汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每個(gè)人都可吃的，即使是可吃的人也要講究科學(xué)的吃法。有一些病人，或是在某些情況下，最好不要吃。
一、糖尿病人
西瓜約含糖類(lèi)5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說(shuō)吃西瓜后會(huì )致血糖增高。正常人由于會(huì )及時(shí)分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時(shí)間內吃太多西瓜，不但血糖會(huì )升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類(lèi))的量是需要嚴格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么應相應地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數量，以免加重病情。
二、腎功能不全者
腎功能不全患者，對排出體內水分的功能大大降低，所以常會(huì )出現下肢或全身水腫。這類(lèi)病人若吃太多西瓜，會(huì )因攝入過(guò)多的水，又不能及時(shí)將多余的水排出，致使水分在體內超量?jì)Υ?，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發(fā)急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。 |
三、感冒初期
祖國醫學(xué)認為，不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒，其初期均屬于表證，應采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認為在表未解之前若攻之會(huì )加重病情。而西瓜有清里熱的作用，所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì )使感冒病情加重或病程延長(cháng)。
四、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會(huì )使口腔潰瘍復原所需要的水分被過(guò)多排出，從而加重陰虛和內熱，使病程綿延，不易愈合。 |
五、產(chǎn)婦
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會(huì )過(guò)寒而損脾胃。 |
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六、不宜在飯前及飯后吃
因為西瓜中大量的水分會(huì )沖淡胃中的消化液，在飯前及飯后吃都會(huì )影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會(huì )占據胃的容積，使就餐中攝入的多種營(yíng)養素大打折扣，特別是對孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。而對于想通過(guò)節食減肥的人則在飯前吃點(diǎn)西瓜不失是一種減少食物攝入的好方法。 |
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七、西瓜不宜吃得太多
因為西瓜屬于“生冷食品”，任何人吃多了都會(huì )傷脾胃，導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。 |
八、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這里的溫度大約是8-10℃，這個(gè)溫度口味也最好，每次吃的量不要超過(guò)500克，且要慢慢地吃。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì )感到酸、痛的牙過(guò)敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。 |
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