
對今天的年輕人來(lái)說(shuō),春節無(wú)非是有一個(gè)7天的法定長(cháng)假,可以回到故鄉和親人相聚,讓一年疲憊的身體與心靈得到休憩?!斎?,也會(huì )帶來(lái)被長(cháng)輩逼婚的煩惱。而對幾十年前的中國人來(lái)說(shuō),春節更重要的是意味著(zhù)可以享受著(zhù)平常難以得到的食物。
今天的許多老人,比如我的母親,說(shuō)起現在的物質(zhì)生活,總是愛(ài)用一句話(huà),“現在天天過(guò)年”?!簿褪钦f(shuō),現在天天可以吃到好的食品,而在記憶中,只有過(guò)年才能吃好的。

且不說(shuō)很遙遠的、萬(wàn)惡的舊社會(huì )那個(gè)物資匱乏的年代,也不用說(shuō)偉大領(lǐng)袖號召中國老百姓“戰天斗地”的革命年代。就在80年初,改革開(kāi)放剛剛開(kāi)始的時(shí)候,辛辛苦苦勞作一年的中國人,過(guò)年時(shí)那點(diǎn)可憐的物質(zhì)享受,還要憑票才能買(mǎi)到。
下面一張圖片是江蘇某市在1982年春節供應的通知,根據里面對一些食品的特殊稱(chēng)呼,如“卜頁(yè)”“茶干”等詞,我求教于朱學(xué)東兄,他認為這些稱(chēng)呼多是常州、無(wú)錫、蘇州一帶。也就是說(shuō),這個(gè)通知所提供的年貨,是在上千年來(lái)中國最為富庶的江南。

▲有朋友知道這個(gè)通知究竟是哪個(gè)城市的?
看完這個(gè)通知,第一感覺(jué),當時(shí)的票證真是花樣繁多,且因人的身份不同,而有差別進(jìn)行供給。
專(zhuān)門(mén)的票證大的分類(lèi)有:
卷煙、曲酒、食糖、脆餅、麻糖、麻貨、粉絲、油炸肉皮、皮蛋、鮮蛋、糖貨、茨菇、豬副產(chǎn)品、黃豆制品、石堿、水產(chǎn)品。
大的門(mén)類(lèi)中,又分:甲級、乙級,一號專(zhuān)用券、二號專(zhuān)用券.......二十六號專(zhuān)用券、一號機動(dòng)券.......三十號機動(dòng)券。
城區和郊區居民即有較大差別,如曲酒(洋河、雙溝),城區每戶(hù)1斤,郊區每戶(hù)半斤。對酒量大的人來(lái)說(shuō),這點(diǎn)酒一人一頓都能喝完??吹浆F在到處是酒類(lèi)促銷(xiāo)廣告,真是有隔世之嘆。
可能會(huì )有對那段歷史陌生的朋友會(huì )問(wèn):為什么通知上沒(méi)有最重要的主食和肉類(lèi)?那時(shí)候糧票、肉票是最重要的食品票證,根據不同的工種有不同定量的供應。這個(gè)春節年貨的通知單是“常態(tài)供應”之外的格外加恩。類(lèi)似古代帝王在重要的節日下旨“大酺五日,民得酤酒”。

▲那個(gè)年代糧票是硬通貨,無(wú)他有錢(qián)也難吃上飯
1982年春節,距離偉大領(lǐng)袖逝世六年,改革開(kāi)放開(kāi)始三年多,全國各省區先后推行“包產(chǎn)到戶(hù)”不久。在我的記憶中,湖南在1982年開(kāi)始包產(chǎn)到戶(hù),1984年大豐收,爾后主食和副食供應豐盈起來(lái)。
看完這個(gè)年貨供應單,還有什么資格嘲笑“喝肉湯、吃大米飯”作為人生理想的東鄰呢?

▲有糧票就有糞票
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