You are what you eat，吃的美，長(cháng)得也美?！澳愕纳眢w，是一切美好的開(kāi)始”系列將會(huì )由我給大家分享如何從頭到腳保養自己，并結合相關(guān)的飲食，讓大家一起做最美好的Honey。
博主本人
對于一個(gè)“用生命在吃”的吃貨，我最害怕牙齒出問(wèn)題享受不了那些美味了！
因此第二篇，跟大家分享的是牙齒篇。
我自己的牙齒其實(shí)底版并不好，初中畢業(yè)時(shí)候還做過(guò)牙齒矯正。平時(shí)又因為貪吃不注意刷牙，長(cháng)了好多蛀牙，一年去看十幾次牙醫。聽(tīng)起來(lái)真是血淚史呢，不過(guò)現在我在“護齒狂魔” ——Youkang（沒(méi)錯，就是經(jīng)常給大家寫(xiě)菜譜的米其林廚師）的帶領(lǐng)下，牙齒也已經(jīng)越來(lái)越健康和潔白了。
咱們先來(lái)欣賞一下Youkang白到閃光的牙齒照片！
別以為Youkang這口整齊雪白的牙齒是天生的，六年前，他還是一口充滿(mǎn)牙結石的普通小黃牙，但是六年的護牙歷史，讓他徹底成為了“護齒狂魔”，并收獲了一副“明星般閃耀”的美麗牙齒（關(guān)鍵人家這個(gè)是真牙！不是烤瓷的）?，F在，這口牙齒已經(jīng)成為了他的社交利器，每次一笑都自信值爆表呀。
說(shuō)起保護牙齒，很多人不以為然，認為自己早晚都刷牙，已經(jīng)保護的很“到位”了?？墒?，很少有人知道，飯后三分鐘牙菌斑就會(huì )出現，而十二到十五個(gè)小時(shí)就可以產(chǎn)生新的牙結石。所以光靠早晚刷牙，那是還不夠的！更何況，你真的會(huì )刷牙嗎？
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Youkang的牙刷選擇
介紹各品牌牙刷之前，我先插一句，這些都是私人使用心得，沒(méi)有任何廣告費（廣告商你在哪里......）。
普通牙刷就不多說(shuō)了，據說(shuō)其實(shí)如果用心使用效果不會(huì )比電動(dòng)牙刷差很多。但是如果你和博主我一樣有自知之明屬于“懶惰”到才刷了30秒就“感覺(jué)”已經(jīng)刷了3分鐘的話(huà)，建議還是用“定時(shí)”的電動(dòng)牙刷好。
Youkang第一款電動(dòng)牙刷是Oral-B Pro 6000，使用了五年?，F在的價(jià)格大概在1k左右，其實(shí)算一下，加上換刷頭的錢(qián)也就每年兩三百元，還不夠在北京吃一頓像樣的飯菜。今年Youkang把牙刷替換成了Philips Sonicare DiamondClean。
現在Youkang保持著(zhù)同時(shí)使用三個(gè)牙刷的節奏。
Youkang在家和伴侶使用情侶款的Philips Sonicare DiamondClean。在辦公室留一個(gè)裝7號電池的的牙刷Colgate Max White One，在包里隨身攜帶一個(gè)普通牙刷（牙線(xiàn)必不可少）。
關(guān)于Philips Sonicare DiamondClean，說(shuō)是當今世界最好的超聲波牙刷一點(diǎn)不為過(guò)。明星黃磊在今年補辦婚禮時(shí)候送給賓客的就是這一系列的情侶款（據說(shuō)黑色是限量版，博主的就是黑色版）。沒(méi)錯，就是用杯子充電的神奇牙刷。國內售價(jià)2k左右，歐洲大概1k多。
使用心得：的確覺(jué)得超聲波牙刷比傳統電動(dòng)牙刷刷起來(lái)舒服，而且據說(shuō)去除牙菌斑的效果也要優(yōu)于傳統電動(dòng)牙刷。最重要的是，它有固定定時(shí)的功能，分別提醒你把牙齒分為上牙下牙以及左右4個(gè)部分，各刷45秒，一共3分鐘。這對于超級懶人又“自以為是”的博主來(lái)說(shuō)，實(shí)在是太方便了！
關(guān)于牙刷其它溫馨提示：
· 不要和別人混用牙刷
· 用完牙刷要清洗干凈，在空氣中晾干，不要和其他牙刷接觸
