夏天來(lái)啦啦啦，雖然天氣漸漸炎熱起來(lái)，心里微微地有點(diǎn)小煩躁(┬＿┬）
但是一想到每天都能猛吃水果，不由自主地就嗨了起來(lái)( ^ω^)
水果拼盤(pán)、水果沙拉、水果果汁、水果沙冰……
口水控制不住了！
可是腫么才能挑到又新鮮又美味的水果們捏？
小墨今天整理了超詳細的挑選水果方法！水果控們趕緊收藏了~
這個(gè)夏天，媽媽再也不用擔心我買(mǎi)不到好水果啦！
【櫻桃】
櫻桃營(yíng)養特別豐富，屬于珍稀水果之一，是夏季的當季水果。這個(gè)時(shí)候，市面上到處都是買(mǎi)櫻桃的~嚶嚶嚶，酸酸甜甜，真好吃~！
1. 看顏色：
暗紅色的櫻桃通常是最甜的，鮮紅色的會(huì )略微有點(diǎn)酸。2. 看果柄：
新鮮的果柄綠綠的，放置時(shí)間長(cháng)的果柄發(fā)黑。3. 看果皮：
確認果皮是否起皺，起皺說(shuō)明果實(shí)摘下來(lái)放的太久，失去水份。【菠蘿】
菠蘿君真是一種神奇的水果，既可以當零食水果空嘴吃，還可以各種入菜，沙拉、咕老肉、炒飯什么噠全都Hold??！味道酸甜開(kāi)胃，不能再贊啦~趁著(zhù)菠蘿的最好時(shí)節的小尾巴，再任性吃一波吧~
1. 看體型：
“矮胖型”的菠蘿比起瘦長(cháng)的，肉更多，更結實(shí)，也更甜。
2. 看葉子：
熟菠蘿的葉子一般是青褐色，鱗甲橙黃，這意味著(zhù)菠蘿已經(jīng)九分熟，買(mǎi)回去要立刻吃；喜歡甜口的人，最好挑選外殼透黃色、沒(méi)有“傷疤”、葉子翠綠扎手的，這樣的菠蘿更香甜。
3. 看手感：
用手指按壓菠蘿，如果汁水溢出說(shuō)明已經(jīng)熟透了，買(mǎi)回家要當天吃不能再存放嘍。
【山竹】
夏天又到了任性吃山竹的時(shí)候啦，冬天太貴都不舍得吃，這個(gè)夏天一定要把冬天的份吃回來(lái)！
1. 看果蒂：
果蒂顏色越綠說(shuō)明越新鮮，如果顏色變黑，說(shuō)明放置時(shí)間過(guò)長(cháng)了。
2. 捏果殼：
新鮮的果殼比較有彈性，輕壓之后能夠迅速恢復。如果太硬捏不動(dòng)則是太老了，如果太軟則可能是腐爛了。
3. 數萼片：
萼片越多，就說(shuō)明果肉片數越多。果肉的片數越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。
【芒果】
芒果為著(zhù)名熱帶水果之一，到了夏天，各種芒果甜品層出不窮，好看又養眼，吃完一份芒果西米撈，滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感~
1. 看色澤：
最好挑選比較飽滿(mǎn)的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的。不過(guò)，并不是所有芒果都是金黃的，還有一種紅芒。但是一般來(lái)說(shuō)，金黃是大部分芒果成熟的顏色或者色澤。
2. 看外皮：
選擇沒(méi)有斑點(diǎn)的，有斑點(diǎn)的很有可能是從里面爛掉了。 還有，可以看一下芒果的根部，應該是很清爽的，沒(méi)有出水，同時(shí)皮也不能皺起，那種水份已經(jīng)沒(méi)有了。
3. 看手感：
手感，不用捏。拿起來(lái)掂量或者感覺(jué)就行。好的芒果，感覺(jué)光滑度適中，皮薄、可以感覺(jué)到里面果肉的嫩。
【西瓜】
沒(méi)有西瓜的夏天是不完整的夏天。炎炎夏日，忙碌了一天回到家，從冰箱里抱出西瓜切開(kāi)，悠哉悠哉地啃上一塊，瞬間暑意全消！
1. 看肚皮：
西瓜底部的圈圈越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃?！岸悄氀邸卑歼M(jìn)去的摸起來(lái)瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的。
