養一天冬至，多一年健康
今日是2010年12月22日，農歷十一月十七，冬至。
一般，冬至節氣在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，俗語(yǔ)有“冬至后十天，陽(yáng)歷過(guò)新年”之說(shuō)。
冬至，太陽(yáng)位于黃經(jīng)270度，陽(yáng)光幾乎直射南回歸線(xiàn)，是北半球全年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì )一天天變長(cháng)。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”。從冬至開(kāi)始就“入九”了，古時(shí)的人們往往在這天畫(huà)一枝素梅，上有八十一個(gè)瓣，名為“九九消寒圖”，每天用紅色涂一瓣，涂盡就“出九”了，故而冬至又稱(chēng)“數九”。
我國古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結；二候糜角解；三候水泉動(dòng)”，意思是說(shuō)，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(cháng)，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著(zhù)身體；冬至一陽(yáng)生，糜感陰氣漸退而解角；由于陽(yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫熱。
在中國傳統的陰陽(yáng)五行理論中，冬至被認為是陰陽(yáng)轉化的關(guān)鍵節氣。八卦中，此時(shí)為地雷復卦。卦象中上面五個(gè)陰爻，下面一個(gè)陽(yáng)爻，象征陽(yáng)氣初生，稱(chēng)“冬至一陽(yáng)生”。按地支來(lái)說(shuō)，十一月為子月，古時(shí)還把冬至定為一年的開(kāi)始。易曰：先王以至日閉關(guān)，商旅不行。
冬至正是養生的大好時(shí)機，主要是因為“氣始于冬至”，此時(shí)生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉衰、由動(dòng)轉靜。因此，冬至之時(shí)更應科學(xué)地運用養生之道，調理得當。
一、飲食養生
冬至以后“陰極陽(yáng)生”，即節氣運行到冬至，人體內陽(yáng)氣蓬勃生發(fā)，最易吸收外來(lái)的營(yíng)養而發(fā)揮其滋補功效，所以在冬至前后注意飲食養生非常重要。
1、飲食結構合理多樣，谷果肉蔬均衡搭配
一日三餐要保證營(yíng)養結構的合理，水果、蔬菜、谷物、肉類(lèi)，一種都不能少。
2、多吃溫性食物，少食寒涼食物
可多吃牛羊肉，海產(chǎn)品、菌類(lèi)、韭菜、南瓜，水果如大棗、橘子、龍眼等溫性食物。
3、多喝湯、粥類(lèi)，清火滋補。
冬至時(shí)節，室內溫暖，外面寒冷，人們穿得比較多，容易生“內火”，也就是人們常說(shuō)的容易上火。諸如口鼻干燥，口腔潰瘍，臉上的疙瘩增多等。而由于寒冷，人們喜歡吃熱乎乎的食物，這會(huì )更助長(cháng)體內的“內火”。
所以，建議大家可以多喝湯，比如白菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等，既清火降氣又滋補津液；各種粥類(lèi)也是不錯的選擇。
4、黑色食材有助于補腎
小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜補心助肺，調理腎臟。黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等（黑色五行屬金）食材可調理腎臟。
涼拌木耳、涼拌芝麻菠菜、木耳紅棗湯，木耳燉烏雞，黑芝麻湯圓、百合芝麻豬心湯，黑豆燉豬骨，黑豆蓮藕雞湯，黑米粥等都是不錯的選擇。
二、精神養生
春生、夏長(cháng)、秋收、冬藏，是大自然的規律。而中醫學(xué)奉行的“天人相應”觀(guān)點(diǎn)，更要求我們在冬至之后，這一年中最寒冷的季節，應注意養生“冬藏”。
冬季養生應順應自然界閉藏之規律，以斂陰護陽(yáng)為根本。在精神調養上要做到力求其靜，控制情志活動(dòng)，保持精神情緒的安寧，含而不露，避免煩擾，使體內陽(yáng)氣的得以潛藏。
冬季陰氣日盛而至極，陽(yáng)氣微極而復萌。在冬季要順應自然的變化，精神情志要安靜自如，恬淡無(wú)求，使神氣內收。由于冬季木枯草衰、萬(wàn)物凋零、陰雪紛紛，常會(huì )使人觸景生情、抑郁不歡，改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂(lè )活動(dòng)，如跳舞、奕棋、繪畫(huà)、練書(shū)法、欣賞音樂(lè )、訪(fǎng)親會(huì )友等，這樣可以消除冬季低落情緒，振奮精神，激起人們對生活的熱情和向往。
三、起居養生
1、在起居方面，首先要避寒邪。
此時(shí)陰寒之氣隆盛，大家外出時(shí)候要多著(zhù)衣、注意防寒保暖，特別要注意頭部和足部的保暖。
2、經(jīng)常晾曬被褥
冬至時(shí)節要勤曬被褥，陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)有強烈的殺菌消毒作用，可殺死各種細菌和微生物；經(jīng)日光曝曬后的被褥也會(huì )更加蓬松、柔軟。
3、要及時(shí)增添衣物
要及時(shí)增添衣物，但不宜穿得過(guò)緊、過(guò)多，以免影響血液流暢。
四、運動(dòng)養生
1、運動(dòng)時(shí)間
冬在五臟應腎。 “冬不藏精，春必病溫”。寒為六淫邪之一，故冬天應保暖避寒，適當早睡晚起，延長(cháng)睡眠時(shí)間，可以養陰經(jīng)，促進(jìn)體力的恢復，最好是等到太陽(yáng)出來(lái)以后再起床活動(dòng)。
2、運動(dòng)適量
冬季運動(dòng)，首先要避免寒邪的侵襲，避免在嚴寒、大雪中鍛煉。其次運動(dòng)前要做準備活動(dòng)，運動(dòng)量逐漸增加；而且運動(dòng)量不宜過(guò)大。
3、揉搓穴位
中老年人，冬至過(guò)后在養生保健上要注意經(jīng)絡(luò )調理。據介紹，每天揉搓穴位可以起到調理經(jīng)絡(luò )的作用：皮膚比較干、身體需要補水的人，可以自我按摩照海、太息、涌泉、曲泉等穴位，可以起到滋陰潤燥、滋補水分的目的；陽(yáng)虛、需要補陽(yáng)的市民，可自行按摩氣海、關(guān)元等穴位。按摩的時(shí)間最好是2到3分鐘，以穴位處有酸脹感為宜。
