將臘肉切丁、干香菇泡發(fā)好切丁，香菇水備用。

將米洗凈，控干，放入電飯煲加入香菇水。

起火，熱鍋涼油加入臘肉丁炒香加入香菇丁，翻炒加入鮮醬油。炒幾下關(guān)火。

將炒好的原料倒入電飯鍋，啟動(dòng)電飯鍋，一鍋香噴噴的香菇臘肉飯就要出鍋啦~