一日吃三棗，終生不顯老，這是贊美吃棗的好處。人人都怕老，特別是女人，那么，怎樣才能青春永駐呢?其中一條經(jīng)驗是：堅持每天吃上三個(gè)棗子。

　　棗中含有豐富的維生素C和維生素P。維生素P對健全人體的毛細血管、防治血液病及心腦血管疾患都有一定的作用。膳食中若維生素C缺乏或不足，人就會(huì )感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病;常吃紅棗可使人面色紅潤，容光煥發(fā)。

　　維生素A、維生素B1、維生素B2，也是棗兒的“常住戶(hù)口”。因此，棗有“活維生素丸”的美稱(chēng)。

　　一般來(lái)說(shuō)，鮮棗宜洗凈后直接食用，干紅棗則煮在米粥中食用，能夠使人體充分吸收它們的營(yíng)養成分。婦女在經(jīng)期食用，有益氣養血的功效。要注意的是，紅棗雖然是很好的補品，但也不適合過(guò)量食用，過(guò)食紅棗可能出現脘腹脹滿(mǎn)的感覺(jué)。