如今正值春天，春天是萬(wàn)物復蘇的季節，這個(gè)季節有很多野菜也開(kāi)始萌芽。相信對于很多人來(lái)說(shuō)，在春天的時(shí)候也是比較喜歡吃野菜，或者是用一些野菜來(lái)泡水喝的吧。在春天有很多野菜的營(yíng)養價(jià)值以及藥物價(jià)值都是非常高的，比如說(shuō)蒲公英，蒲公英一直都是比較受人歡迎的一種野菜，很多人也比較喜歡用蒲公英來(lái)泡水喝。
蒲公英的藥用價(jià)值是非常高的，具有很好的清熱解毒、利尿消炎的作用，而且還善于排肝毒，降肝火，故有“下火草”之稱(chēng)。
而且根據現代研究發(fā)現蒲公英還具有保肝利膽的作用，在里面所含有的成分蒲公英甾醇可將小腸腸腔內的膽汁酸微團中的膽固醇替換出來(lái)，使之不被膽汁酸微團運送到小腸 微絨毛的吸收部位，從而減少膽汁過(guò)度的分泌。
除了單獨使用蒲公英泡水之外大家也可以搭配下面這些，養生效果也能翻倍：比如說(shuō)玫瑰花。蒲公英性寒，而玫瑰花性溫，這兩種搭配能中和韓信同時(shí)玫瑰花還具有一定的疏肝解郁，調經(jīng)活血的作用，女性經(jīng)常拿來(lái)泡水喝，對身體健康是很有好處的。
還有菊苣根。菊苣根歸肝經(jīng)，和蒲公英是相同的，所以這兩者搭配更具養肝護肝的作用，另外菊苣根還有助于降低體內的尿酸濃度。
另外玉米須的營(yíng)養價(jià)值也非常的高，具有降糖的作用有助于控制體內血糖水平。玉米須。蒲公英具有很好的利尿通靈的作用，和玉米須搭配一起泡水喝利尿的作用會(huì )更加明顯。
除此之外，玉米須還具有一定的降血糖的效果，可以改善泌尿系統炎癥，同時(shí)還能減輕水腫現象。
蒲公英雖然營(yíng)養價(jià)值非常的高，但是要注意這些人是不適合喝的：過(guò)敏的人不適合喝。雖然對蒲公英過(guò)敏的人非常的少，但是卻并不代表沒(méi)有，如果你在接觸蒲公英之后出現了蕁麻疹、瘙癢等現象，那么就要注意停止喝蒲公英泡水。
脾胃虛寒的人不適合喝。剛剛我們也說(shuō)過(guò)蒲公英性寒，所以脾胃虛寒的人最好不要用蒲公英泡水喝，不然可能會(huì )出現腹瀉腹痛的情況，時(shí)間長(cháng)了也會(huì )導致身體免疫力降低。
低血壓患者最好不要喝。經(jīng)常用蒲公英泡水后具有一定的降壓功效，所以像那些血壓本身比較低的人最好也不要喝蒲公英泡水避免出現因為低血壓而頭暈，甚至是暈倒的情況。
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