糯米粥的做法詳細介紹

菜系及功效：腎調養食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 耳鳴食譜
口味：原本味      工藝：煮

糯米粥的制作材料：

主料：糯米150克
輔料：黑豆50克,花生仁（生）100克,黑芝麻20克,生地黃15克,玄參20克,旱蓮草20克,女貞子20克,巴戟天15克,麥門(mén)冬30克
調料：冰糖50克

教您糯米粥怎么做，如何做糯米粥才好吃

1.將生地黃、玄參、旱蓮草、女貞子、巴戟天、麥門(mén)冬水煎，去渣取汁。
2.加水適量，再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁，武火煮沸后改文火熬至豆爛米熟成粥，加入冰糖調勻。

小帖士-健康提示：
1. 滋陰潤養，清熱去濕、強壯身體。
2. 適于形瘦色悴、耳鳴目眩、口干咽燥、五心煩熱、潮熱盜汗、舌紅少苔患者食用。

小帖士-食物相克：
黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。
花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。
玄參：不宜與藜蘆、黃芪、干姜、大棗、山茱萸同用。
巴戟天：巴戟惡雷丸、丹參，因藥性相反。
麥門(mén)冬：麥門(mén)冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相克。