下馬,和六位賢人一同拜他為師!因為牧童指點(diǎn)他們正確的路,又指點(diǎn)他們人性的優(yōu)缺點(diǎn)。

    其實(shí),人生的目標只有一個(gè),就是清淨本性,把煩惱和複雜的心念去除,就能回歸純真、無(wú)污染的本性;能發(fā)揮純真無(wú)邪的愛(ài),關(guān)懷普天下的眾生,就是救人的「菩薩」,所以,即使貴為賢達,也要向孩童學(xué)習這份天真無(wú)染的本性??!


    總之,無(wú)論做任何事,最重要的是這一念心,時(shí)時(shí)顧好自己的心,走的路就正確了。




07.精靈的猴子

有一則小故事--

      在一座深山裡,有一群猴子,相處得非常和睦,好像大家庭一般。其中有一隻很精靈的猴子,看起來(lái)比其他的猴子聰明。

     牠什麼事都想帶頭當領(lǐng)導,但是,許多猴子都離牠遠遠的,因為牠很驕傲。這隻猴子常常認為,「我比你們聰明、精靈,為什麼大家都排斥我?好吧!沒(méi)有你們,我也生活得很好?!範廊还饰?,非常驕傲。

    有一天,一個(gè)獵人來(lái)到山上,遠遠地看到了猴群,於是走向前去。當時(shí),所有的猴子都一哄而散,趕緊躲起來(lái),只有那隻精靈的猴子在樹(shù)上跳來(lái)跳去、逗弄獵人,賣(mài)弄牠的聰明。

    獵人張開(kāi)弓箭向牠射去,但是,射了好幾箭都射不著(zhù)。其實(shí),獵人原本無(wú)心射殺猴子,但是,那隻猴子卻特別調皮,故意捉弄獵人。獵人被逗弄得怒火中燒,於是指示後面的一群獵人說(shuō):「來(lái),我們同時(shí)把箭射過(guò)去?!?

    儘管那隻猴子多精靈,最後總是逃不過(guò)眾人同時(shí)射出的箭,結果那隻猴子身中好幾支箭死了。

    這個(gè)故事可以讓我們引為警惕,在生活中若能群居和睦,就能相安無(wú)事;假如認為自己與眾不同,比人家能幹,賣(mài)弄小聰明,自以為優(yōu)秀或孤芳自賞 -- 認為「我很聰明能幹,別人都是愚昧無(wú)知……?!惯@樣的人生是很痛苦的??!

    好比那隻猴子一樣,牠若能和整群的猴子和睦相處,有人來(lái)侵犯時(shí),也隨著(zhù)猴群同進(jìn)退,就可以保得平安??!可惜牠自以為很聰明、很靈巧,卻因而喪命,實(shí)在令人惋惜。

    在人生的道路上,不論是言語(yǔ)動(dòng)作或待人接物,也要時(shí)時(shí)注意,面對每一天、每一刻、每一人、每一事、每一物,都要很謹慎,就像在學(xué)走路的人,一個(gè)腳步都不可踏錯,方向也不能有一點(diǎn)偏差,因為,「失之毫釐,差之千里」。




08.疑心釀災禍

  慈濟醫院的志工曾報告兩則個(gè)案,這兩個(gè)家庭就是缺少了「善解」的智慧,彼此不能互相包容,結果造成不可挽回的悲??!

  第一個(gè)案例是:夫妻倆白手起家,先生很努力,日常生活也很規矩。以前經(jīng)濟景氣很好時(shí),他的事業(yè)興隆,都會(huì )拿錢(qián)回來(lái)給太太,全家過(guò)著(zhù)很平靜、安穩的日子。

  但是,最近社會(huì )經(jīng)濟不景氣,影響到這位先生的工作,他為了要維持家庭開(kāi)銷(xiāo),不得不另外多做幾份工作,因此較少在家,甚至拿回家的錢(qián)也有限。太太就起了疑心──先生怎麼了?最近不常拿錢(qián)回來(lái),金額也比較少,是不是有了外遇?疑心既起,她就常和先生吵架,
先生很無(wú)奈,儘管對她解釋?zhuān)墒翘匀粵](méi)辦法體諒。

