如何養脾胃是我們在冬天的一大問(wèn)題，當然很多注重養生的朋友們都知道這些問(wèn)題，那么究竟如何養脾胃呢?
養護脾胃需要注意以下三方面：
1. 飲食無(wú)節
暴飲暴食、饑飽不定、進(jìn)餐不定時(shí)等飲食規律失?，F象。
2. 飲食偏頗
當然這類(lèi)不僅僅指偏食，還包括寒熱失宜、過(guò)食肥甘厚味、飲食五味偏嗜及飲酒無(wú)度等。
3. 飲食不潔
主要指不講究食材的衛生，及飲食習慣的衛生等。
在脾胃的飲食保養上，首推大棗。棗自古以來(lái)就被列為“五果”(桃、李、栗、杏、棗)之一，歷史悠久。其味甘、性平，入脾、胃經(jīng);有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效;可用于治療脾虛所致的飲食少、腹瀉等癥，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用。大棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養素，因此歷來(lái)是益氣、養血、安神的保健佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養生保健的佳品，更是護膚美顏的佳品。
中醫所說(shuō)的甘味食物，不僅指食物的口感有點(diǎn)甜，更主要的是它具有補益脾胃的作用?！饵S帝內經(jīng)》中反復強調“甘入脾”，也就是說(shuō)脾主甘味，因此脾氣虛、脾經(jīng)弱時(shí)，適當多吃點(diǎn)甘味食物，可補益脾胃。
多吃這些菜養胃
卷心菜：富含維生素K和維生素U，具有抗潰瘍因子，可修復體內受傷組織，保護胃腸黏膜，但腹脹患者不要吃太多。
南瓜：含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。
木瓜：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。
山藥：健脾胃、益腎氣，促進(jìn)消化吸收，黏稠質(zhì)地也有保護胃壁的功效。
姜：促進(jìn)血液循環(huán)，可緩解天氣寒冷造成的胃痛。注意：胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。
秋葵：果實(shí)間有果膠和糖類(lèi)組成的黏液，可保護胃壁，還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、防止便秘。
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