青蛙，動(dòng)作敏捷，善于跳躍，是捕蟲(chóng)的能手，也是莊稼的衛士，我國的蛙類(lèi)資源非常豐富，據調查，又180多種，其中有體重達到200-300克的虎紋蛙，棘胸蛙，，也有小如蠶豆的浮蛙。有生活在水流湍急的湍蛙，還有東北雨娃，黑斑蛙等。
青蛙主要依靠肺呼吸學(xué)，但是它的結構不像哺乳動(dòng)物那樣完善，所以需要輔助呼吸毛，而輔助呼吸的就是它的皮膚，能以陸地為家，它的幼蟲(chóng)蝌蚪用腮呼吸，只能在水中生活，所以青蛙是屬于水陸兩棲的脊椎動(dòng)物，蛙類(lèi)以各種昆蟲(chóng)為食，是農業(yè)害蟲(chóng)的主要天敵，生活在田野的青蛙， 主要捕食稻蟲(chóng)，葉蟬，夜蛾和蚊子，蒼蠅等害蟲(chóng)。
蛙類(lèi)一般都善于跳躍，適合水陸兩棲圣后，無(wú)論在森林，池潭還是稻田里，都不愧是捕蟲(chóng)能手，據觀(guān)察，一只體型中等的蛙，每天能夠吞食60-70只的害蟲(chóng)，蛙類(lèi)的捕食蟲(chóng)子的能力主要是依靠它發(fā)達的后退和構造奇特的口腔，舌頭和眼睛。它的后腿發(fā)達，跳得很高，輕輕一躍就可以撲到60-70厘米高處的昆蟲(chóng)，而且它的嘴巴寬大，能吞食較大的食物，上頜生有小齒，又可防止食物從口中滑掉。
蛙類(lèi)的舌頭比較特殊，舌根長(cháng)在下頜前端，舌尖反而伸向嘴里，當舌頭翻出嘴外，能伸出很長(cháng)，擴大了取食范圍。舌頭的表面有許多的黏液腺，經(jīng)常分泌出粘液，以此黏住獵物，蛙舌富有彈性，伸縮力強，能有力的把食物拉進(jìn)嘴里，所以舌頭是蛙類(lèi)捕食的重要工具。
蛙類(lèi)的眼睛突出，對靜止物體的遲鈍，對活動(dòng)物體的觀(guān)察敏銳，判斷準確，可以在瞬間捕捉到飛過(guò)的昆蟲(chóng)，然后伸出舌頭卷回，科學(xué)家根據蛙眼的構造和功能，已經(jīng)仿制出十分精密的科學(xué)儀器，加速我國的科學(xué)事業(yè)的發(fā)展，蛙的眼球突出，能擴大視野，除了正后方和上后方以外，其他各個(gè)方位的活動(dòng)物體都能迅速發(fā)現，同時(shí)，蛙的眼睛同口腔只隔著(zhù)一層薄膜，眼眶底部有沒(méi)有硬骨頭，這樣，蛙類(lèi)在吞咽食物的時(shí)候，可以靠眼睛來(lái)幫助，就能很快把食物咽下去，然后繼續捕食。
春天，雌蛙。雄蛙在繁殖時(shí)產(chǎn)卵，雄蛙因為有鳴囊，能發(fā)出“咯咯”的求偶叫聲。雌蛙沒(méi)有鳴囊，聞聲趕來(lái)。我國勞動(dòng)人民總結出通過(guò)蛙聲判斷附近青蛙的多少，預測年景的好壞的經(jīng)驗，是相當有科學(xué)依據的。青蛙能預報氣象，因為天將要下雨的時(shí)候，空氣中國濕度大，氣壓低，影響了皮膚的呼吸，青蛙感到不舒服而交個(gè)不停。
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