魚(yú)吃塑料-人吃魚(yú) 繞了一圈人類(lèi)“自食其果”？
海洋中的魚(yú)類(lèi)和無(wú)脊椎動(dòng)物已被發(fā)現正在大量吞噬塑料微粒，科學(xué)家們對此感到非常擔憂(yōu)。
與在海洋食物鏈中發(fā)揮的至關(guān)重要作用相比，鳳尾魚(yú)（Anchovies）更為人所熟知的是充當比薩餅中的關(guān)鍵調料?，F在科學(xué)家已證實(shí)這些小飼料魚(yú)可能對人體健康產(chǎn)生較大影響和令人不安的新行為，即鳳尾魚(yú)吃微小的海洋塑料微粒。由于它們通常會(huì )被大魚(yú)吃掉，那些塑料微粒中的毒素最終可能進(jìn)入被人類(lèi)食用的魚(yú)體內。
《英國皇家學(xué)會(huì )學(xué)報B：生物科學(xué)》發(fā)布的最新研究報告顯示，鳳尾魚(yú)誤將塑料微粒當做食物，因為它聞起來(lái)很像食物。這只是科學(xué)期刊本周發(fā)布的有關(guān)塑料微粒對海洋環(huán)境影響的兩項研究之一。在另一項發(fā)表在《Science Advances》上的研究中，闡述了部分塑料微粒如何被微小的海洋無(wú)脊椎動(dòng)物larvaceans輸送到深海的方式。
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圖1：香港大學(xué)的這名學(xué)生正展示裝在玻璃瓶中的塑料微粒樣本。這種碎片不到五毫米長(cháng)，是香港非盈利環(huán)保組織Plastic Free Seas在公海表面上收集的，這個(gè)組織專(zhuān)注于減少公共使用的塑料，同時(shí)清理海洋環(huán)境中的塑料。
當大型塑料垃圾被陽(yáng)光和海浪作用分解成米粒大?。?毫米以下）時(shí)，就被稱(chēng)為塑料微粒。它們正把世界上的海洋變成科學(xué)家所謂的“塑料湯”，但它們對海洋生態(tài)系統的影響還沒(méi)有完全被理解。2015年一項研究試圖確認全球海洋中塑料微粒數量，估計其可達15萬(wàn)億到51萬(wàn)億個(gè)，重在93000噸到236000噸之間。
除此之外，塑料微粒還引發(fā)其他問(wèn)題。比如塑料在海洋中需要多長(cháng)時(shí)間降解？當其降解時(shí)內含毒素會(huì )發(fā)生什么變化？大約有700種動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)食用塑料，但這種影響仍在調查中。研究機構正在迅速增加。當美國國家海洋和大氣管理局西南漁業(yè)科學(xué)中心的博士后研究員馬修·薩沃卡（Matthew Savoca）開(kāi)始對鳳尾魚(yú)進(jìn)行研究時(shí)，50種魚(yú)類(lèi)已被記錄食用塑料微粒。兩年后，當他的研究得出結論時(shí)，這個(gè)數字增加了一倍，達到了100種。
薩沃卡表示：“在過(guò)去5年中，對這個(gè)問(wèn)題的科學(xué)興趣已經(jīng)呈現爆炸式增長(cháng)。在公眾看來(lái)：所有的塑料都呈大塊碎片的形式，我們應該可以識別出來(lái)，比如牙刷、打火機以及塑料袋。但實(shí)際上，絕大多數的海洋塑料都是這些小碎片。超過(guò)90%長(cháng)度不到10毫米，它們真的非常小?！?br>
散發(fā)出食物的氣味
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圖2：在連接到顯微鏡的iPad屏幕上，可以看到兩個(gè)藍色的塑料微粒，它們被浮游植物硅藻包圍著(zhù)，可能來(lái)自廢棄的漁具。它們是被香港大學(xué)環(huán)境科學(xué)系學(xué)生和環(huán)保組織Plastic Free Seas成員在海洋表面收集到的。后者希望能減少公眾在日常生活中使用的塑料，以及清理海洋環(huán)境中現有的塑料垃圾。