  於是,先生就隨她去說(shuō),不再理她也不辯解。太太卻認為先生是默認,真的有外遇了!後來(lái),和先生再發(fā)生口角時(shí),先生還是保持沈默,太太一氣之下就服毒自殺!被送來(lái)慈濟醫院時(shí),性命已無(wú)法挽回。這是件很遺憾的事情,只因無(wú)端的懷疑,缺少善解、包容,一條寶貴的生命、一個(gè)很好的家庭,就這樣破碎了。

  另外一件個(gè)案是先生懷疑太太,平時(shí)他自己常在外面花天酒地,因此推想太太也不很守婦規,便存著(zhù)報復心態(tài)對待太太,夫妻倆就變得對立了。

  有一天,夫妻吵架,先生一氣之下,拿起利刃往太太心臟連刺好幾下,等送到醫院急救時(shí),已經(jīng)回天乏術(shù)。而他行兇時(shí),孩子就在旁邊一直喊著(zhù):「爸爸不要這樣!爸爸不要這樣!」儘管孩子在身旁大聲為母親求饒,還是阻止不了父親的殺性。血淋淋的悲慘事件,竟然就這樣在孩子的面前發(fā)生了!

  太太送到慈濟醫院急救時(shí),十六、七歲的女兒在母親身旁一直哭泣,當醫生無(wú)奈地宣佈急救「無(wú)效」時(shí),她忍不住放聲大哭。那時(shí)先生才知道下手太重了,一時(shí)的糊塗已經(jīng)鑄成大禍。當他想靠近時(shí),女兒不肯讓他靠近,恨透了父親。想想,這個(gè)家庭,將來(lái)要怎麼過(guò)呢?

  殺人者一定要受法律的制裁,坐牢是逃不掉的,出獄以後,他是不是能得到孩子的原諒?他們眼睜睜地看著(zhù)媽媽被爸爸殺了,孩子怎會(huì )原諒父親呢!

  這種家庭悲劇的發(fā)生都起於「一念之差」,因為不會(huì )去善解,又時(shí)時(shí)抱著(zhù)懷疑之心,才不斷不斷地累積怨恨;因煩惱解不開(kāi),再加上一時(shí)的衝突,莽撞的行為就發(fā)生了。不論是自殺或者殺人,這都是缺少智慧、缺少善解的偏差行為。

  總之,我們平時(shí)就應練得心境平靜,平靜的心才能生智慧,有了智慧才有辦法善解,能善解才能時(shí)時(shí)身輕、心安,解脫自在。




09.貪心失金鵝

    一位婦人在先生往生後,帶著(zhù)三個(gè)女兒到富有人家裏當奴僕,母女四人過(guò)著(zhù)非常困苦的生活。

    有一天,一隻全身長(cháng)滿(mǎn)金黃色羽毛的鵝,突然飛到三位女孩面前說(shuō):「我是妳們的父親,我知道妳們的生活很困難,母親養育妳們也很辛苦,妳們可以拔我身上的羽毛去賣(mài)錢(qián),改善生活?!?

    婦人聽(tīng)了高興地要女兒們趕快動(dòng)手拔牠的羽毛;金鵝的的羽毛閃閃發(fā)亮,母女四
人每人拔四、五根羽毛,束成一把出售,賣(mài)得的錢(qián),足夠讓她們生活無(wú)虞。


    金鵝也遵守承諾,每三、五天固定來(lái)一次,讓她們再拔幾根金羽毛去換錢(qián)。漸漸地,母女們的生活就安定了下來(lái)。

    有一天,婦人對三位女兒說(shuō):「人心都靠不住了,更何況是禽類(lèi)的心呢?這隻金鵝雖然固定讓我們拔牠的羽毛去賣(mài)錢(qián),但是,要是哪一天牠突然不來(lái)了,我們的生活不就會(huì )發(fā)生問(wèn)題嗎?這次牠如果再來(lái),我們把牠全身的羽毛都拔光,多換點(diǎn)錢(qián)存起來(lái),以後的生活才有保障?!?