· 不需要將牙刷放置于消毒液和漱口水中清洗
· 不要將牙刷放入洗碗機和微波爐中
· 不要講牙刷儲存在密閉的容器中
· 普通牙刷和電動(dòng)牙刷一樣，都需要兩到三個(gè)月更換
2
Youkang的牙膏選擇
一百年前，世界上還沒(méi)有牙膏的時(shí)候，人們使用炭灰，木頭燃燒后的灰，檸檬汁，煙草和蜂蜜當作牙膏，那效果真是難以腦補。
中國古代，曹雪芹寫(xiě)紅樓夢(mèng)時(shí)說(shuō)賈府的人吃完飯拿茶漱口，而蘇東坡也有記載，他每次吃完飯拿中下等茶漱口，目的是堅固牙齒。其實(shí)這是因為茶水里含氟的作用。當選擇牙膏的時(shí)候，只要含氟牙膏其實(shí)都可以起到強健牙齒和防蛀牙的作用。
另外之前流傳甚廣的“牙膏底部色塊的顏色，代表牙膏的生產(chǎn)原料是否健康。比如說(shuō)綠色就是純天然，黑色就是純化學(xué)”純屬造謠。真實(shí)情況是色標用的顏色一般都是包裝圖案上已經(jīng)有的顏色以節約成本。為了機器識別方便，一般會(huì )以黑色為主，但是如果沒(méi)有黑色，就會(huì )退而求其次，使用其他相對好識別的，所以采用了藍、紅、綠等方案。跟成分沒(méi)半毛錢(qián)關(guān)系，呵呵！
另外還有說(shuō)含氟牙膏不好的，會(huì )導致氟牙癥/氟骨癥。這里我繼續辟謠：根據ADA（美國牙科協(xié)會(huì )，American Dental Association）2014年的最新指南，只要有牙，就應該用含氟牙膏刷牙，3歲以下也可以用，只不過(guò)需要有大人監督指導。僅僅用含氟的牙膏刷牙、漱口是不會(huì )造成氟的過(guò)量攝入的，必須要把氟吃到肚子里才會(huì )，就是說(shuō)把牙膏吃了或者每次刷牙都不吐泡沫，而且天天吃。
========辟謠完畢，我是簡(jiǎn)樸分割線(xiàn)==========
實(shí)際上當你有了一個(gè)好牙刷后，所有的牙膏用起來(lái)都差不多。一般建議牙膏要經(jīng)常換著(zhù)使用，所以這里就推薦幾款youkang和博主都覺(jué)得不錯的“逼格”牙膏。
下面這幾款是比較有針對性的牙膏。阿原苦瓜亮白牙膏，韓國麥迪安64牙膏和splat俄羅斯牙膏。
國產(chǎn)品牌，來(lái)了，別說(shuō)我崇洋媚外，哼。
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正確的刷牙方式
現在你有了完美的牙刷和牙膏，終于到了刷牙環(huán)節了！
刷牙的目的是為了消除牙菌斑，預防牙結石。為了努力地刷掉除依附在牙齒表面的各種菌，其實(shí)這真是一件體力活。有力的選擇手動(dòng)刷，沒(méi)力的選擇電動(dòng)刷哈。
這張圖就是有名的巴氏刷牙法
核心要點(diǎn)：把牙分為上下左右四個(gè)面，每個(gè)牙面都要刷，建議每面至少30秒，牙刷斜45度，放在牙齒和牙齦交界的地方，左右輕輕震顫。整體最少兩分鐘。
牙醫還告訴一個(gè)竅門(mén)，如果你不是左撇子，盡量從右側的牙齒開(kāi)始刷，因為右手拿牙刷時(shí)刷右側會(huì )有點(diǎn)別勁兒，需要注意力更集中一點(diǎn)，建議先刷。據統計，很多人都是右側牙齒的牙石比左側略多一點(diǎn)。
此外，Youkang每天護牙三個(gè)步驟是這樣的：
先刷牙，再用牙線(xiàn)，再用漱口水。
關(guān)于牙線(xiàn)和漱口水：
牙線(xiàn)使用
如果不用牙線(xiàn)，牙齒的40%就沒(méi)有清潔到。使用牙線(xiàn)對預防牙周疾病至關(guān)重要，甚至比刷牙還重要。牙線(xiàn)的選擇因人而異，我比較喜歡牙線(xiàn)棒。使用的時(shí)候，牙線(xiàn)必須在牙齒之間穿過(guò)，輕觸牙齦。
漱口水
按照漱口水包裝上的建議時(shí)間進(jìn)行使用。避免削弱漱口水的效果，建議在使用之后30分鐘不要進(jìn)食，漱口甚至吸煙。
