腎氣不足，男人就表現出虛弱之癥，女人就會(huì )變成黃臉婆！食療是補腎氣的好方法，那么吃什么補腎氣呢？下面51養生網(wǎng)小編為您推薦6款補腎氣的食療方。
吃什么補腎氣？
1、胡椒瘦肉薏米粥
材料：黑胡椒10克、豬瘦肉150克、肉蓯蓉20克、薏苡仁100克、食鹽10克。
做法：豬瘦肉洗凈，切段，放在冷水中加熱至沸后1分鐘撈出；與洗凈的黑胡淑、肉蓯蓉、薏苡仁一起放入煲鍋內，加入2升水，置武火上燒沸，再用文火煮60分鐘，調勻食鹽即可食用。
功效：溫補腎氣、通尿排毒。瘦肉味咸入腎，肌力宏久，是腎虛無(wú)力排尿之急時(shí)雨；黑胡椒性溫益氣，善幫膀胱氣化而通小便；肉蓯蓉補腎氣、通小便、排內毒，是健康長(cháng)壽之寶；薏米滋養腎氣、利尿排毒。
2、黑豆黨參鵪鶉湯
材料：鵪鶉一只、黑豆30克、黨參20克、生姜10克、米酒10毫升、食鹽10克。適合3人食用。
做法：鵪鶉洗凈切塊，用開(kāi)水焯一下，撈出放入煲鍋，放入洗凈的黑豆、黨參、生姜、米酒，加水3升；大火燒開(kāi)后，小火煲1小時(shí)，加鹽調勻即可。
功效：補腎益氣、健脾祛濕。黑豆性平味甘，入腎補氣，是培補先天元氣、化解一切濕阻的優(yōu)品。合以益氣溫通、除濕健脾的黨參、生姜、米酒、食鹽；共同暢達百脈，消除水濕。
3、栗子雞
材料：板栗400克，童子雞肉500克，油80克。
做法：板栗400克，去殼、皮后，用豬油炸至金黃色時(shí)撈起瀝油；童子雞肉500克，去皮，切成2立方厘米的塊。鍋內留油80克左右，放入雞塊、姜片糖炒，再下鮮湯、蔥段、花椒、醬油。煮沸后改小火燜燒30分鐘，這時(shí)再放入板栗，燒至雞肉熟透、板栗酥香，再加入味精、胡椒粉即成。
功效：滋補肝腎、健脾養胃。適用于中老年人的養顏保健。
4、銀耳枸杞羹
材料：銀耳15克，枸杞子25克。
做法：將銀耳、枸杞子同入鍋內，加適量水，用文火煎成濃汁后，加入蜂蜜，再煎5分鐘即可服用。隔日1次，溫開(kāi)水對服。
功效：此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
5、山藥排骨湯
材料：山藥400克，豬小排500克，干木耳100克，生姜1塊，枸杞5克，食鹽、料酒、水適量。
做法：豬小排洗凈后斬塊，鍋中放水并加入一小勺料酒，放入豬小排后大火煮開(kāi)，豬小排煮至五成熟時(shí)關(guān)火撈出；木耳泡發(fā)后去蒂撕小塊，山藥去皮洗凈后切滾刀塊，生姜切片，枸杞?jīng)_洗干凈后備用；將豬小排、木耳、山藥放入高壓鍋中，加姜片后倒水，水需沒(méi)過(guò)所有食材，開(kāi)大火煮15分鐘，上氣后轉小火煮10分鐘即可關(guān)火，撒入枸杞后燜一會(huì )兒，加少量食鹽調味后即可食用。
功效：中醫認為山藥味甘性平，歸脾、肺、腎經(jīng)，可補脾養胃、生津益肺、補腎澀精，用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、白帶過(guò)多等。
6、胡椒海參湯
材料：干海參海參、木耳、姜、蔥、香菜、食鹽、料酒、胡椒粉、香油。
做法：將泡發(fā)的海參洗凈切塊，蔥切絲、姜切片，香菜切段，木耳泡開(kāi)后洗凈；熱鍋倒油，放姜片炒香，放入木耳，加清水(或雞湯)、料酒、食鹽小火燉30分鐘后放入海參，加胡椒粉燒開(kāi)后，放入蔥絲、香菜，淋香油即可。
功效：海參，中醫認為其性溫味咸，入心、腎經(jīng)，可益精血，補腎氣，潤腸燥。主治精血虧虛，虛衰瘦弱；婦女經(jīng)閉；腎虛不固遺精，尿頻；腎虛陽(yáng)萎；陰血虧虛，腸燥便結等。
聯(lián)系客服
