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| “泡菜危機”警示我國“菜籃子”安全 從“首爾文化節”感受韓國環(huán)保理念 近日，關(guān)于韓國的報道主要集中于“泡菜危機”。這場(chǎng)危機對于“如果你不每日三餐都吃泡菜,你就不是本國人”的韓國人來(lái)說(shuō)，日常生活受到了極大影響，韓國政府緊急從中國進(jìn)口白菜，使“泡菜危機”有所緩解。而在韓國首都首爾，近日還有一件事引發(fā)了居民的普遍關(guān)注和參與，那就是“2010年首爾文化節”。本月2日至10日，近200萬(wàn)首爾市民舉家來(lái)到漢江公園，一起歡度了這一節日。除了節日慶典，首爾將自然留在城市里的環(huán)保理念也給記者留下了深刻印象。 親身感受韓國“泡菜危機” 韓劇中都會(huì )出現的道具是什么？是泡菜！韓國人不喜歡吃油，清爽的泡菜每頓飯必須有。在韓國甚至有“如果你不每日三餐都吃泡菜,你就不是韓國人”之說(shuō)。 韓國政府官員向記者介紹說(shuō)：“前段時(shí)間，最夸張的時(shí)候，制作泡菜的大白菜一棵漲到50元人民幣，但即便這樣大家還是要買(mǎi)。9月份腌泡菜，整個(gè)冬天都要吃，是傳統也是習慣。不少韓國人開(kāi)始選用蘿卜作替代品,這又使得蘿卜價(jià)格比去年同期上漲兩倍多,達到每根25元人民幣左右。” 首爾市經(jīng)濟振興本部的尹鐘章課長(cháng)在接受采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，為了解救這場(chǎng)危機，韓國政府一方面緊急從中國進(jìn)口大白菜補充市場(chǎng)，另一方面決定從10月中旬開(kāi)始取消白菜和蘿卜進(jìn)口關(guān)稅，以擺脫危機。中國大白菜進(jìn)入韓國后，韓國的白菜價(jià)格日趨回穩。 記者特意跑到首爾的超市中看了一下，看到泡菜柜臺內的供應量比較豐富，市民也在開(kāi)始有條不紊地選購。 韓國“泡菜危機”對我國這樣的人口大國,有很大的警示作用。因為我們也曾經(jīng)歷過(guò)“豬肉危機”,而“蒜你狠”、“姜你軍”還在延續。“豬肉危機”被政府成功化解,而一旦白菜、蘿卜等大路菜價(jià)格走高，對百姓生活構成的影響將是巨大的。 更加值得引起重視的是,韓國為了化解“泡菜危機”,已經(jīng)取消了白菜進(jìn)口關(guān)稅,這對于鄰國的中國蔬菜市場(chǎng)也可能帶來(lái)一定的沖擊。有關(guān)部門(mén)需要密切關(guān)注,必要時(shí)迅速拿出應對之策。近日,已經(jīng)有廣東一些市場(chǎng)出現天價(jià)菜心的傳聞。如果出現新一輪蔬菜價(jià)格上漲,特別是白菜等大路菜漲價(jià)不但對百姓生活造成壓力,而且將推動(dòng)通脹進(jìn)一步走高。對此,絕不可以掉以輕心。 重在“非語(yǔ)言”和市民參與 ——首爾文化節 本次首爾文化節的導演李升燁在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“2010首爾文化節的特點(diǎn)是打造了一個(gè)讓所有市民一同分享和參與的盛宴，進(jìn)行了街頭劇、空中劇、魔術(shù)、啞劇等200多場(chǎng)次的表演，其中有31個(gè)韓國表演團體以及法國、澳大利亞、西班牙等12個(gè)國家的25個(gè)作品。此次慶典的主題是‘非語(yǔ)言表演’，強調用跨越語(yǔ)言的形式，用身姿、聲音、節奏等表演形式，更易于讓各國觀(guān)眾理解。” 觀(guān)看所有的表演都是免費的，市民們在看演出的同時(shí)，在慶典現場(chǎng)，不需要經(jīng)過(guò)事先準備，還有機會(huì )作為表演中的演員站到舞臺上即興參與。比如500多名市民和法國一個(gè)打擊樂(lè )演奏團體一起演奏了一曲雄壯的打擊樂(lè )。還有讓小孩子們穿戴上可愛(ài)的小鳥(niǎo)服裝，一起做游戲。 休息日，很多市民都是一家人一起坐地鐵來(lái)到漢江邊，白天坐在草地上一邊曬著(zhù)太陽(yáng)吃午餐，一邊看露天的藝術(shù)節表演；到了晚上，選擇自己喜歡的藝術(shù)團表演節目，進(jìn)入為演出搭建的大帳篷里，一起看表演。