癌癥放療后的飲食
我們在薈萃前人經(jīng)驗的基礎上通過(guò)不斷的實(shí)踐逐漸總結出一套腫瘤放療后飲食調養的方案?？偟膩?lái)講患者飲食應是高營(yíng)養、易消化、滋陰生津的食物，應多吃一些魚(yú)、肉、奶、蜂蜜、新鮮蔬菜、水果等，由于放療部位的不同出現的癥狀也不同，飲食選擇也有差異。
１、 惡心、嘔吐、味覺(jué)下降：多見(jiàn)于腹部腫瘤放療時(shí)。飲食應以營(yíng)養豐富、清火的食物如梨、綠豆、銀耳等為宜。味覺(jué)下降時(shí)，食物做得香一些，以香氣撲鼻來(lái)刺激食欲，加食鹽和調味品可稍重點(diǎn)，使口中乏味者感到可口些。嗅覺(jué)異常者和惡心嘔吐者可在食物中加姜汁或喝些陳皮茶?；颊唢嬍骋饲宓儆湍?，少食多餐。用中藥陳皮、柿蒂、竹茹煎水當茶飲，可減輕胃腸道反應。
２、 血象下降：由于放射治療可引起骨髓抑制，表現為白血球、血小板下降等。要注意加強營(yíng)養，可以選擇含鐵較多的食品，如動(dòng)物的肝臟、芹菜、番茄及杏、桃、李子、葡萄干、紅棗、菠蘿、楊梅、橙子、橘子、柚子和無(wú)花果等。常用的食療處方：（１）大棗10枚，薏苡仁60g，赤小豆30g煮粥吃；（２）大棗10枚，龍眼5g，枸杞子15g，加入60g糯米煮粥吃。
３、 口干、咽疼、食管炎：這些是頭頸部或胸部病人最常見(jiàn)的放療反應，是因放射線(xiàn)損傷了唾液腺及黏膜所引起的。這時(shí)可食清涼無(wú)刺激性的飲食，飯菜的溫度不宜太熱，肉要剁細，蔬菜或水果無(wú)法咽下可以榨成汁飲用，并可口含冰塊，進(jìn)食少量冷飲，多飲酸奶?？诟?、咽疼、食管炎重者，可在飯前用中藥草決明、生甘草煎水當茶飲，然后再進(jìn)食，疼痛會(huì )明顯減輕?？傊?，頭頸部放療的患者，以湯水較多、質(zhì)地細軟、滋味清淡的食物為主。如果有吞咽困難，可以吃一些冷食或多飲水來(lái)緩解。
４、 食欲不振：鼓勵病人多進(jìn)食，以營(yíng)養豐富、清淡易消化的食品為好。應調動(dòng)患者的視覺(jué)、嗅覺(jué)以增加食欲，調配平時(shí)喜愛(ài)的食物，少食多餐。
５、 便秘：有些放療患者會(huì )出現便秘，應適當增加活動(dòng)量，多食新鮮蔬菜、水果及其他富含纖維素的食物，如香蕉、海帶、蜂蜜、核桃、花生等。必要時(shí)服中藥麻仁潤腸丸。
６、 腹脹、腹瀉：腹部放療刺激腸黏膜引起腸蠕動(dòng)加快所致。此時(shí)宜食用易消化、稍淡、少油膩的食品，如半流質(zhì)飲食或少渣飲食，忌食含纖維素多的食品及黏膩、寒涼食品。
７、 尿頻、尿急、尿疼及血尿：這是放射性膀胱炎癥狀，常發(fā)生在膀胱癌、前列腺癌、子宮頸癌等盆腔腫瘤的放射治療中或放射治療后。這時(shí)應讓病人多飲水，多排尿。
放療后，津液耗損一時(shí)難以恢復，還應適當食用一些甘涼濡潤、養陰生津之品，如藕汁、荸薺、梨、綠豆、西瓜、蘆筍、綠茶、無(wú)花果、蜂蜜、杏仁、烏梅、香蕉、枇杷、胡蘿卜等。
飲食禁忌：放療常導致“內熱”，熱性食物如狗肉、羊肉，以及辣椒、花椒、胡椒、芥末、八角、桂皮等應不食或少食，不宜食用鹽腌的、熏制的、燒焦的、發(fā)霉的食物。絕對禁煙、酒。忌口也不能絕對化，中醫認為“以胃氣為本”，如果患者喜愛(ài)吃某類(lèi)食品，盡管屬于忌口范圍，還是可以食用，關(guān)鍵是少食、淡食。
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