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2021.11.24
“ 南方美食特搜,與你共享健康優(yōu)質(zhì)生活 ”
懷山杞子燉甲魚(yú)
補肝腎,益精血
食材:
鱉魚(yú)1只(約1500g)、懷山藥30g、枸杞子30g、黃芪10g、 紅棗3枚(去核)、生姜3片、當歸3g、白酒少許(或加冬蟲(chóng)夏草6條、西洋參15g)
做法:
1、鱉魚(yú)宰殺砍塊
2、上述食材清洗干凈
3、清水適量,隔水燉2小時(shí),加精鹽調味,即可。
此湯適用于肝腎不足、精血虧虛諸癥
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