    因此,當這隻金鵝再來(lái)時(shí),母女四人聯(lián)手將牠全身的羽毛都拔光。失去羽毛的鵝,渾身光溜溜的,再也無(wú)法飛起來(lái),婦人只好把牠關(guān)在籠子裏飼養;不久,鵝的毛又慢慢長(cháng)了出來(lái),但新長(cháng)出來(lái)的卻是一般的白色羽毛,再也不是金黃色的了。


    物質(zhì)不過(guò)是幫助我們維持生活而已,若不懂得節制,貪無(wú)止盡,不但會(huì )讓自己的行為舉止失去規矩,也可能招來(lái)他人的毀謗,以及自   己無(wú)窮的煩惱。


    日常生活中,不要有非分之想,取物要適可而止;否則貪心一起,就像掉落無(wú)底洞,讓人不可自拔。





山是一尊佛 佛是一座山


Posted by 樂(lè )山大佛 at 15:19   閱讀(2) 評論(0) 引用(0) 圖文藏屋

圖片文摘-知名咖啡


圖片文摘-知名咖啡







摩卡咖啡
  
摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風(fēng)味.
  
配制方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最后再添加一些肉桂棒.







摩卡薄荷咖啡
  
摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來(lái)很有意思。這是美國人愛(ài)好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱(chēng)地調和釀造出來(lái).
  
配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后裝飾一片薄荷葉即成.







卡普奇諾
  
這種咖啡,顏色好像意大利修道士戴的頭巾,所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上檸檬汁,顯示出復雜的風(fēng)味.
  
配制方法:把深煎炒的咖啡預先加熱,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上檸檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中.







椰子汁加奶油塊的咖啡
  
帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈.
  
配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作裝飾即可.







混合咖啡
  
將等量的咖啡和牛奶混合在一起,成為維也納風(fēng)味的牛奶咖啡.
  
配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,將等量的牛奶倒入奶鍋,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上.







那不勒斯風(fēng)味咖啡
  
那不勒斯風(fēng)味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡,美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡.
  
配制方法:在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片檸檬,摸黑喝下.







熱的摩加佳巴
  
俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴,具有濃厚的咖啡味.
  
配制方法:將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱,充分攪拌,加入1小匙砂糖,攪拌均勻后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作裝飾.







印地安咖啡
  
印地安咖啡購買(mǎi)成對有把兒咖啡杯,或是按所喜歡的商標品牌一個(gè)一個(gè)購買(mǎi)。單個(gè)收集時(shí),首先要確定好主題,再按顏色花紋來(lái)購買(mǎi),也可成為收藏展品。稍加一點(diǎn)鹽,會(huì )提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡,全身都會(huì )暖和起來(lái).
  
配制方法:將牛奶倒入鍋里加熱,在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克,再稍加點(diǎn)鹽,充分攪拌.







土耳其咖啡
  
土耳其人在喝完咖啡以后,總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡,從它的模樣了解當天運氣.
  
配制方法:在奶盆里倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料,攪拌均勻,然后倒入鍋里,加些水煮沸3次,從火上拿下。待粉末沉淀后,將清澈的液體倒入杯中,這時(shí)慢慢加入橙汁和蜂蜜即成.







冰凍奶油塊咖啡
  
冰凍奶油塊咖啡,是不加冰塊的,而是冰鎮過(guò)的。這里介紹用咖啡制成冰加入的美式飲用方法.
  
配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰塊,倒入加糖煮沸的牛奶,從上面慢慢注入冰凍咖啡,這時(shí)牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層,撒一些肉桂粉作裝飾.







山是一尊佛 佛是一座山


Posted by 樂(lè )山大佛 at 09:51   閱讀(6) 評論(2) 引用(0) 圖文藏屋

圖片文摘-婺源春色


圖片文摘-婺源春色


婺源,音wuyuan,古代徽州府屬地,位于安徽、江西、浙江三省交界處,現隸屬江西上饒市,實(shí)際為景德鎮郊縣。朱熹故里。有“中國最美的鄉村”之稱(chēng)。在美麗的春天,到婺源尋綠去,當一切的清新秀色仿佛在瞬間闖入我的視野,心情也豁然開(kāi)朗起來(lái)。

雨中造訪(fǎng)

從江西景德鎮轉汽車(chē)去婺源。長(cháng)途車(chē)在僅能容納兩車(chē)悖行的小路上飛奔身后留下一長(cháng)串雨中的車(chē)轍……不知顛簸了多久,眼前驟然明亮起來(lái)。汽車(chē)穿過(guò)了雨帶,隨即而來(lái)的是滿(mǎn)眼的綠色,水邊的田,扎成小人狀的用來(lái)喂牛的青草……溪河在雨中漲了,渾了,漫漫流淌。每過(guò)一道塘渠、塘堰,便形成一道小小的瀑布,光滑圓潤像梳理過(guò)的頭發(fā)。塘堰上則波平如鏡幾只白鴨浮在上面。

