中國天氣網(wǎng)訊 雨水節氣意味著(zhù)降水逐漸增多，早晨常有露、霜出現，空氣濕度增加，因此，在這個(gè)期間飲食調養應側重于調養脾胃和祛風(fēng)除濕。春季肝旺而脾弱，飲食上宜少酸多甜，還宜多吃果蔬和湯粥，下面推薦幾種養生食物。
1、紅棗等養脾甜食
春季為肝氣旺盛之時(shí)，酸味食品攝入過(guò)多會(huì )使肝氣過(guò)盛而損害脾胃。春季飲食方面尤其要注意肝臟、脾胃方面的健康調理，推薦熱量偏高的甜食，比如紅棗之類(lèi)。
2、春芽
春季有許多時(shí)令蔬菜上市，其中不可錯過(guò)的就是春芽，這種食材很難得，只有春季才有。
3、菠菜
菠菜根紅葉綠，鮮嫩可口，多吃菠菜可以補充維生素，還能解毒、防春燥。同時(shí)，菠菜有很好的斂陰、潤燥功效，適合春季食用。
4、韭菜
雨水節氣天氣還是冷暖不一，養生仍需要保養陽(yáng)氣，而韭菜最養人體陽(yáng)氣。春季的韭菜也是一年四季中最為鮮嫩的時(shí)候，口感更佳，它的營(yíng)養價(jià)值高，有蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素，健胃、提神、強腎效果很好。
5、各類(lèi)湯粥
枸杞粥、紅棗粥、銀耳粥等都是適合這個(gè)時(shí)節食用，春季飲食應以溫補為主，飲食清淡些，調補脾胃還可以用白菊花、決明子、西洋參等。
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