看到美食廚房PK賽，咱也來(lái)湊湊熱鬧，不管做的怎么樣，大家踴躍參加，盡在參與。。。
一鍋燜是自己取的名字，這個(gè)創(chuàng )意就是來(lái)自以前常吃廣味煲仔飯，覺(jué)得好吃，真香，特別是沙鍋煲出來(lái)的飯真的很美味，沙鍋這餐具說(shuō)起來(lái)還真是好用，不管是煲、燜、焗做出來(lái)的東西都很香，沒(méi)有沙鍋的朋友趕緊去掏一個(gè)了，用沙鍋煲粥也是很不錯的。。。
一鍋燜說(shuō)白了這算是個(gè)懶人家庭套餐，一家人享用，快速方便又簡(jiǎn)單，可謂色香味俱全。。。
下面介紹我的簡(jiǎn)單制作：
材料：米飯、廣式臘腸、雞胸肉、胡蘿卜、香菇
佐料：鹽、醬油
1.將米(一家三口的量)洗好放入電飯鍋（也可以用壓力鍋、電壓鍋，用沙鍋就比較小心點(diǎn))插上電源。香菇洗凈，胡蘿卜削皮。。
2.將香菇、胡蘿卜、臘腸切丁、雞胸肉炒好的存貨（根據個(gè)人愛(ài)好可放可不放）
3.米飯煮到水差不多干時(shí)將上述材料全部倒時(shí)電飯鍋內平鋪好，放少許鹽調味。。
4.飯好后加點(diǎn)醬油調味攪拌均勻（醬油量根據個(gè)人愛(ài)好放多放少）
5.美味的一鍋燜就好了，怎么樣色香味俱全吧。。因為米飯比較干，最后加煮個(gè)湯比較好
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