走入歷史

行走在婺源,就像走在歷史的風(fēng)塵里、自然的深邃中。明清古建筑、靈巖古洞群、古樹(shù)名木及古文化,一并稱(chēng)為婺源“四古”特色。這里享有著(zhù)“書(shū)鄉”之譽(yù),文化底蘊深厚,無(wú)數文人名士從這里走出,當然這里面最有名的當屬宋代的朱熹了?!鞍氘€方塘一鑒開(kāi)天光云影共徘徊。問(wèn)渠哪得清如許為有源頭活水來(lái)?!崩韺W(xué)大師當年的詩(shī)句和朱熹老宅據說(shuō)是他親手種下的杉木都仍然顯出旺盛的活力。

在婺源,返璞歸真、崇尚自然是被歌頌的主題。從混凝土堆砌的城市出逃的我們,對這里有一種莫名的親近,一切都那么古樸、自然。毫不經(jīng)意卻移步換物皆成風(fēng)景。

婺源像一本畫(huà)冊,提供了偶然保存的原始淳樸的一面,也給人帶來(lái)了無(wú)盡的思索和懷念。在這座偌大的鄉村公園、深邃的古民居博物館,我們不僅傾服于歷史所刻畫(huà)下的精妙絕倫,更嘆服于人與自然的和諧、與山水的水乳交融。還記得汪口一家門(mén)上的紅對聯(lián)所寫(xiě):“牛耕綠野千倉滿(mǎn),虎嘯青山萬(wàn)木春?!边@才是人與自然相輔相存的理想境界。


霧里看山

大嶂山是江西和安徽之間最后一道屏障,也是江西最高的一座山,海拔1625米。


先行者們介紹說(shuō),大嶂山可觀(guān)日出看云海。時(shí)間不巧,日出我們是趕不上的,但是我們卻看到了變幻萬(wàn)端的云海。在山腳下望山,云霧在山頭繚繞;往山上走,云霧也逐漸圍繞著(zhù)我們,或許這大嶂山的得名也是因為充滿(mǎn)霧氣的緣由吧。

司機把我們帶到一個(gè)極佳的觀(guān)云點(diǎn),那是懸崖邊的一個(gè)階梯平臺,據說(shuō)爬山上來(lái)的人就是走這條階梯的。階梯很窄,僅容一人,又陡又直,如果從山腳下步行爬上來(lái),可能要6個(gè)小時(shí)。司機說(shuō)懸崖很深,扔塊石頭下去聽(tīng)不到落地的聲音,于是,我們就傻傻地找石頭,費盡力氣扔出去。石頭飄飄搖搖跌下去,悄無(wú)聲息。

在這里,你會(huì )很自然地想到“谷”字,兩山夾峙為之“谷”。我們對面那座山布滿(mǎn)蔥蔥密林,山體斜斜向外傾躺;我們這邊的山是懸崖峭壁,皮毛不生,光溜溜地適合攀巖。團團云霧就在這兩座山夾峙的谷底里翻滾。在這種氤氳的環(huán)境里,仿如在夢(mèng)中,踏云而來(lái),追云而去。

霧是變幻萬(wàn)端的,似乎安靜沉聚著(zhù)的霧內里在積存著(zhù)力量,當風(fēng)從谷底吹過(guò),霧便乘風(fēng)勢向著(zhù)密林山體蔓延。這時(shí)你會(huì )看到一幅寫(xiě)意的圖畫(huà),密林在云霧中若隱若現,白的云、墨綠的樹(shù)林糾纏一起,如夢(mèng)如幻如在仙境。風(fēng)繼續吹過(guò),云霧的勢頭減弱了,慢慢地又從山上退下,沉聚在谷底,重新積聚、醞釀,等待下一次的飛揚。


放歌山野

在婺源鄉村,串起各家的小路是青青的石板。最好以赤腳親吻它那平滑和坦蕩與水同行走向耕作的農田,那一片綠油油的深處。落日時(shí)分,青青的石板映著(zhù)金色的夕陽(yáng),隱約中竟好像是伸向了遙遠的天際……


婺源人民很淳樸,甚至有些害羞。當我把鏡頭對準挑著(zhù)扁擔的老人,他羞澀地扭過(guò)了臉,避開(kāi)了鏡頭,留下的是稍稍有些隆起的背部和夕陽(yáng)下拉長(cháng)的影子。傍晚,在溪邊玩水的孩子笑意盈盈,天真快活??蓯?ài)的小狗從我身邊悠然地走過(guò),時(shí)間也仿佛放慢了步伐。

