中醫認為人體的五臟與五行是相對應的，冬屬水對應腎，腎臟的生理功能是“藏精”“冬不藏精春必瘟”，對于腎虛的病人來(lái)說(shuō)，眼下正是補腎的最好時(shí)節!那么，怎樣才能判斷是不是腎虛了?怎樣補最適當?東南大學(xué)附屬中大醫院中醫內科丁洪明副主任醫師一一揭曉。
辨：判斷腎虛先看頭發(fā)
丁洪明介紹，最近有好幾個(gè)二十多歲的年輕小伙子也來(lái)掛號看腎虛，民間更有“十男九虛”的說(shuō)法，丁洪明說(shuō)，這種說(shuō)法是不正確的，其實(shí)大家不用那么緊張，很多年輕人只是職業(yè)疲勞，生活不規律，休息調整、改變不良生活方式、加強運動(dòng)后疲勞感就會(huì )消失。
怎么樣來(lái)判斷自己腎虛了呢?專(zhuān)家說(shuō)，腎其華在發(fā)，腎虛看頭發(fā)，頭發(fā)生長(cháng)得好不好，有沒(méi)有光澤、分叉，若過(guò)早出現白發(fā)、脫發(fā)、頭發(fā)干枯就是腎虛的表現;腎主水，腎虧，水鹽代謝出現異常，會(huì )有水腫的表現，如腫眼泡、黑眼圈、腳腫;腎主生殖，腎虧會(huì )引起女性月經(jīng)紊亂、不孕不育;腎主納氣，會(huì )出現慢性的咳喘，很多呼吸衰竭的病人，氣不足，也會(huì )出現腎損傷;腎主司二便，所以很多老年人便秘跟夜間尿頻實(shí)際跟腎虧有關(guān);腰為腎之府，腎虧病人會(huì )感到腰酸腰脹。
此外，記憶力減退、骨質(zhì)疏松等也與腎虧有一定關(guān)系。若有上述感覺(jué)和癥狀，丁洪明副主任醫師建議大家在這冬令時(shí)節趕緊補腎，為來(lái)年春天的好體質(zhì)、好狀態(tài)打下基礎。
分：補腎原則要分清“陰陽(yáng)”
腎虛究竟要怎么補呢?丁洪明副主任醫師說(shuō)，補腎的原則一定要慢補，分清陰陽(yáng)，千萬(wàn)不能吃些人參鹿茸等壯陽(yáng)藥急補，這樣對人體反而是有害的，會(huì )把人體陰陽(yáng)平衡打亂，耗光人體的腎精，而引起早衰。針對現在朋友圈中很流行吃的一種叫“六味地黃丸”的補腎藥，丁洪明強調，這種藥補腎陰虛很好，如頭暈、耳鳴、心煩、小便短赤、腰酸這類(lèi)病人比較適宜，而對一些身體肥胖、苔色較重、舌苔厚膩、脾胃虛寒、經(jīng)常怕冷的腎陽(yáng)虛病人則不適宜。女性腎虛會(huì )出現臉色發(fā)暗、黑眼圈、看起來(lái)疲勞、睡不醒的樣子，愛(ài)美的女性一定要注意啦，冬令趕緊補腎讓臉色紅潤光亮起來(lái)。
補：藥補加食補把腎補起來(lái)
中醫補腎的方法很多，湯劑、膏方、中成藥等，丁洪明副主任醫師建議，對于一般的人來(lái)說(shuō)，藥補不如食補，腎虛癥狀較重的情況，可以藥療與食補相結合，慢慢補，不要急于求成，貴在堅持。
針對男性朋友補腎，丁洪明副主任醫師推薦了一種中成藥桂附地黃丸，就是六味地黃丸中加了附子和肉桂，補腎功效比較好。
說(shuō)到補腎食材，專(zhuān)家推薦一種山藥——鐵棍山藥，既適合補腎陽(yáng)虛也補腎陰虛。鐵棍山藥蒸著(zhù)吃，蒸20分鐘左右，每天吃半根，男女老少都適宜。還有海參，也是一種廣譜的補腎食材，腎陽(yáng)虛腎陰虛都能補，也可以適當吃點(diǎn)。
丁洪明副主任醫師推薦了兩款食療粥，制作簡(jiǎn)單又美味營(yíng)養。
山藥枸杞粥
原料：山藥300克，枸杞30克，小米100克。
做法：1、所有材料洗凈，山藥去皮切小塊。
2、將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內，視情況如果水不夠再加些清水。
3、大火煮開(kāi)后，轉小火熬40-50分鐘左右，米爛開(kāi)花，粥也很稠了，這時(shí)加入枸杞，枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。
山藥強健脾胃固腎，枸杞養肝，小米滋陰健脾。這粥適合的人群非常多，比如：腎精不足、脾胃不和、脾腎陽(yáng)虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動(dòng)、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛、尿頻等都很效，正常的人經(jīng)常喝也能起到強身健體的功效。
養腎八寶粥
原料：山藥100克，黑芝麻10克，小米或雞頭米30克，花生或板栗10克，枸杞10克，黑米30克，核桃10克，白果10克。
做法：1.山藥去皮切小塊，在鍋里加適量的水，將所有食材放入，可一并將糖最好是冰糖放入。
2.大火燒開(kāi)后，再轉入小火，等粥熬的軟糯時(shí)即可。
需要注意的是一些比較難煮的食材，如山藥、花生米、板栗等，最好提前浸泡一夜。
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