導語(yǔ)：我們吃香蕉的時(shí)候，往往吃過(guò)果實(shí)就扔掉了香蕉皮，殊不知，把一個(gè)“寶貝”給扔掉了！香蕉皮有什么功效，跟著(zhù)我們來(lái)看看吧！
香蕉皮變黑香蕉就壞了嗎
一、香蕉皮變黑香蕉就壞了嗎？
香蕉皮一變黑，往往會(huì )被一些人扔掉，其實(shí)這是一種很不明智的行為。研究表明，買(mǎi)后擱置10天左右，外皮發(fā)黑的香蕉使體內產(chǎn)生的白血球數，是剛買(mǎi)來(lái)香蕉能幫助產(chǎn)生的白血球數的5倍。因此，外皮發(fā)黑的香蕉更能起到抗癌的作用。
香蕉皮黑色素可能是多酚類(lèi)物質(zhì)，在多酚氧化酶的作用下轉化為羥基醌， 進(jìn)而聚合形成的一種鄰苯二酚型黑色素。植物多酚類(lèi)高聚物是重要的生物抗氧化劑，所以香蕉皮黑色素具有脂質(zhì)過(guò)氧化作用。脂質(zhì)抗氧化作用測定， 已成為闡述抗衰老物質(zhì)作用機制的通用方法。
研究發(fā)現，吃外皮發(fā)黑的香蕉更能排解人體內的毒性物質(zhì)，幫助人體抗癌。吃外皮發(fā)黑的香蕉更能排解人體內的毒素，幫助人體抗癌。香蕉中含有能排解人體內活性氧化物等毒性物質(zhì)、提高免疫力的化學(xué)物質(zhì)，當人們攝入香蕉時(shí)，體內的白血球會(huì )受到刺激，從而使白血球數量增多、活動(dòng)加快。
不過(guò)，皮黑肉稀已壞的香蕉不能吃。另外熟透的香蕉的血糖生成指數(GI)高于生香蕉，因此血糖高或者糖尿病患者盡量少吃。
二、香蕉皮的妙用：
1、治口腔潰瘍：香蕉皮是一味很好的中藥，其干品加上另一味中藥名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加適量紅糖調味，喝了可以治口腔發(fā)炎，潰瘍(俗稱(chēng)：燈盞凼)；還有通便的作用。
2、治手足皮膚皸裂：在每次用熱水擦手、足后，用香蕉皮的內側在手上進(jìn)行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經(jīng)有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數次即可治。
3、治痔瘡和便血：將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
4、治皮膚瘙癢癥：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細菌和真菌滋生。實(shí)驗證明，由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好?；颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬，手癬，體癬等)反復摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數日，即可奏效。
5、治瘊子：用香蕉皮敷在疣(俗稱(chēng)瘊子)的表面，使其軟化，并一點(diǎn)點(diǎn)地脫落，直至痊愈。用這個(gè)方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點(diǎn)點(diǎn)捏掉，治好后再不復發(fā)。
6、巧防中風(fēng)：取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴張血管，防止中風(fēng)和心絞痛。
除了對身體的一些保健作用，香蕉皮還有對日常生活的使用小竅門(mén)。
7、催熟：香蕉皮有摧熟的作用，可以同要摧熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果，獼猴桃等。
8、擦拭皮鞋、皮衣：香蕉皮可以用來(lái)擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙發(fā)等，有長(cháng)保皮制品光澤、延長(cháng)皮制品“壽命”的作用
可不要吃過(guò)香蕉皮就扔掉，它的功效可多著(zhù)呢！
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