加班已經(jīng)是現代都市女性生活的一部分，通宵加班怎能沒(méi)有零食來(lái)排遣心中和腹中的不快呢？可究竟哪些零食才是瘦身OL可以放心的呢？我們就一起來(lái)瞅瞅吧！
心理學(xué)家認為，從性質(zhì)上講，吃零食行為與自我撫摸行為的機制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿(mǎn)足肚子饑餓的需要，而在于對緊張情緒的緩解和內心沖突的 消除。當食物與嘴部皮膚接觸時(shí)，一方面它能夠通過(guò)皮膚神經(jīng)將感覺(jué)信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉，使人通過(guò)與外界物體的接觸而消除內心的孤獨;
另一方面，當嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運動(dòng)的時(shí)候，可以使人對緊張和焦慮的注意中心轉移，在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個(gè)興奮區，使緊張興奮情緒得到抑制，最終使身心得以放松。
要在枯燥的辦公空間里坐上七八個(gè)小時(shí)不是件容易的事，況且還要思考問(wèn)題，所以要減輕點(diǎn)工作壓力或者想才思敏捷，大腦需要及時(shí)補充營(yíng)養，抽屜里放的那些小零食就可以起到作用了。
辦公室美女對零食有著(zhù)多年的研究，還總結出了一些自己的零食經(jīng)。“含豐富的營(yíng)養素，糖分和脂肪相對較低，是日常理想的零食。比如低脂乳酪、含粗纖維的餅干或一般的巧克力餅干、不太甜的面包和三明治等等。
如果不是很饑餓，提子、杏脯、無(wú)花果等干果也是很好的選擇。此外，還有蘋(píng)果片或香蕉片。這些食物吃起來(lái)又香又脆，但并非油炸而成，而是經(jīng)過(guò)高溫烘制，將水果的水分烘干，不僅營(yíng)養損失小，脂肪和熱量也較低，多吃不會(huì )導致發(fā)胖。”
1、葵花子：可以養顏?？ㄗ雍械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
2、花生：能防皮膚病?；ㄉ懈缓木S生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3、核桃：核桃中含有豐富的生長(cháng)素，能使指甲堅固不易開(kāi)裂同時(shí)核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長(cháng)。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。
4、大棗：預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營(yíng)養學(xué)家稱(chēng)作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會(huì )感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。
5、奶酪：固齒。奶酪是鈣的“富礦”，可使牙齒堅固。營(yíng)養學(xué)家通過(guò)研究表明，一個(gè)成年人每天吃150克奶酪，有助于達到人老牙不老的目標。
6、無(wú)花果：促進(jìn)血液循環(huán)。無(wú)花果中含有一種類(lèi)似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)?？上♂屟?，增加血液的流動(dòng)，從而使大腦供血量充分。
7、南瓜子和開(kāi)心果：富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物以及酶等物質(zhì)，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
8、奶糖：含糖、鈣，適當進(jìn)食能補充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。
9、巧克力：有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說(shuō)愛(ài)時(shí)一樣的體內反應物質(zhì)。
10、芝麻糊：有烏發(fā)、潤發(fā)、養血之功，對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。
11、葡萄干：有益氣、補血、悅顏之益，但要注意衛生。
12、薄荷糖：能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽。
13、柑橘、橙子、蘋(píng)果等水果：富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。
14、牛肉干、烤魚(yú)片：富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。
15、乳飲料：含有三分之一的牛奶，有時(shí)還強化維生素和微量元素，是富有營(yíng)養的飲料之一。
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