漱口水并不能替代使用刷牙和牙線(xiàn)，漱口水沒(méi)辦法滲透進(jìn)已經(jīng)存在的牙菌斑，沒(méi)辦法有效清潔牙縫。孕婦，兒童和有口干狀況的同學(xué)不建議使用含有酒精的漱口水。
對于懶人博主來(lái)講，這簡(jiǎn)直是要我命，于是youkang推薦我用了另外一個(gè)神器——飛利浦(PHILIPS）HX8211/02 噴氣式潔牙器。
看了上面的圖，大家可能一下就懂了。這個(gè)噴牙器，只需要把漱口水倒進(jìn)去，然后利用氣流直接把漱口水噴到牙縫之間，一步到位完成最難清理的部分。
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如何美白牙齒
Youkang的牙齒雖然非常白，但他并沒(méi)有刻意用什么美白產(chǎn)品，真的只是靠持續不斷地刷牙和護牙（看起來(lái)so easy?。?。
Youkang的牙醫說(shuō)美白牙齒最有效的是凝膠法，冷光完全是忽悠，但凝膠法的弊端是會(huì )造成牙齒敏感和酸疼。
博主我倒是試過(guò)幾個(gè)民間簡(jiǎn)單易行的美白方子，在此貢獻給大家。
No.1 小蘇打粉。
用牙刷沾一些小蘇打，按正常刷牙的方法，每周一至二次，每次三分鐘，即可令牙齒保持明亮光潔。也有直接用小蘇打粉摩擦牙齒的，不沾水直接擦。
No.2 檸檬汁。
每晚在刷牙后，用紗布沾些檸檬汁，摩擦牙齒，牙齒就會(huì )變得雪白光亮。檸檬的洗凈力強，又有雪白作用，且含有維他命C，能強固齒根。
No.3 橘皮末。
橘皮研成細末，天天刷牙時(shí)摻入牙膏少許，長(cháng)期堅持能有效美白固齒。
No.4 醋。
對于常吸煙的人，黑黃色的煙垢用牙膏很難刷掉，但用醋刷便能使牙齒去垢雪白。含半口食醋，在口腔里含漱2-3分鐘，然后吐出，再用力刷牙，最后用清水洗凈（此方法不適宜牙齒已經(jīng)很光滑的人做）。
No.5 墨魚(yú)骨粉。
將墨魚(yú)骨研成細末用來(lái)刷牙，有美白效果。
注意：以上方法因人而異，請選擇適合自己的，并注意適量，尤其是酸性太強的，損傷牙釉質(zhì)后可能適得其反喔，牙沒(méi)白反而變脆弱就慘了。
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牙齒與食物
*少吃的東西
牙齒和食物我們可以從兩個(gè)方面看。
首先，是一些導致牙齒炎癥、潰爛以及侵蝕牙齒表面琺瑯質(zhì)的食物。
引起牙齒損壞的食物是溶解牙釉質(zhì)的碳酸飲料，含糖的口香糖和薄荷糖，和一些含糖的吃完容易附著(zhù)在牙齒上的食物，比如葡萄干。
其次，牙齒發(fā)黃的最主要原因就是在牙齒表面分泌許多黏性物質(zhì)。
日常飲食中的茶垢、煙漬、以及飲用水中的某些礦物質(zhì)和人們唾液中的礦物質(zhì)吸附在這些黏性物質(zhì)上形成菌斑和牙石，逐漸使牙齒變黃或變黑。所以牙齒美白的同時(shí)需要避免一些“染色”食物。
葡萄酒，咖啡，茶葉，藍莓，醬油，醋，番茄 醬，果汁都會(huì )對牙齒的顏色有影響。
Youkang是自制力極強的處女座（輕微強迫癥）。所以他不喝咖啡，很少喝茶。確保隨身攜帶一套牙膏牙刷漱口水，吃了容易使牙齒變色的一餐后立即刷牙，也是因為他不喜歡口腔里有食物的味道?；旧厦刻焖⒀赖拇螖?－5次 （總之只要吃了東西后就得刷牙）。
還有一個(gè)辦法是當吃一些容易使牙齒變色的食物時(shí)，吃一兩口就喝一點(diǎn)水。
另外盡量不要用牙去啃大塊的骨頭，雖然大口吃肉看起來(lái)很瀟灑，但咬到一些堅硬的東西讓牙缺了一塊就很讓人苦惱了。更不用說(shuō)用牙來(lái)開(kāi)啤酒瓶，這樣牙齒折斷和移位風(fēng)險極大，絕對是得不償失的一件事。
*對牙齒好的食物
一些食物則有美白效果，比如蘋(píng)果，芹菜，胡蘿卜。菠菜，花椰菜也有抵抗牙菌斑的作用。
如嚴重缺乏維C則牙齦會(huì )變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒松動(dòng)或脫落等癥狀。一些熱帶水果(水果食品)含高維C可維護牙齦健康，建議食用。