天完全黑下來(lái)的時(shí)候我們唱著(zhù)山歌從青石板小路往預定的客棧走去。陪伴左右的是閃著(zhù)綠光的螢火蟲(chóng)。深夜里,爬上客棧的天臺,微風(fēng)帶著(zhù)青草的香氣,迎面襲來(lái),感覺(jué)些許涼意,但人卻是清爽的。深藍而純凈的天空中滿(mǎn)天的星星像是伸手可及,讓人感覺(jué)這生命也如同這時(shí)的天空,清亮明凈,世俗喧囂的一切已不再重要,我已經(jīng)與自然合二為一,生命中透出原始的單純……

















































 







山是一尊佛 佛是一座山


Posted by 樂(lè )山大佛 at 09:46   閱讀(3) 評論(0) 引用(0) 圖文藏屋

2005/12/16

感謝校長(cháng)-七束心香送給愛(ài)麗絲


感謝校長(cháng)-七束心香送給愛(ài)麗絲


七束心香送給您--UU校園校長(cháng)alice .我的校長(cháng),我的優(yōu)友.





第一束愿您身體健康,青春永駐



第二束愿堅毅伴隨您左右



第三束愿您永保一顆寬大善良的心



第四束愿您每天充滿(mǎn)智慧



第五束愿您在困難面前勇氣十足



第六束愿您快樂(lè )每一天



第七束愿好運每天與您相伴


 







山是一尊佛 佛是一座山


Posted by 樂(lè )山大佛 at 16:29   閱讀(98) 評論(1) 引用(0) 圖文藏屋

感謝校長(cháng)-愿你天天有個(gè)好心情


感謝校長(cháng)-愿你天天有個(gè)好心情


送給優(yōu)友地帶UU校園校長(cháng)愛(ài)麗絲,祝愿她天天都有好心情.






























 







山是一尊佛 佛是一座山


Posted by 樂(lè )山大佛 at 16:26   閱讀(88) 評論(0) 引用(0) 圖文藏屋

2005/12/11

音樂(lè )筆記-再別康橋


音樂(lè )筆記-再別康橋






再別康橋 - 徐志摩



  

輕輕的我走了,正如我輕輕的來(lái);





我輕輕的招手,作別西天的云彩。





那河畔的金柳,是夕陽(yáng)中的新娘;





波光里的艷影,在我的心頭蕩漾。





軟泥上的青荇,油油的在水底招搖;





在康河的柔波里,我甘心做一條水草!





那榆蔭下的一潭,不是清泉,





是天上虹揉碎在浮藻間,沉淀著(zhù)彩虹似的夢(mèng)。





尋夢(mèng)?撐一支長(cháng)篙,向青草更青處漫溯,





滿(mǎn)載一船星輝,在星輝斑斕里放歌。





我不能放歌,悄悄是別離的笙簫;





夏蟲(chóng)也為我沉默,沉默是今晚的康橋。





悄悄的我走了,正如我悄悄的來(lái);





我揮一揮衣袖,不帶走一片云彩。









徐志摩(1897~1931)新月派詩(shī)風(fēng)的代表人物之一、詩(shī)人、散文家。





名章垿,筆名南湖、云中鶴等。浙江省海寧縣人士。1915年畢業(yè)于杭州一中、先后就讀于上海滬江大學(xué)、天津北洋大學(xué)和北京大學(xué)。1918年赴美國學(xué)習銀行學(xué)。

1921年赴英國留學(xué),入倫敦劍橋大學(xué)當特別生,研究政治經(jīng)濟學(xué)。在劍橋兩年深受西方教育的熏陶及歐美浪漫主義和唯美派詩(shī)人的影響。

著(zhù)有詩(shī)集小說(shuō)散文集等。并有傳世的名篇,《再別康橋》就是一首深受人們喜愛(ài)的傳世佳作。



 







山是一尊佛 佛是一座山


Posted by 樂(lè )山大佛 at 09:48   閱讀(278) 評論(0) 引用(0) 圖文藏屋

音樂(lè )筆記-李白詩(shī)選


音樂(lè )筆記-李白詩(shī)選

































背景音樂(lè ):







山是一尊佛 佛是一座山


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2005/12/09

圖文隨筆-絕美的木蘭圍場(chǎng)


