每次喝完茶,茶杯上總會(huì )留下一圈褐色的茶漬,有時(shí)候層層疊疊,好像年輪一般,刻滿(mǎn)了時(shí)間的痕跡。

茶垢是由茶葉中的鞣酐是茶葉中的鞣質(zhì)(一種復雜的酚類(lèi)有機物,化學(xué)性質(zhì)很不穩定)暴露在空氣中被氧化、聚合形成的棕紅色化合物,難溶于水,慢慢從茶葉中沉淀出來(lái),依附在杯壁或壺壁上。另外,茶垢中還含有一種物質(zhì),是茶葉中的茶多酚與金屬元素(不是重金屬元素)發(fā)生氧化反應后形成的。

茶垢越厚,越難清理,因此日常的清潔和定期清理同等重要。專(zhuān)家建議個(gè)人每次喝完茶后,即使茶具上沒(méi)有留下明顯的茶漬,也應認真清洗,以免積少成多。
如何徹底洗掉茶垢?
點(diǎn)子達人宋阿姨也是一位愛(ài)茶之人,她家的茶具一向都是干干凈凈的,因為她找到了去除茶漬的秘密武器!

那就是——土豆皮!

把土豆皮放進(jìn)有茶漬的茶杯里,倒入開(kāi)水,浸泡10分鐘。


10分鐘后,把水倒掉,用土豆皮外皮的那一面擦拭茶垢,這樣就能輕松把茶垢除干凈了。


最后用水沖洗干凈杯子,原本滿(mǎn)是茶漬的杯子現在煥然一新,效果非常明顯!



土豆皮里含有大量的淀粉,用開(kāi)水沖燙以后,淀粉形成膠體溶液,這個(gè)膠體溶液具有很強的吸附、去污能力,能在不損傷茶具的情況下輕松地去除杯子里頑固的陳年茶漬。
再支幾招:
1、可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗, 再用清水沖凈即可。
2、茶杯、茶壺內放入一小勺桔子粉或桔子汁,裝滿(mǎn)清水后放置2-3小時(shí),這樣茶垢與茶具失去了粘合力,就容易除去。
3、可用醋浸泡,或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。
如果你也一位是愛(ài)茶之人,就趕緊動(dòng)手試一試這個(gè)方便省錢(qián)的妙點(diǎn)子吧!
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