玉米蘿卜大骨湯
原資料：玉米棒150克，排骨250克，紅蘿卜50克，生姜、紅棗少數
作法：
1、玉米棒去外皮，切成段，紅蘿卜切塊，排骨砍成塊，生姜切處，紅棗洗凈，備用。排骨汆一下去血水。
2、煲內寫(xiě)入清水(水量自個(gè)看著(zhù)辦，多一些)，水開(kāi)后參加姜片、玉米棒、排骨塊，用大火煲開(kāi)，改中火煲40分鐘
冬瓜丸子湯
煲湯質(zhì)料：冬瓜500克、五花肉250克、蔥10 克、生粉少數、鹽適當、味精適當
制造進(jìn)程
1、將冬瓜去皮并清潔潔凈，切成小方塊待用。
2、把剁碎后的五花肉，參加鹽與生粉，捏成肉丸。(不喜歡吃肥的，就用純精肉吧)
3、先將肉丸放置鍋中，并參加適當的凈水用小火燜煮。
4、20 分鐘后再將冬瓜放入，小火煮15分鐘，參加調料，撒上蔥花盛出即可。
排骨海帶湯
質(zhì)料：豬排骨(我讓賣(mài)肉的師傅給我砍好，自個(gè)砍太累了)、海帶結(菜場(chǎng)有得買(mǎi)的，打了個(gè)結的)，姜片、精鹽、黃酒
做法：
1、排骨洗凈燙一下去血水，投入沸水鍋中，置入姜塊，滴入數滴黃酒，用中火煲20分鐘，
2、放入洗潔凈的海帶結(偶還會(huì )參加一兩片干紅辣椒)持續用中火煲15分鐘左右。參加鹽、味精等調味，淋入香油即成。
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