立冬以后，天氣一天比一天冷，許多女性覺(jué)得總是手腳冰涼，全身發(fā)冷，該怎樣緩解這種癥狀？
到寒冷季節，很多女性便會(huì )感到全身發(fā)冷，手、足等末梢部位尤甚。為什么女性更怕冷？研究表明，耐寒能力較差的女性與男性相比，血液中鐵元素含量不足，血漿甲狀腺素水平降低。鐵是制造血紅蛋白的重要原料，擔負著(zhù)身體內氧的運輸代謝功能，若女性膳食中含鐵較低，易患缺鐵性貧血，致使營(yíng)養素得不到充分的氧化，產(chǎn)熱不夠就容易感到寒冷；甲狀腺素具有生熱效應，它能使基礎代謝增高，皮膚血流循環(huán)加快，如果長(cháng)期缺碘便會(huì )影響甲狀腺激素的合成，機體的御寒能力也會(huì )因此降低。
因此，營(yíng)養學(xué)家指出，女性應每日攝入18毫克鐵，但大多數婦女沒(méi)有達到這個(gè)標準。如果在飲食上選用一些補氣助陽(yáng)的食物，可使代謝加快，分泌功能增強，可有效地改善畏寒現象。當然，除了保證一定的食量，攝入充足的熱量外，應有意識地多吃些富含鐵質(zhì)的食物。比如：
根莖類(lèi)：據研究，女性尤其是老年人怕冷與機體內無(wú)機鹽缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、土豆等根莖類(lèi)蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。
含鐵食物：缺鐵性貧血的女性容易怕冷，因此應多食一些含鐵的食物，如黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。
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