每次有人問(wèn)我啥叫汝瓷，我都回答說(shuō)：那是一種隨便賣(mài)賣(mài)都上億的瓷器。
比如2012年，一只汝窯筆洗在香港拍出2億786萬(wàn)港元的天價(jià)，刷新當時(shí)的宋代瓷器拍賣(mài)紀錄：
汝窯瓷器憑啥賣(mài)這么貴？首先是因為少。汝窯位居宋代五大名窯之首，傳世品不足百件，稀缺程度在各類(lèi)瓷器中數一數二。
更重要的是因為美。汝窯瓷器有“三美”，首先美在釉色上：
有人問(wèn)：這美在哪兒了？不就一藍缸子嗎？
那你是不知道汝窯之前的釉色有多丑。
汝窯瓷器是青瓷的一種，可是在汝窯誕生前的3000年里，你根本無(wú)法在各種所謂的“青瓷”上面看到純正的青色：
有些好歹發(fā)綠——青青河邊草嘛，綠色也算青色的一種吧：
可是，像“青天”那樣的青色，確實(shí)從來(lái)沒(méi)有出現過(guò)，直到北宋末年汝窯誕生：
所以，汝窯青瓷的釉色有個(gè)專(zhuān)門(mén)的名稱(chēng)，叫作天青釉。
無(wú)論釉色發(fā)灰發(fā)黃，還是發(fā)綠發(fā)藍，我們都稱(chēng)為青瓷，是因為呈色原理類(lèi)似，都依靠瓷釉中的微量鐵元素。
但鐵元素非?！吧谱儭?，窯內氧氣充足時(shí)顯黃色，氧氣不足時(shí)變藍綠色，釉層厚了發(fā)黑，溫度太高又發(fā)紫。最麻煩的是，汝瓷剛剛燒成時(shí)往往偏綠，只有冷卻速度得當才會(huì )慢慢變藍。所以，燒出純正的天青釉非常不易。
汝窯瓷器的第二美在于“裂紋”。還是這件汝窯三足樽，咱們走近一步，看個(gè)清楚：
天哪，裂成這樣還能用嗎？別擔心，開(kāi)裂的不是瓷器本身，而是瓷器的釉面。
瓷器由“胎”和“釉”兩部分組成，釉在胎的外面，就像一層漂亮的衣服。燒瓷的最后階段需要冷卻，胎和釉會(huì )同時(shí)收縮。如果降溫太快，釉面的收縮速度超過(guò)瓷胎，就會(huì )開(kāi)裂。
這不就是瑕疵嗎？對，瓷釉開(kāi)裂原本就是瑕疵，很早就出現了：
可宋朝人不這么想??！他們覺(jué)得裂紋的線(xiàn)條不受人為控制，有一種未經(jīng)雕飾的“自然美”，于是故意在瓷窯的冷卻階段做手腳（比如放點(diǎn)冷風(fēng)進(jìn)來(lái)），制造各種裂紋，美其名曰“開(kāi)片”：
相比之下，汝窯開(kāi)片的特點(diǎn)是層層疊疊、晶瑩剔透，如同早春時(shí)節迅速開(kāi)解的河冰，所以叫“冰裂紋”——真是個(gè)富有詩(shī)意的名字！
汝窯瓷器的第三美在于造型，用四個(gè)字來(lái)概括，就是“復古簡(jiǎn)約”。
“復古”是說(shuō)許多汝瓷的造型是從古代借鑒來(lái)的，體現了宋朝人的復古風(fēng)尚。比如，還是那件汝窯三足樽，它的模樣至少可以追溯到戰國時(shí)代：
出土的時(shí)候，這件青銅樽里面還有鳥(niǎo)骨頭，估計是盛菜用的。到了漢代，三足樽又被用來(lái)盛酒：
不過(guò)，鑒于汝瓷在北宋時(shí)已是名貴瓷器，汝窯三足樽應該不會(huì )用來(lái)盛菜或者盛酒，估計也就放在書(shū)架上看看吧！
有趣的是，雖說(shuō)是復古，宋人并不會(huì )全盤(pán)照抄古代的設計，而是融入了另一個(gè)特點(diǎn)：簡(jiǎn)約。
還記得戰國青銅樽上的精美紋飾吧，可在汝窯三足樽上，那些復雜的花紋全被省掉了，只有七條樸素的平行線(xiàn)，學(xué)名叫“弦紋”：
用弦紋做裝飾的宋代瓷器有很多，但汝瓷的弦紋只是微微隆起，似有似無(wú)，有一種獨特的含蓄之美。
相比之下，其他宋瓷上的弦紋顯得相當突兀：
汝窯三足樽的三個(gè)小足也有一種簡(jiǎn)約含蓄之美，凹凸有致，小巧玲瓏，好想把它捧在掌心里（惡趣味的預感）：
純凈淡雅的天青釉色，宛若天成的冰裂紋開(kāi)片，復古簡(jiǎn)約的脫俗造型，這三種美感造就了舉世聞名的汝窯瓷器，也造就了北京故宮最重要的汝瓷藏品：汝窯天青釉弦紋三足樽。
我國4200萬(wàn)件國有館藏文物中只有195件入選“禁止出國（境）展覽文物”目錄，三足樽是其中唯一的汝窯瓷器。
根據最新統計（呂成龍、韓倩《世界各地博物館及私人收藏的傳世汝窯瓷器一覽表》），汝窯瓷器共有92件傳世，分藏在全球20多個(gè)公私機構和一些私人手中。北京故宮有幸擁有其中20件，收藏量位居全球第二。
除了三足樽，北京故宮的汝窯碗和汝窯承盤(pán)也是汝窯名品：
收藏最多的是臺北故宮，藏有21件，比北京多一件。最負盛名的當屬汝窯水仙盆和蓮花式溫碗：
排在第三位的是英國大維德基金會(huì )，藏有12件?？上Щ饡?huì )財務(wù)緊張，藏品已交由英國大英博物館托管：
排名第四的是上海博物館，共有九件。特別推薦一件貌不驚人的汝窯筆洗：
排在第五位的是大英博物館，藏有五件：
除了兩岸故宮和上海博物館，想在國內欣賞到汝窯瓷器，還可前往中國國家博物館、天津博物館、吉林省博物院、廣東省博物館和觀(guān)復博物館。
此外，還有一個(gè)情況特殊的河南博物院。
為什么說(shuō)情況特殊？
其他博物館的汝瓷藏品都是“傳世品”，也就是在世間流傳、基本沒(méi)入過(guò)土的文物。汝窯傳世品確實(shí)只有92件，可你知道嗎，考古隊從地里挖出來(lái)的“考古發(fā)掘品”足有數十萬(wàn)件！其中最精華的部分，咱們下期文章去河南博物院慢慢欣賞吧。
【小貼士】北京故宮博物院正在舉辦有史以來(lái)規模最大的汝窯專(zhuān)題展《清淡含蓄：故宮博物院汝窯瓷器展》，首次集中展出幾乎全部院藏汝瓷，還有大英博物館等單位的藏品“助興”，琳瑯滿(mǎn)目不容錯過(guò)。展覽將在8月31日結束。
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