此外，還有街頭藝術(shù)以及創(chuàng )意展示、論壇等精彩的項目邀請市民一同參與。 世界江邊城市的夢(mèng)想 ——漢江復興 本次文化節的舉辦地點(diǎn)在漢江公園。整個(gè)漢江流域約2.6萬(wàn)平方公里，約占韓國總面積的27％。首爾人不僅對漢江充滿(mǎn)了感情，而且對這條江有更多的期待，希望漢江更多融入這座都市的生活?，F在，所有的努力匯聚到一個(gè)大的項目里面，這個(gè)工程叫做“漢江復興計劃”。在此次的采訪(fǎng)中，記者初步感受到首爾人“復興漢江”的人文理念。 首爾市經(jīng)濟振興本部的尹鐘章課長(cháng)介紹說(shuō)，為了恢復生態(tài)漢江，首爾市政府將大部分的水泥堤壩拆除，換成了能長(cháng)草、能凈化水質(zhì)的土質(zhì)堤岸。在那些水流較急不宜拆除水泥堤壩的地方，首爾人用土將水泥岸覆蓋起來(lái)，上面栽種各種草類(lèi)、近水植物，或者加入藝術(shù)元素，打造藝術(shù)化的文化堤岸，增加居民親水空間。這個(gè)龐大的計劃被稱(chēng)為“漢江復興計劃”，也是迄今為止人類(lèi)最大的河道恢復工程之一。 在漢江公園內，一輛輛自行車(chē)從記者身邊掠過(guò)。騎車(chē)者全副武裝，騎行在專(zhuān)門(mén)修建的“自行車(chē)高速路”上，這是漢江的特色之一。江水里面夜晚有彩色的噴泉，橋梁上也有定時(shí)噴射彩霧的設計，而岸邊的休閑設施更是方便和周到。 漢江復興計劃實(shí)施后，在歐美一些發(fā)達地區常見(jiàn)的水上出租車(chē)開(kāi)始在漢江邊運行。乘坐“水上出租車(chē)”成為過(guò)江最快、最浪漫的方式，從江南到江北，乘坐快艇只需二三十分鐘即可到達，不再受陸上交通擁堵的困擾。主辦方專(zhuān)門(mén)安排記者乘坐了一次水上出租車(chē)。水上汽艇激起白色的浪花，偶爾還能看到遠處的幾只水鳥(niǎo)，欣賞著(zhù)兩岸景色和頭頂的橋梁，不多久就到了下一個(gè)渡口，方便而快捷，很適合一向不耐等待紅綠燈的首爾市民。 臭水溝變身休閑勝地 ——清溪川治理 參觀(guān)完在漢江的文化節表演，記者還參觀(guān)了首爾有名的清溪川。尹鐘章課長(cháng)向記者介紹說(shuō)：“清溪川是首爾市中心的河流，寬十來(lái)米，全長(cháng)5.8公里，在匯入中浪川后流往漢江。韓國在上世紀六七十年代，城市急速膨脹，城區環(huán)境嚴重污染，清溪川曾被覆蓋成為暗渠，它的水質(zhì)因廢水的排放而變得惡劣。從2003年7月起，在當時(shí)首爾市長(cháng)李明博的推動(dòng)下，作出了一個(gè)驚人的決策，啟動(dòng)了清溪川生態(tài)復原工程，決定重新挖掘河道，并從漢江引水進(jìn)行環(huán)流，以美化和方便市民生活。同時(shí)，用高科技修筑河床，使清溪川水不易流失，在冬季不結冰，在旱季時(shí)引漢江水灌清溪川，以使清溪川長(cháng)年不斷流，使首爾市區面貌從此煥然一新。” 記者看到，清溪川綠樹(shù)成蔭，清溪潺潺，噴泉涌動(dòng)，空氣中飄著(zhù)一股宜人的清香。站在廣通橋上放眼望去，清溪川曲折有致地緩緩向遠處流去。小溪兩邊是人行道，若水勢大時(shí)，兩邊人行道也可作河床。人行道旁綠樹(shù)婆娑，紅花點(diǎn)點(diǎn)。清溪川的兩邊是南來(lái)北往的車(chē)行道。 這里是首爾市民首選的休閑綠地，許多在附近工作的公司白領(lǐng)中午時(shí)帶著(zhù)飯菜坐在溪水旁邊吃邊聊，很是愜意。清溪川像一只綠肺，凈化著(zhù)首爾的中心城區；像一條彩帶，美化著(zhù)首爾的城區環(huán)境，因此博得了國內外一致好評。清溪川改造被聯(lián)合國教科文組織推薦為“宜居家園”方面的案例。時(shí)任首爾市長(cháng)李明博因此被市民譽(yù)為“綠色市長(cháng)”，以后又在競選中勝出，被韓國人民選為總統。 本報記者 金靜 文并圖J172 |
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