隨著(zhù)海洋中大塊的塑料碎片被分解，它們也會(huì )吸附許多藻類(lèi)，并產(chǎn)生類(lèi)似于海洋動(dòng)物喜歡食用的食物氣味。薩沃卡對鳳尾魚(yú)的研究與他2016年發(fā)布的研究相似，當時(shí)他發(fā)現海鳥(niǎo)也會(huì )把塑料誤認為食品，因為前者散發(fā)出類(lèi)似食物的氣味。在鳥(niǎo)類(lèi)研究，薩沃卡回顧了歷史數據，但他沒(méi)有對鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)行真實(shí)測試。而在鳳尾魚(yú)研究中，他親自測試了魚(yú)。但他的重點(diǎn)是魚(yú)類(lèi)行為。
薩沃卡沒(méi)有直接喂食鳳尾魚(yú)塑料微粒。相反，他為在加州蒙特雷灣捕獲的野生鳳尾魚(yú)提供了兩種氣味解決方案，一種是由塑料垃圾組成，另一種則是干凈的塑料。研究發(fā)現，鳳尾魚(yú)是700多種吃海洋塑料的動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)物種之一。薩沃卡之所以選擇鳳尾魚(yú)作為研究對象，是因為它們在食物鏈中發(fā)揮著(zhù)非常重要的作用。薩沃卡說(shuō)：“鳳尾魚(yú)是沿海海洋系統中的一個(gè)重要環(huán)節。它們吃磷蝦（小蝦米），但自己同時(shí)也是座頭鯨、海獅、海豹、海鳥(niǎo)甚至人類(lèi)的食物。
塑料微粒如何傳播
本周的第二項研究嘗試解答塑料微粒的另一個(gè)奧秘，即它們是如何融入到整個(gè)海洋生態(tài)系統的，甚至能到達最偏遠的海洋地區，如深海海底和北極海冰中。蒙特利灣水族館研究所的海洋科學(xué)家、美國國家地理雜志探險家卡坎尼·卡迪佳（Kakani Katija）發(fā)現，塑料微粒首先被微小的海洋無(wú)脊椎動(dòng)物或被稱(chēng)為larvaceans的慮食性動(dòng)物吃掉，然后被帶到深海。
這項研究也在蒙特雷灣進(jìn)行，使用遠程操作工具追蹤larvaceans如何從水柱中過(guò)濾塑料微粒，并消化它們。塑料微粒被“擠”到他們的排泄物中，進(jìn)入分泌粘液的“房子”中，也就是larvaceanss生活的地方，然后它們會(huì )攜帶著(zhù)塑料迅速下沉到深海。
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圖3：半透明的海棲無(wú)脊椎動(dòng)物larvaceans
卡迪佳表示，科學(xué)家們無(wú)法計算出通過(guò)這種方式有多少塑料微粒進(jìn)入海洋。然而，塑料微粒進(jìn)入海洋更深處，預示著(zhù)其帶來(lái)的問(wèn)題更加嚴重。除了提供運輸服務(wù)外，larvaceans也是許多較大海洋動(dòng)物的捕食對象，從而幫助塑料微粒更徹底的融入到海洋食物網(wǎng)中。
卡迪佳指出：“長(cháng)期以來(lái)，塑料始終被認為是存在海洋表面的問(wèn)題。然而，最近的研究表明，科學(xué)家們甚至已經(jīng)在海底沉積物中發(fā)現了塑料沉積物。這些塑料是怎么到達那里的？這些塑料需要多快速度到達海底？由于其他生物吃larvaceans以及它們的糞便和粘液房子，塑料微粒及其含有的化學(xué)物質(zhì)有許多不同的途徑進(jìn)入海洋食物網(wǎng)，最終甚至進(jìn)入人類(lèi)的身體?！?br>
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