簡(jiǎn)介
專(zhuān)注懶人菜20年。什么大火小火一小時(shí)兩小時(shí)的。只要最簡(jiǎn)單的幾個(gè)材料加上神器電飯鍋，你就可以吃到又嫩又好吃的紅燒肉啦^_^ 擁有電飯鍋你就擁有了全世界。hoho
用料
電飯鍋紅燒肉的做法
-
五花肉切成小塊。姜切片。料酒、生抽、老抽、糖和水在小碗里調好放在肉里的汁。根據個(gè)人喜好調就行，比例自定:P 還有，完全不用放油的喲。
-
把切好的姜片碼在電飯鍋底部
-
碼上切好的五花肉，再把調好的汁倒進(jìn)去，稍稍蓋過(guò)肉就好。
-
蓋上電飯鍋，選擇煮飯就OK。然后你就可以啥也別管去忙自己的啦。
-
等電飯鍋跳到保溫香噴噴的紅燒肉就可以出鍋啦。完全不用擔心肉會(huì )老掉。超嫩超好吃的喲。
小貼士
這道菜的成敗就取決于你調的紅燒汁。所以倒進(jìn)鍋前一定要自己先嘗一下。
電飯鍋會(huì )把肉里的肉都逼出來(lái)，所以只要用筷子把肉從鍋里夾出來(lái)就完全不油膩喲。
根據個(gè)人喜好加點(diǎn)香菇或者土豆什么的一起燜味道也會(huì )很好。
