“PVC保鮮膜”該符合什么標準?
近日被媒體爆炒的“PVC食品保鮮膜到底是否能夠致癌”問(wèn)題，今天有了說(shuō)法，北京市塑料研究所總工辦的董工程師表示，PVC作為食品包裝材料在什么情況下可能致癌，各界一直有討論，但是有一點(diǎn)非常明確：PVC作為食品包裝材料符合國家標準。
好一個(gè)符合國家標準，符合國家標準與是否致癌能是一回事嗎？董工程師所說(shuō)的國家標準指的是1988年實(shí)施的《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛生標準》(GB9681-88)和1994年實(shí)施的《食品容器，包裝材料用聚氯乙烯樹(shù)脂衛生標準》(GB4803-94)。在兩個(gè)標準中，PVC是可以作為食品包裝材料的，包括保鮮膜。依照國家規定，PVC保鮮膜的聚氯乙烯安全標準為單體含氯量1mg/kg（每千克含氯1毫克），但人們不解的是，市面上出售的，PVC保鮮膜的有害物質(zhì)含量是多少、超不超標，老百姓怎么能知道？商家能保證所進(jìn)的每批PVC保鮮膜都進(jìn)行安全檢驗嗎？如果PVC保鮮膜不致癌，為什么專(zhuān)家還要向廣大消費者建議要“盡量購買(mǎi)PE膜”呢？
據專(zhuān)家介紹，PVC食品保鮮膜對人體有比較大的危害，這種保鮮膜中的有害物質(zhì)容易析出，隨食物進(jìn)入人體后，對人體有致癌作用，特別是干擾人體內分泌，引起婦女乳癌、新生兒先天缺陷、男性生殖障礙甚至精神疾病等。正是因為危害嚴重，PVC食品保鮮膜在日韓兩國遭遇“禁售令”。而歐洲早在數年前就禁止使用PVC作為食品包裝材料。在我國，也有先例，據上海聯(lián)華超市品質(zhì)管理部負責人宋培明說(shuō)，早在2001年，聯(lián)華超市參與商委對超市PVC保鮮膜的調查后，就全部淘汰PVC保鮮膜，一直使用PE保險膜。
由此，我想起了今年的“啤酒甲醛風(fēng)波”，也先是由媒體拋出報道，引發(fā)網(wǎng)民和社會(huì )公眾不滿(mǎn)，紛紛發(fā)表議論，敦促政府有關(guān)部門(mén)出來(lái)履行職責，開(kāi)展調查處理，為消費者健康和生命安全負責。有關(guān)部門(mén)可是出來(lái)了也請專(zhuān)家說(shuō)話(huà)，可是給民眾的答復卻是“符合什么什么標準，不超標”之類(lèi)“平息”輿論的解釋?zhuān)](méi)有在影響健康和生命安全上真正說(shuō)出是與非。這能說(shuō)對消費者健康和生命安全負責嗎？還有，為什么這種情況都是媒體和老百姓首先發(fā)現并揭露？為什么揭露了還不承認？
食品安全，人命關(guān)天！老百姓吃的、喝的、穿的、用的都是有毒的，讓老百姓怎么活？政府的海關(guān)、工商、質(zhì)檢、衛生等部門(mén)應該做的事不去做，讓我們老百姓整天提心吊膽的。不是怕吃了假藥，就是怕吃了有毒的東西。政府部門(mén)這些當官的難道不知道這些就是基本的人權嗎？病從口入！吃進(jìn)肚子里的東西是拿不出來(lái)的。有害的物質(zhì)會(huì )在人的身體里起作用的，會(huì )毒害人體，要人命的，難道這些政府部門(mén)也不知道嗎？這些事情政府不去管，老百姓有什么辦法，那不是只有等死了嗎？
更令人不解的是，為什么我們國家頻繁出現這種外國企業(yè)坑害中國老百姓的損人利己的事件發(fā)生？那些項目審批和外資引進(jìn)主管部門(mén)在干什么？二惡英、蘇丹紅、日本錄像攝像機、三菱汽車(chē)……現在又是PVC 等事件為什么能在中國橫行？ 我們的質(zhì)量技術(shù)監督管理部門(mén)、海關(guān)、商檢、工商等政府部門(mén)干什么去了？這些關(guān)系國計民生的事情，怎么沒(méi)有一個(gè)部門(mén)出來(lái)做出正義的反應？這樣長(cháng)此下去，中國不就成了世界垃圾的集散地了嗎？
筆者認為，無(wú)論從食品安全，還是從人體健康的角度，都應該對PVC食品保鮮膜發(fā)布“禁售令”，而不應該在談及什么符合這個(gè)標準那個(gè)標準的，真正的標準是人民身體健康這個(gè)標準，拋開(kāi)這個(gè)根本標準，一切標準都是沒(méi)有意義的標準，都是應該立即修訂的標準。
來(lái)自：中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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