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其他關(guān)于牙齒的一些血淚史
*關(guān)于戴牙套進(jìn)行矯正
關(guān)于多難受多不方便我就不想贅述了，但是當時(shí)沒(méi)有人跟我講戴牙套后要格外注意口腔衛生，任何時(shí)候吃過(guò)東西都要刷牙！導致我摘下牙套后有n多蛀牙，除了生理痛苦外，還嚴重影響美觀(guān)，打擊自信！
要知道，吃東西的時(shí)候很容易就會(huì )有些殘渣什么的嵌進(jìn)牙套的縫隙中，所以?xún)H僅早晚刷兩次牙是絕對不夠的，只要你吃過(guò)東西，就得及時(shí)清潔，否則時(shí)間一長(cháng)，這些食物殘渣會(huì )引起牙齦紅腫甚至出現牙周炎。
所以戴牙套的同學(xué)，請牢牢記住兩個(gè)建議：
1、隨時(shí)隨地，吃過(guò)東西就去刷牙。
2、定期去正規醫院洗牙，最好三個(gè)月洗一次。
*關(guān)于磨牙
Youkang有一定程度的磨牙問(wèn)題，還是牙醫發(fā)現后告訴他的。
檢查方式是如果發(fā)現自己的下門(mén)牙和上門(mén)牙的中間部分是平坦的，很有可能證明你有磨牙狀況，如果放任不治療，好端端的牙被自己磨掉不說(shuō)，嚴重的話(huà)牙齒會(huì )從牙齦上脫落下來(lái)。
所以Youkang睡覺(jué)會(huì )帶牙套為避免半夜的時(shí)候自己把自己牙齒磨掉。他使用的是Vivera的牙套。歐洲很多超市也有夜間防護口腔套。
不過(guò)我總打趣是他肚子里長(cháng)蟲(chóng)子才會(huì )磨牙，現在也不知是否還磨牙了，但謹慎的處女座始終不敢放棄牙套。
*關(guān)于拔牙
多數人去拔牙是拔智齒。我自己也拔過(guò)兩顆智齒。其中有一顆在拔牙之前就已經(jīng)發(fā)炎了，但為了節約時(shí)間當場(chǎng)就拔，所以拔掉之后打了好久消炎針，而且麻藥消失后巨疼無(wú)比。我相信很多人和我有一樣的情況，拔完牙產(chǎn)生很多其他病并不是你的醫生技藝不高，而是你的牙已經(jīng)出現嚴重問(wèn)題。
因為多數智齒都阻生，我強烈建議你在沒(méi)感覺(jué)痛苦的時(shí)候就去拔掉它們，長(cháng)痛不如短痛，是真理。
*關(guān)于定期檢查
Youkang基本上三個(gè)月到六個(gè)月之間一定會(huì )去看一次牙醫，看看牙有什么問(wèn)題。
博主我自己也經(jīng)常去北大口腔醫院洗牙。做個(gè)廣告，北大口腔的樂(lè )迪醫生，技術(shù)好，人也十分nice，治療牙齒時(shí)候還會(huì )給你講科學(xué)原理。
牙齦癢，過(guò)多的牙結石，牙齦顏色改變，牙齒疼痛，牙齒縫變寬等問(wèn)題都需要及時(shí)去看牙醫。因為牙齦疾病和其他疾病相關(guān)，比如牙周炎會(huì )導致動(dòng)脈硬化，所以千萬(wàn)不要小視。
7
寫(xiě)在最后
由于篇幅有限，這篇文章主要講的是一些牙齒護理的基本知識，很多牙齒疾病等問(wèn)題沒(méi)有辦法涵蓋喔。
不過(guò)既然到了結尾，我還想多說(shuō)兩句。
有一副健康潔白的牙齒不僅僅是為了美觀(guān)，更是健康的標志！尤其是到了老年階段，牙齒好壞會(huì )直接影響你的生活質(zhì)量。這就是為什么越發(fā)達的地方，人們就越注重牙齒。美國好多老人六七十歲仍舊有一口整齊健康的牙齒。
說(shuō)起來(lái)還有點(diǎn)悲哀，Youkang在異國經(jīng)常被人覺(jué)得不像中國人，因為中國人很少有這么“漂亮”的牙齒。
一切你覺(jué)得已經(jīng)晚了的時(shí)候都還是很早，護牙也是這樣，收藏轉發(fā)這篇護齒文章，從今天開(kāi)始，保護堅固美白牙齒，哪怕僅僅是為了為國爭光