圖文隨筆-絕美的木蘭圍場(chǎng)

  
泱泱紫塞,地大物博,名山大川,不勝枚舉。

位于河北省最北部的“木蘭圍場(chǎng)”,是近年來(lái)為人們所津津樂(lè )道的旅游勝地,也是全國攝影界人士竟相矚目的一塊“風(fēng)水寶地”,一度被人們譽(yù)為“拍不爛的塞罕壩”。
  
  
這些展現木蘭圍場(chǎng)絢麗風(fēng)光的照片,使人產(chǎn)生一種如晤故人、如沐春風(fēng)的感覺(jué),不僅心曠神怡,逸興遄飛??梢愿械揭环N雄渾蒼茫的遠古之氣迎面撲來(lái),塞罕壩獨具魅力的四季風(fēng)光帶著(zhù)原始的野性映入人們渴望的眼簾,撞擊著(zhù)人們因受到震撼而加快了律動(dòng)的心靈。

在這里,我們可以看到壩上薄霧繚繞、晨曦初露中的山村;水光瀲滟、倒影如畫(huà)的湖泊;藍天白云下面一望無(wú)際、搖曳著(zhù)綠草繁花的草場(chǎng);悠然自得、閃爍著(zhù)緞光釉彩的畜群;莽莽蒼蒼、蓊蓊郁郁的林海;萬(wàn)山紅遍、層林盡染的迷人秋色以及千里冰封、萬(wàn)里轡飄的塞外高原……。

毫不夸張的說(shuō),這每一張照片都是一首詩(shī),一幅畫(huà),一段清純的不雜一絲塵埃的樂(lè )曲。










































































山是一尊佛 佛是一座山


Posted by 樂(lè )山大佛 at 08:55   閱讀(419) 評論(2) 引用(0) 圖文藏屋

圖文隨筆-神秘的藏族飾品


圖文隨筆-神秘的藏族飾品 


西藏,一個(gè)神秘而美麗的地方; 她就像一幅畫(huà):傲立的雪峰,靜默的圣湖,眩目的藍天,神奇的廟宇,虔誠的居民,那種震撼的美讓無(wú)數人魂牽夢(mèng)繞。西藏,又是一種生活方式;而這樣的生活方式又透過(guò)藏飾折射出那份神秘和恒久。
  
藏飾,一個(gè)能讓人充滿(mǎn)遐想空間的古樸符號,滲透著(zhù)藏文化的遠古和神秘……  
  
精挑細選的寶石和精美的雕刻,藏著(zhù)雪域高原手工藝的最高境界,每一件都是藏族藝人的驕傲。透過(guò)那特色、精致的雕琢,你是否也能感受到藏人的那份天然的淳樸、突出自我的個(gè)性……其實(shí)那片土地離我們并不遙遠,真正遙遠的是那份心情。是否踏上過(guò)那片土地本身并不重要,重要的是你是否能找到靈魂的凈土、心中的西藏。   

還記得那樣一句話(huà):民族即世界。少數民族飾品日益成為都市時(shí)尚的主流,行走在街頭,不經(jīng)意間就能看到頸項、手腕、胸前佩戴民族飾品的女子,洋溢著(zhù)濃濃的民族特色。其中藏飾以她古樸、粗獷、洋溢著(zhù)神秘的色彩而博得眾人的喜愛(ài),而西藏風(fēng)格的服飾也成為人們追逐的時(shí)尚,西藏服飾藝術(shù)除服裝鞋帽外,首飾同樣以豐富的種類(lèi),富有特色地為傳統的服飾文化增添著(zhù)耀眼的光彩。



藏刀上的銅環(huán)



牛頭型的耳環(huán)



藏族飾品中的掛墜



藏族飾品中的骨圖騰手鏈



藏族飾品中的骨圖騰手鏈



狼牙



鑲嵌石頭的耳墜



紅色的圖騰珠



鑲嵌寶石的手鐲



鑲嵌寶石的耳墜



木質(zhì)的圖騰手鏈



帶花紋的木質(zhì)的圖騰手鏈



耳墜



藏刀上的彩石



金色的藏族佛教器具——轉輪



藏族飾品中的木質(zhì)圖騰項鏈



藏族飾品中的耳環(huán)



許愿壺



戒指



耳墜



琥珀吊墜







山是一尊佛 佛是一座山


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