2. 看顏色：
顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。
3. 看紋路：
一般來(lái)說(shuō)，紋路整齊的西瓜更好。
【荔枝】
鮮荔枝一口咬下去，口感簡(jiǎn)直美到爆好嘛，可是如何挑選新鮮荔枝捏？
1. 看顏色：
新鮮荔枝一般都是紅色和綠色交雜的，如果是那種完全鮮紅的完美荔枝，有可能是被處理過(guò)的。另外也要注意觀(guān)察荔枝的表面是否有斑點(diǎn)，如果斑點(diǎn)過(guò)多很可能是保存不當造成水分流失而生成的。
2. 看果皮：
外表盡量要選擇水潤圓滑的。另外觀(guān)察荔枝的龜裂片，可以挑選龜裂片相對較大并且規則，這種荔枝的口感會(huì )相對較好。
3. 看果核：
果核雖然看不到，可還是有一些可以推測的小技巧。比如說(shuō)可以看紋路，選那些凹凸不平紋路深的荔枝，這樣的荔枝通常果核較小。另外捏一下荔枝尾部也是個(gè)好辦法，如果這個(gè)地方能感覺(jué)到硬物，那么這個(gè)果核相對較大，如果捏起來(lái)軟軟的，那么可能果肉較多，果核較小。
【榴蓮】
提到榴蓮，馬上就會(huì )將水果黨們分成兩派：挺榴蓮派和反榴蓮派，真是愛(ài)恨兩重天啊~可是細膩的口感，濃郁的味道，又香又臭又好吃！怎能不愛(ài)捏？
1. 聽(tīng)聲音：
把榴蓮拿起來(lái)輕搖幾下，有聲音代表熟透了。
2. 看外表：
果殼色澤金黃，有許多小山丘凸起，有輕微裂開(kāi)的榴蓮，成熟度剛剛好。另外刺粗大并且稀疏，這樣的榴蓮果粒多，果肉厚而且細膩。
3. 聞氣味：
榴蓮自身的特殊的氣味濃烈，可是如果聞到有酒精味說(shuō)明可能過(guò)熟變質(zhì)了。
【葡萄】
又到了吃葡萄的時(shí)節，走進(jìn)水果超市，一串串晶瑩剔透的紫葡萄讓人食欲大動(dòng)~
1. 看外貌：
選購葡萄時(shí)首先注意外觀(guān)新鮮，果穗大小適宜且整齊，果梗新鮮牢固，果粒飽滿(mǎn)，大小均勻，青籽和癟籽較少，外有白霜者品質(zhì)最佳；新鮮的葡萄用手輕輕提起時(shí)，果粒牢固，落籽較少。
2. 看色澤：
一般成熟度適中的果穗、果粒顏色較深、鮮艷；如玫瑰香為黑紫色，龍眼為琥珀色、紫紅色，巨峰為黑紫色，牛奶為黃白色等。
3. 看果柄：
看果柄，就是串著(zhù)葡萄的枝要是新鮮的綠色，不能變成褐色。新鮮的葡萄，梗硬挺。
【香蕉】
吃香蕉會(huì )變開(kāi)心！不要說(shuō)倫家木有告訴乃們呦~
1. 看色澤：
顏色金黃的香蕉自然成熟度高，口感和味道俱佳。如果有極少的青綠色也是正常的現象，因為香蕉的成熟有一個(gè)過(guò)程，不太會(huì )影響香蕉的品質(zhì)，避免吃過(guò)青的香蕉即可。
2. 看外皮：
并不像網(wǎng)傳甚火的說(shuō)法：香蕉有斑點(diǎn)是不好的標志。其實(shí)一般的香蕉外皮或多或少都會(huì )有淡淡的一些黑點(diǎn)，因為每個(gè)部分成熟的時(shí)間不一致，有黑點(diǎn)的部分可能是成熟比較早的地方，只要沒(méi)有出現爛皮，也是可以食用的。
3. 看香蕉柄：
避免購買(mǎi)那種香蕉柄拎起來(lái)馬上就快要脫落的香蕉，這種情況下香蕉已經(jīng)過(guò)熟了，買(mǎi)回家里面沒(méi)有辦法存放。
啦啦啦，夏天到了，一大波水果正在“襲來(lái)”，如何選水果可是個(gè)技術(shù)活！很多水果看起來(lái)美貌，可吃起來(lái)就不那么美味了……不會(huì )挑水果的吃貨們，速速mark一下！下次試試喲~
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